Дієта від застуди та грипу. Що їсти для зміцнення імунітету?

Сезон застуди та грипу припадає на осінь та зиму. Як їсти в цей період, щоб зміцнити імунну систему організму, не застудитися і не захворіти на грип. Що їсти, щоб не захворіти на грип. Як харчуватися, щоб не захворіти? Яка дієта найкраще зміцнить імунітет організму?

Дієта від застуди та грипу - це дієта, яка природним чином зміцнює імунітет. Завдяки їй ефективна імунна система може відбитися від нападу мікробів, коли всі інші чхають і кашляють. Тисячі імунних клітин (лейкоцитів або лейкоцитів) циркулюють в організмі. Вони повинні запобігати проникненню мікроорганізмів всередину (неспецифічний імунітет), а якщо це не вдається, їх слід швидко подолати (специфічний імунітет). Лейкоцити мають дуже коротке життя, тому організм повинен постійно замінювати їх новими.Щоб це сталося, потрібні відповідні умови. Якщо ви не створите їх для нього, він не буде виробляти достатньо білих кров’яних тілець, і ви захворієте. Правильний раціон важливий для формування імунітету. Вибирайте продукти, що підтримують імунну систему організму.

Дієта при застуді та грипі містить багато моркви

Його помаранчевий колір означає, що він містить багато бета-каротину, з якого в організмі виробляється вітамін А (бета-каротин разом з вітамінами С і А є частиною тріади сполук з сильними антиоксидантними властивостями). Він підтримує слизову оболонку дихальних шляхів у належному стані, запобігаючи проникненню мікробів у кров. Це збільшує кількість імунних клітин, що допомагає боротися з атакою вірусів грипу та застуди. Морква забезпечує багато вітаміну С, Е, К, групи В, багато кальцію, калію, заліза, міді, фосфору, навіть йоду, які необхідні для зміцнення природного захисту. Найкраще їсти його сирим.

Ми рекомендуємо

Автор: Тайм С.А.

Використовуйте зручні дієти в Інтернеті, орієнтовані на людей, які борються з нестачею вітамінів та мікроелементів. Ретельно підібраний план харчування відповідає вашим індивідуальним харчовим потребам. Завдяки їм ви відновите здоров'я і покращите своє самопочуття. Ці дієти розроблені відповідно до останніх рекомендацій та стандартів науково-дослідних інститутів.

Дізнатися більше

Мед зміцнює імунітет

Кожен з нас повинен профілактично з’їдати 1-2 столові ложки меду на день. Він забезпечує органічні кислоти, амінокислоти, цінні ферменти та мікроелементи, які мобілізують імунну систему (мед медової роси має в 4 рази більше заліза, ніж інші). Мед містить вітаміни групи В, які беруть участь у формуванні білків, гормонів та ферментів, необхідних для зміцнення захисту. Він має противірусні та бактерицидні властивості, захищає дихальні шляхи від розвитку інфекції, заспокоює сухість і подряпину в горлі. Він зігріває і відновлює організм. Це ліки для втомлених людей, які живуть поспіхом і в стресі. Багатоквіткові меди особливо корисні для зміцнення імунітету, а липові та медові роси для дихальних шляхів. Восени та взимку варто випити натщесерце склянку води з ложкою меду та 1/2 лимона (вода повинна бути теплою).

Читайте також: Домашні способи зміцнення імунітету організму. Поліпшіть свій імунітет і ... ОСІННЯ ДІЄТА повинна зігріти та зміцнити імунітет. Як змінити дієту НА ОСІНЬ Ліки для зміцнення імунітету без рецепта: чи ефективні вони і що містять? Як зміцнити імунітет на зиму?

Грейпфрут та апельсини проти вірусів застуди та грипу

Цитрусові містять багато вітаміну С - він стимулює вироблення інтерферону - білка, який допомагає знищити мікроби, запобігаючи розвитку захворювання та підтримуючи його лікування. Вітамін С ущільнює стінки судин і підвищує опір слизових оболонок, запобігаючи потраплянню вірусів в організм. Один грейпфрут забезпечує більше вітаміну С, ніж рекомендована добова доза, і 1/3 рекомендованої добової дози провітаміну А або бета-каротину (подібно до вітаміну С, він має антиоксидантну та імунозміцнюючу дію). Рожеві сорти багатіші вітаміном С, ніж жовті сорти. Грейпфрути та апельсини слід їсти з мембранами, що відокремлюють частинки, і з білою частиною, оскільки містяться в них флавоноїди посилюють дію вітаміну С. У лимоні є рутозид, який продовжує дію вітаміну С в організмі. Снідайте склянкою вичавленого апельсинового соку або з'їжте половину грейпфрута.

Риба на застуду та грип

Особливо сприятливу дію надає жирна морська риба: палтус, лосось, оселедець, тунець, скумбрія, сардини. Їх перевага полягає у високому вмісті омега-3 кислот, які забезпечують будівельний матеріал для виробництва протизапальних гормонів -; ейкозаноїди, що покращують функціонування імунної системи. Але ви повинні їсти всю рибу через жир, який вони містять. Це єдиний тваринний жир, який захищає наше здоров’я. Нам потрібно близько 1 г омега-3 жирних кислот на день. Щоб задовольнити цю потребу, їжте порцію жирної риби двічі на тиждень. Люди, які не їдять рибу, повинні пити доброякісний риб’ячий жир в осінньо-зимовий період.

При грипі та застуді щодня їжте йогурт

Кисломолочні продукти, що містять пробіотики, особливо цінні, оскільки вони активізують імунну систему та захищають від хвороб. Вони ефективні, якщо ви регулярно їх їсте. Звичайні йогурти та кефір також корисні для вашого здоров’я. Вони є чудовим джерелом кальцію, вітамінів та мікроелементів і позитивно впливають на природну бактеріальну флору, оскільки містять лактобактерії.

Петрушка є обов’язковою складовою дієти при застуді та грипі

Він забезпечує надзвичайно велику кількість заліза, що збільшує кількість антитіл і пригнічує розмноження патогенних мікроорганізмів. Імунітет залежить від кількості цього елемента. Столова ложка подрібненого листя покриває добову потребу у вітамінах А і С. Варто їсти петрушку регулярно, навіть купу в день (окремо і як додаток до бутербродів, салатів, супів, соусів). Щоб він виконав своє завдання, його потрібно їсти сирим, оскільки він втрачає свою харчову цінність під впливом високих температур. Найціннішим є свіжозібраний - виростити його можна на підвіконні, поклавши корінь петрушки в горщик із землею. Придбаний у зв’язку, він збереже свіжість та корисні речовини, коли заморозите вимиті та нарізані листя у пластиковій коробці.

Дієта проти грипу та застуди повинна містити яйця

Вони забезпечують модельний білок, основні будівельні блоки кожної клітини, включаючи імунну систему, вони багаті вітамінами A, E, D і K, а також групою B та бета-каротином. Вони багаті мінералами: залізом, магнієм, калієм і кальцієм. Вони містять багато цинку (збільшує вироблення лімфоцитів, пригнічує розмноження вірусів і скорочує тривалість зараження, має протизапальні властивості), а також селен (захищає клітинні мембрани від шкідливого впливу вільних радикалів, мобілізує білі кров’яні клітини для кращої роботи та зменшує запалення). У жовтку є хороші жири омега-6 та омега-3, які організм не може виробляти сам. Згідно з останніми думками дієтологів, здорова людина може їсти 4-5 яєць на тиждень (включаючи ті, що використовуються для різних страв).

Цибуля та часник у боротьбі з грипом та застудою

Вони мобілізують імунну систему і надають бактерицидну дію. У цибулі багато вітаміну С, вітамінів групи В та ефірних масел. Він багатий сульфідами, які пригнічують розвиток інфекцій і прискорюють боротьбу з хворобою. Ці сполуки зменшують застій слизових оболонок, ускладнюючи проникнення мікробів в організм. Аліцин у часнику знищує багато вірусів, що викликають застуду. Цибулю та часник найкраще їсти в сирому вигляді як додаток до салатів, салатів та паст.

Рекомендована стаття:

Грип чи застуда - знайдіть відмінності

щомісяця "Zdrowie"