Моя восьмирічна дочка обожнює яйця. Він може їсти їх щодня, а то й кілька разів на день. Скільки яєць на тиждень він може з’їсти? Які побічні ефекти можуть виникнути від вживання занадто багато яєць?
Добре, що ваша маленька донька любить яйця, бо це дуже цінний харчовий продукт. Вони містять білок зі зразковим амінокислотним складом. Вони містять всі важливі мінерали та вітаміни: А, В1, В2 та ніацин. В яйце не вистачає лише вітаміну С.
Для школярів не перевищуйте 6-7 яєць на тиждень. Слід пам’ятати, що це середнє значення, тому, якщо за один день ваша дитина з’їсть на вечерю 2 яйця, або омлет з 2 яєць на сніданок, розподіліть наступні 4 на решту тижня.
Слід пам’ятати, що яйця також заховані в майонезі, пирогах, макаронах, тортах тощо. Однак не хвилюйтеся, якщо ви з’їсте 8 або 9 яєць за один тиждень, а потім обмежте їх кількість протягом наступного тижня і замініть рибою, стручки або м’ясо.
Пам’ятайте, що відповідь нашого експерта є інформативною і не замінить візит до лікаря.
Агнешка СлусарськаВласник дієтичної клініки 4LINE, головний дієтолог клініки пластичної хірургії доктора А. Санковського, тел.: 502 501 596, www.4line.pl
