Лимонник завдяки своїм цілющим властивостям застосовувався в народній медицині в Азії та Південній Америці. Сучасні дослідження підтверджують, що лимонник має оздоровчий ефект. Однак найцінніше масло отримують з лимонника - масло лимонника. Перевірте, якими властивостями володіє лимонник і як використовувати його на кухні.
Лимонник (Цимбопогон цитрат) має численні цілющі властивості, саме тому його вже багато років використовують у природній медицині в Азії та Південній Америці. Вплив на здоров'я підтверджується сучасними науковими дослідженнями. Вони показують, що найбільше корисних речовин міститься в олії лимонної трави - олії лемонграсу (лимонник - це лимонник).
Лимонник - цілющі властивості
У природній медицині Індії лимонник використовується для лікування нетравлення шлунку та відсутності апетиту, а також як протикашльовий, спазмолітичний та протиревматичний препарат.
Інші назви лимонної трави - це лимонник і цитронела.
Китайці, навпаки, вважають, що напій на основі лимонної трави допомагає полегшити головний і шлунковий біль. На відміну від них, у Південній Америці лимонник використовують як засіб для освітлення розуму та поліпшення концентрації уваги. Його додають до популярного напою ірба-мате в Бразилії, надаючи йому освіжаючий аромат лимона.
Сучасні дослідження показали, що лимонник благотворно впливає на рівень холестерину та глюкози в крові, тому його рекомендують у раціоні хворим на цукровий діабет 2 типу.
Також читайте: Зелений чай - цілющі властивості та приготування Пирій: властивості та використання соку пирію Зелені смузі: рецепти смузі зі спіруліною та зеленим листям Варто знатиХарчові цінності лимонної трави, сирі (на 100 г)
Енергетична цінність - 99 ккал
Загальний білок - 1,82 г.
Жир - 0,49 г.
Вуглеводи - 25,31 г.
Вітаміни
Вітамін С - 2,6 мг
Тіамін - 0,065 мг
Рибофлавін - 0,135 мг
Ніацин - 1,101 мг
Вітамін В6 - 0,080 мг
Фолієва кислота - 75 мкг
Вітамін А - 6 МО
Мінерали
Кальцій - 65 мг
Залізо - 8,17 мг
Магній - 60 мг
Фосфор - 101 мг
Калій - 723 мг
Натрій - 6 мг
Цинк - 2,23 мг
Жирні кислоти
насичений - 0,119 г.
мононенасичений - 0,054 г.
поліненасичений - 0,170 г.
Джерело даних: Національна база даних поживних речовин USDA для стандартних довідок
Олія лимонної трави - властивості та застосування
Найбільш лікувальні властивості приписують олії, отриманій з лимонної трави, тобто олії лимонної трави. У народній медицині його застосовували для лікування запалень шкіри та виразок. Зараз відомо, що олія лимонної трави:
Крім того, олія лимонної трави відлякує комарів, пух та інших неприємних комах.
- виявляє бактерицидні та фунгіцидні властивості (тому рекомендується, серед іншого, людям, які борються з прищами)
- має заспокійливу дію та покращує настрій
- сприяє полегшенню м’язових і головних болів
Олія лимонної трави зобов’язана своїм різнобічним ефектом речовині, яка називається цитрал (на її частку припадає від 65 до 85 відсотків загального вмісту олії). Недавні дослідження також показують, що цитрал має потенційні протиракові властивості.
Це буде вам корисноМасло лимонної трави - як ним користуватися?
Масло лимонної трави не можна наносити на шкіру самостійно, а розбавляти іншими маслами. Досить поєднати столову ложку олії виноградних кісточок з 1-2 краплями олії. За допомогою суміші, приготовленої таким способом, ви можете виконати розслаблюючий масаж або втерти її в хворе місце на тілі. Для того, щоб приготувати розслаблюючу ванну, налийте 2-3 краплі ефірного масла в наповнену наполовину ванну теплою водою. Щоб ароматизувати повітря, налийте приблизно 2-3 краплі в ароматичний камін, лампу або зволожувач повітря.
Масло лимонної трави не слід застосовувати вагітним жінкам і надмірно (це може спричинити подразнення шкіри).
Ми рекомендуємо
Автор: Тайм С.А.
Збалансоване харчування - запорука здоров’я та покращення самопочуття. Використовуйте JeszCoLubisz, інноваційну дієтичну систему в Інтернеті, орієнтовану на Керівництво охорони здоров’я. Виберіть з тисячі рецептів корисних та смачних страв з використанням благ природи. Насолоджуйтесь індивідуально підібраним меню, постійним контактом з дієтологом та багатьма іншими функціями сьогодні!
Дізнатися більшеЛимонник - використання на кухні
Лимонник має - як випливає з назви - аромат лимона з відтінком імбиру. На кухні використовують як бульбу, так і пагони рослини. Лимонник чудово поєднується практично з будь-якими стравами. Найкращий смак у поєднанні з кокосовим молоком, куркою та морепродуктами. Його також можна додавати в чай.
Рецепт напою із зеленого чаю з лимонником
Джерело: x-news / Dzień Dobry TVN
Дивіться більше фотографій Лимонник і олія лимонника - цілющі властивості та застосування 4 Лимонник завдяки своїм цілющим властивостям
