Дієта після операції на пухлині підшлункової залози

Мені 2 роки після операції з приводу дуже низькоякісної пухлини підшлункової залози. Я хотів би, будь ласка, дієти

Перш за все, слід харчуватися здорово. Уникайте алкоголю, цукру та оброблених продуктів. Існує багато науково доведених зв’язків між дієтою та причинами раку.

Тому в якості профілактики варто використовувати дієту, багату на овочі та фрукти, рибу та птицю, з обмеженням кількості червоного м’яса та копченостей. Правильна дієта повинна базуватися на принципах:

• 15% - 20% енергії має надходити з білка, що становить приблизно 1,5 грама білка на кілограм ваги тіла на день. Джерелом білка має бути нежирне м’ясо, риба, стручки, молоко, сир, нежирне червоне м’ясо.
• 30% ваших щоденних калорій має надходити з жиру. Найкраще вживати рослинні жири, такі як оливкова олія, ріпакова олія, лляна олія та рибні жири.
• 55% добової потреби в енергії має надходити з вуглеводів, тобто таких продуктів, як: картопля, бобові, густа крупа, цільнозерновий хліб;

Щоденний раціон повинен включати овочі та фрукти всіх груп (не менше 0,5 кг на день), оскільки вони забезпечують антиоксиданти, що захищають від вільних радикалів. Вони також забезпечують харчовими волокнами, яких слід вживати не менше 35 г на день. Її хорошими джерелами є крупа, темна паста та хліб з непросіяного борошна.

Їжу слід їсти невеликими порціями, не менше 5 разів на день. По можливості вибирайте молоді, ніжні овочі, видаляйте насіння і шкірку і виключайте з меню ті, що містять багато клітковини, наприклад, капусту та селеру. з найкращими побажаннями

Пам’ятайте, що відповідь нашого експерта є інформативною і не замінить візит до лікаря.

Власник дієтичної клініки 4LINE, головний дієтолог клініки пластичної хірургії доктора А. Санковського, тел.: 502 501 596, www.4line.pl