Мій чоловік певний час страждає від каменів у нирках. Їй 30 років, і ниркові пробки є досить поширеним явищем. Нещодавно навіть 3 з'явилися за дуже короткий час, з яких 2 були інвазивно вилучені. Дослідивши камені в лабораторії, виявилося, що вони складаються з 40% кальцію, 25% оксалату, 20% фосфору та 10% амонію. Тому у мене виникає питання, якої дієти слід дотримуватися? Дякую і всього найкращого.
Ева, якщо у вашого чоловіка є оксалат фосфату, це означає, що він повинен відмовитися від їжі: шпинат, щавель, ревінь, мангольд, сушений інжир, шоколад, какао, міцна кава та чай, м'ясні та рибні консерви, соління, глутамат натрію, гострий спецій і навіть ввести обмеження солі.
Дозволеними продуктами є: мінералізація з низьким вмістом мінеральних речовин, фруктові та цитрусові соки, цільнозернові зернові продукти, масло. З овочів: огірки, кукурудза, брассика, салат.
Зразок меню.
Сніданок: молочний суп, змішаний хліб, яєчня з маслом, сливовий сік. 2-й сніданок - овочевий салат, хліб з маслом, трав'яний чай.
Обід: суп з цвітної капусти з кропом, телячі котлети з локшиною, морква з яблуком, компот.
Вечеря: риба по-грецьки, хліб з маслом, чай перед сном.
Пам’ятайте, що відповідь нашого експерта є інформативною і не замінить візит до лікаря.
Іза ЧайкаАвтор книги "Дієта у великому місті", любитель бігу та марафонів.