Дієта для концентрації уваги і пам’яті. Що їсти перед важливим іспитом? Пропозиції щодо сніданку

Ви чекаєте на іспит? Не забудьте підкріпитися їжею! Для стимулювання роботи сірих клітин потрібно снідати добре збалансовано. Недолік деяких дієтичних інгредієнтів може спричинити зниження концентрації, пам’яті та підвищити сприйнятливість до стресу. Ми представляємо 8 варіантів сніданку. Виберіть собі щось.

Дієта за пам’яттю та концентрацією буде корисною не лише перед випускними іспитами чи іспитом. На роботу розуму безпосередньо впливають хімічні речовини, що містяться в повсякденній їжі. Дефіцит окремих компонентів може послабити нервову систему, погіршити здатність концентруватись, пов’язувати та пам’ятати факти та підвищувати сприйнятливість до стресів. Вам потрібен міцний сніданок, щоб стимулювати сірі клітини до напруженої роботи, сприяти швидкому навчанню та покращувати ваше самопочуття.

Що їсти на сніданок перед іспитом?

Сніданок, що покращує пам’ять і концентрацію уваги, повинен включати різні крупнозернові продукти (крупи, хліб з непросіяного борошна - бажано житнє борошно, мюслі, коричневий рис), які, крім складних вуглеводів, містять багато інших інгредієнтів, які обслуговують сірі клітини, наприклад, вітаміни групи В, фосфор, залізо, цинк, магній. Якщо ви їсте миску крупи на молоці, йогурт з мюслі або бутерброд із цільнозернового хліба з сиром, нежирним м’ясом або рибою, ви забезпечите організм білком, який є основним будівельним елементом кожної клітини, включаючи нервову. Риб’ячий жир, як і олії, стимулює роботу мозку. Сніданок збагачений яйцями, які можна приготувати різними способами. Ранкова їжа повинна включати свіжі або заморожені овочі та / або фрукти у вигляді добавки до бутерброда, салату, коктейлю або соку. Вони забезпечують вітамінами та мінералами, без яких важче зосередитись. Салат з нежирним м’ясом, квасолею або рибою та улюбленими овочами чудово підходить, а також різноманітні сирні намазки. Пам'ятайте про свіжу зелень, паростки, цибулю, цибулю та петрушку. Додайте насіння соняшнику, гарбузове насіння, насіння льону, подрібнені горіхи або мигдаль, кілька кураги або родзинок до овочевого або фруктового салату, йогурту чи смузі - вони збагатять смак та забезпечать цінними вітамінами та мінералами, які покращать концентрацію та пам’ять.

Увага! Деякі із запропонованих наборів для високого чоловіка можуть бути голодною порцією, але калорійною бомбою для крихітної дівчинки!

8 пропозицій щодо сніданку для поліпшення концентрації

Виберіть сніданок, який вам найбільше подобається. Перед іспитом важливо з’їсти щось корисне.

Бутерброди з лососем

2 скибочки цільнозернового хліба, тонко з маслом, 2 тонкі скибочки копченого лосося, кілька скибочок огірка, жменька паростків, щіпка насіння соняшнику, плюс 1/2 смужки червоного перцю, склянка томатного соку

Бутерброди з рибною пастою

2 скибочки хлібців з рибною пастою (10 грам нежирного сиру, 1/4 копченої скумбрії, чайна ложка олії льону або ріпаку, цибуля, перець), 2 листя салату, зелений чай

Мюслі з апельсином

невеликий натуральний йогурт, 5 столових ложок мюслі із сухофруктами, жменька мигдалю, скибочки апельсина

Харчовий коктейль

невеликий натуральний йогурт, змішаний зі склянкою замороженої полуниці або малини, 2 столовими ложками меленого насіння льону та 4 столовими ложками гірського вівса, скроплених 2 столовими ложками подрібнених волоських горіхів та кориці, склянкою грейпфрутового соку

Салат з індичкою

салат (кілька листочків салату, столова ложка паростків, 1/2 перцю, чайна ложка насіння соняшнику, 2 столові ложки подрібненої індички, запеченої в травах, столова ложка оливкової олії), хліб Грем, змащений гомогенізованим сиром, склянка соку чорної смородини

Тунець з кукурудзою

салат (1/2 банки тунця в соусі, 1/2 перцю, столова ложка паростків, 3 столові ложки кукурудзи, 1/2 натурального йогурту, перець), 2 тости з цільнозернового хліба, посипаного оливковою олією, 1/2 грейпфрута

Салат з авокадо

салат (2 жмені різних видів салату, 1/4 авокадо, чайна ложка тертого сиру, помідор) з соусом (столова ложка оливкової олії, сік 1/2 лимона, зубчик часнику, столова ложка подрібненої петрушки та цибулі-цибулі), шматочок житнього хлібця , 2 маленьких мандарини

Фруктовий коктейль

охолоджений коктейль, прикрашений листочком м’яти (невеликий натуральний йогурт, 1/2 червоного грейпфрута, невеликий апельсин, 1/2 банана, чайна ложка лляної олії, чайна ложка меду), скибочкою житнього хліба з маслом і сиром

щомісяця "Zdrowie"