Ви боїтесь, що Різдво та дієту для схуднення буде важко узгодити? Ти маєш рацію! Традиційна вечеря напередодні Різдва, хоч і пісна, є потужною калорійною бомбою. Буває, що ми споживаємо навіть 5000-6000 ккал, тож у кілька разів більше, ніж добова потреба організму. Як здорово зустріти Різдво і дотримати дієту?
Чи сумісні дієти для схуднення та Різдво? Відпустка - надзвичайно складний період для людей, які сидять на скорочувальній дієті і дотримуються принципів здорового харчування. Сімейна атмосфера святкового столу, запашного домашніми стравами та випічкою, не спонукає нас неухильно дотримуватися усталеного режиму харчування. Як пережити Різдво на безстресовій і відносно безпечній дієті, не забуваючи при цьому про здорове харчування?
Як підтримувати дієту під час канікул?
Перш за все, подумайте, чи справді радість, пов’язана зі святкуванням, пов’язана лише з їжею і що насправді важливо для вас: їжею або зустріччю з коханими. Їжа, навіть у особливі дні, насправді має другорядне значення. Не відчувайте, ніби на вас повинні тиснути оточуючі. Поділіться своїми новими звичками з родиною. Тоді їй буде легше поважати ваші зусилля.
Дієта для схуднення у святкові дні: регулярне харчування
Часто в поспіху передсвяткових обов’язків ви забуваєте про їжу. Також помилково думати, що якщо ви нічого не їсте весь день, ви зможете дозволити собі більше під час вечері. Також цього дня вам слід запланувати п’ять прийомів їжі протягом дня. Слід розпочати трапезу зі склянки води, а потім покласти на тарілку те, що ви хочете з’їсти. Якщо ви побачите повну тарілку, ви з’їсте менше. Пам’ятайте, що, незважаючи на часткову відмову від дієти, не слід змінювати розмір їжі, вибираючи найменш калорійні страви. Яблука, апельсини, мандарини та грейпфрути особливо популярні на Різдво. Вони не тільки низькокалорійні, але також забезпечують безліч вітамінів і мінералів, а клітковина і кислоти, що містяться в них, полегшують травлення. Також переконайтеся, що не їсте безпосередньо перед сном - не бенкетуйте після Пастерки.
Дієта для схуднення у святкові дні: помірність
Під час канікул легко забути, що помірність є головним союзником у зниженні ваги. Припустимо, ви спробуєте всі страви напередодні Різдва на столі, але це справді буде лише дегустацією. Зосередьтеся на типових різдвяних стравах, на які ви чекаєте цілий рік, і частіше відмовтеся від тих, які у вас на столі (наприклад, картоплі). Не забувайте також включати свіжі низькокалорійні овочі на стіл під час свят, забезпечуючи велику кількість вітамінів і мінералів.
Читайте також: Скільки калорій мають страви напередодні Різдва? Дієтичні страви напередодні Різдва, чи як «схуднути» напередодні свят напередодні?
Схуднення традиційних різдвяних страв
Навіть під час свят не соромтеся просити легших варіантів традиційних страв. Без балаканини, риби, солодкої куті багато хто з нас не уявляє справжнього свята. Однак намагайтеся готувати страви напередодні Різдва у «легшому» варіанті, щоб, незважаючи на багато різдвяних спокус, слід дотримуватися правил правильного харчування. Замість смаженої риби зробіть її соте (без панірувальних сухарів, просто посипавши щіпкою солі, перцю та зелень). Щоб не було нудно, можна посипати його мигдальною стружкою, насінням кунжуту або насінням соняшнику, що додасть поживної цінності та урізноманітнить страву. Запропонуйте родині полегшені варіанти салатів та салатів - замість жирних соусів ви можете додати до них простий йогурт або оливкову олію. Відмовтеся від вершків, доданих до грибного супу або червоного борщу. Підігріваючи їжу, уникайте смаження у фритюрі, наприклад, нагрівайте вареники у воді, а не на сковороді. Замість свинини ви можете додати птицю до бігосів або приготувати її у вегетаріанському варіанті. Замість оселедця у вершках ви можете приготувати їх у йогуртовому варіанті або з яблуком.
Різдвяна дієта для схуднення: принцип повільної їжі
Пам'ятайте старе правило, що кожен прийом їжі слід їсти повільно і насолоджуватися смаком. Лише приблизно через 15-20 хвилин після початку прийому їжі гіпоталамус (центр головного мозку, відповідальний за почуття голоду та ситості) посилає шлунку сигнал про те, що організм отримав для нього достатню кількість їжі.
Читайте також: Втрата ваги - як зменшити апетит і голод?
Рух після Різдвяної вечері
Зазвичай свята пов’язані з сидінням за столом. Перш ніж знову віддатися своєму захопленню різдвяною їжею, проведіть трохи собі та своїй родині, щоб покращити свій зовнішній вигляд та самопочуття. Це допоможе вам спалити непотрібну кількість споживаних калорій і зробити час відпочинку приємнішим.
Також читайте:
Як повернути форму після Різдва? Перші кроки у фітнес-клубі
Як швидко відновити легкість буття після гріховних насолод?
Щоб поліпшити травлення, пам’ятайте пити негазовану мінеральну воду. Червоний чай, м’ята та меліса, відомі своїми властивостями, що стимулюють секрецію жовчі та травних соків, також можуть бути корисними під час свят. Вони полегшують шлунку справлятися з важкою їжею. Також варто зазначити, що на столі не закінчується традиційний сушений компот, який варто вживати з фруктами. Коли ви не підсолоджуєте його великою кількістю цукру, він низькокалорійний і дуже корисний (особливо якщо готувати з чорносливом) при метеоризмі та запорах, що дратує під час свят. Фатальна стратегія полягає в тому, щоб голодувати протягом кількох днів після Різдва, або використовувати якусь сувору монодієту, щоб виглядати стрункішою напередодні Нового року. Таким чином ви не позбудетеся від жиру, накопиченого під час свят, а лише суттєво зневодните. Краще просто повернутися до своїх звичок здорового харчування та збільшити дозу вправ.
Ми рекомендуємо електронний путівник
Автор: Матеріали для преси
У посібнику ви дізнаєтесь:
- Як здорово зустріти Різдво
- Які страви подавати напередодні Різдва
- Як схуднути страви напередодні Різдва
- Як приготувати оселедець і рибу
- Що зустрічати гостей у перший та другий дні Різдва
