Якщо ви хочете скинути кілька кілограмів, вам потрібно їсти менше калорій. І кількість калорій, що надходять в організм, серед іншого залежить на шляху приготування їжі. Дізнайтеся кілька прийомів, які допоможуть вам схуднути.
Схуднення без зусиль: готуйте м’ясо та рибу в рукаві
За допомогою цього методу можна запікати (без жиру!) Смачну рибу, м’ясо, а також перець та фаршировані помідори. У магазині можна придбати спеціальну прозору фольгу для випічки. Він повинен бути у формі рукава. Наприклад, ви кладете філе лосося, скроплену лимонним соком і розмарином, або курячу грудку, покриту скибочками помідорів. Потім кінці рукава потрібно скріпити між собою і поставити в розігріту духовку. Приблизно через 15 хвилин лосось готовий. Курці потрібно 20-30 хвилин.
Читайте також: Чому ви товстієте? ГЛІКЕМІЧНИЙ ІНДЕКС: що це? Від чого залежить глікемічний індекс? Калькулятор калорійВтрата ваги без зусиль: смаження в воку
Це глибока сковорода, в якій страви смажаться недовго і з невеликим додаванням жиру - достатньо чайної ложки оливкової олії. Щоб смаження фактично зайняло кілька хвилин, м’ясо та овочі потрібно нарізати шматочками однакового розміру. Продукти кладуть на гарячий вок у певному порядку. Спочатку спеції (наприклад, імбир, часник, орегано), потім шматки м’яса (птиця, риба), нарешті овочі, починаючи з найскладніших (наприклад, морква перед кабачками). Продовжуйте змішувати, додаючи більше продуктів. Висока температура скорочує час смаження. Завдяки цьому інгредієнти страви не вбирають жир.
Схуднення - як схуднути навесні?
ВажливоОвочі Al dente
Овочі найкраще їсти сирими, але не всі овочі можна їсти. Якщо ви готуєте їх теплими, зробіть їх al dente, тобто напівтверді. Готуйте його на пару або в якомога меншій кількості води і трохи подрібненому. Тоді організм краще використовує їхні клітковини, і овочі не втрачають цінних вітамінів.
Втрата ваги без зусиль: ви худнете під час сну
Це не жарт. Кожен кілограм м’язів спалює приблизно 150-200 ккал на день, навіть коли ви спите. А хороший, тривалий сон особливо важливий для людей, які борються з ожирінням, оскільки організм забирає енергію майже виключно з жиру, коли ви відпочиваєте. Але для того, щоб наслідки схуднення були помітними, вам потрібно втомлюватися протягом дня, тобто тренувати та зміцнювати м’язи, адже вони є найбільшим одержувачем цієї енергії.
Вода - ваш союзник для схуднення
Коли ви худнете, токсини, що зберігаються в жировій тканині, починають виділятися. Щоб вивести їх з організму, випивайте близько 2 літрів води на день. Тільки людям з проблемами серцево-судинної системи або поганими нирками потрібно контролювати споживання рідини.
Остерігайтеся фруктів - не всі вони допомагають схуднути
Вони є чудовим джерелом вітамінів і не містять жиру, але жирять! Вибирайте ті, що мають низький глікемічний індекс. І принаймні на першій фазі схуднення обмежте їх споживання, наприклад, двома яблуками на день.
