Дієта для захисту від раку товстої кишки

Чи може здорове харчування захистити від раку товстої кишки? Вчені стверджують, що так. У протираковій дієті потрібно їсти багато фруктів і овочів, звертати увагу на високий вміст клітковини, уникати оброблених продуктів і надлишку вуглеводів.

За даними вчених, близько 20-30% усіх злоякісних пухлин залежать від дієти. До цієї групи відноситься колоректальний рак. Дослідники намагаються довести взаємозв'язок між харчовими інгредієнтами та хворобами.

Як повинна виглядати здорова дієта для захисту від раку товстої кишки?

- Ми їмо занадто багато вуглеводів, занадто великі порції, а вдень ми їмо занадто мало! Наш раціон містить занадто мало фруктів і овочів, клітковини, цільнозернових злаків, оливкової олії, омега 3. Ми їмо мало риби і занадто багато м’яса. У довгостроковій перспективі це впливає на стан слизової оболонки травлення, бактеріальну флору, запор, що викликає мутацію раку ... Вживання в їжу фаст-фуду та споживання високоопрацьованих продуктів, які піддаються високотемпературній обробці, також серйозно шкодить нашому здоров’ю! - перелічує найбільші гріхи поляків, д-р Мірослав Галенка.
То як же нам їсти, щоб збільшити ймовірність уникнути серйозних недуг, пов’язаних із захворюваннями шлунково-кишкового тракту, включаючи рак прямої кишки?

• Їжте 5 разів на день
• Споживайте невеликими порціями
• Збагатіть своє щоденне меню великою кількістю овочів та фруктів
• Переконайтеся, що у вашому раціоні багато клітковини та рослинних жирів
• Замініть велику кількість м’яса, спожитого протягом тижня, рибою, що містить омега-3 жири для підтримки перистальтики кишечника.