СКАНДИНАВСЬКА (СКАНДИНАВСЬКА) ДІЄТА АКТИВУЄ ГЕНИ НА ДОВГЕ ЖИТТЯ

Велике меню для прискіпливих їдачів

Скандинавська дієта відрізняється підвищеною кількістю найціннішого білка, ненасичених жирних кислот і клітковини. Згідно з рекомендаціями фахівців, в його основі має бути жирна риба (принаймні 2 або 3 рази на тиждень), зерна злаків, як можна менше обробляються, наприклад, ячмінь, овес, а також бобові та коренеплоди. У ньому також є хрестоцвіті овочі, як і ті, що мають перевірені протиракові властивості. На думку авторів дієти, овочі повинні складати 30-50% від того, що ми їмо. Ви можете їсти хліб, якщо він темний і цільнозерновий, і, звичайно, добре відомий у Скандинавії хліб з пумпернікелем. У щоденне меню повинні бути включені ріпакова олія та горіхи. Є також фрукти, переважно яблука, чорниця, чорниця та ожина, але в невеликих кількостях і скоріше як доповнення до десертів та м’яса, полегшуючи перетравлення останнього. Бо варто знати, що скандинави досить м’ясоїдні; їм подобається оленина та червоне м’ясо, але їдять все менше і менше. Стейки або фрикадельки дозволяються лише як супровід до страв і їх не можна їсти більше одного-двох разів на тиждень. У цій дієті багато трав, але вона не може обійтися без солі, перцю та мускатного горіха. Щодня доводиться їсти нежирні молочні продукти.

Частина трафіку

Дієту слід підтримувати фізичними вправами - щоденні заходи на свіжому повітрі повинні тривати не менше 30 хвилин. Рекомендуються водні та зимові види спорту, а також скандинавська ходьба, але важливо, щоб це був ваш улюблений вид спорту. Не рахуючи калорій і обмежуючи порції, протягом 6 тижнів ви можете втратити 5% ваги, а через півроку ми втрачаємо в середньому 4,6 кг. Також покращується стан серця і нормалізується артеріальний тиск.