Жовчний рефлюкс - яка дієта?

Чи слід бути ще обережнішим щодо того, що я їжу, якщо у мене рефлюкс жовчі? Я чув, що я не повинен їсти молочні продукти та свіжий хліб, а також їсти мало м’яса та фруктів, що мають насіння. Я після того, як мені видалили жовчний міхур, я вже не знаю, що їсти. Я приймаю Контролок 20 і Аллугастрін - це рекомендації лікаря, але вони мені не допомагають. Я також купив Essentiale Forte, бо у мене сильні болі в печінці. Сподіваюся, ти скажеш мені, від чого зректись і що я можу їсти.

Здравствуйте,

Має сенс дотримуватися принципів печінковозберігаючої дієти, щоб вона не виробляла жовч, і дієти, яка захищає шлунок, щоб вона не виробляла занадто багато шлункового соку. Справді, слід уникати свіжого хліба, молочних продуктів, пити міцну каву, чай та солодощі, але також не їсти смажене, смажене на грилі м’ясо, жирну їжу; м’ясні нарізки, тістечка, сирі фрукти та овочі, бобові тощо.

Їжу слід готувати, легко засвоювати і їсти в дуже невеликих кількостях. Ось приклад меню на один день:

• Сніданок - манна крупа або білий хліб, намазаний пісним білим сиром,
• 2-й сніданок - запечені фрукти,
• обід - морквяний крем-суп з відварним м’ясом,
• післяобідній чай - трохи натурального йогурту
• вечеря - кілька ледачих вареників, посипаних спеціями, без жиру та цукру. Ліки та добавки повинні проконсультуватися у гастроентеролога.

Пам’ятайте, що відповідь нашого експерта є інформативною і не замінить візит до лікаря.

Автор книги "Дієта у великому місті", любитель бігу та марафонів.