Дієта Кваснєвського (оптимальна). Рецепти, що складають меню в дієті доктора Квашневського

Дієта Квасневського, або оптимальна дієта, дозволяє використовувати традиційні бабусині рецепти. Дієта доктора Квашнєвського включає свинячі рульки, гороховий суп, маковий пиріг та чізкейк. Все з’їдене в правильних пропорціях дозволяє позбутися зайвих кілограмів. Ми пропонуємо рецепти, завдяки яким ви можете скласти меню в раціоні Кваснєвського.

Рецепти, запропоновані дієтою Квасневського, вимагають ретельного вибору продуктів, які вони містять. Такі продукти, як свинячі рульки або суп з кислим житом з білою ковбасою, які є основою раціону Кваснєвського, мають високу жирність, тому їх слід їсти в правильних пропорціях. Ось рецепти, які дозволять вам скласти меню в дієті Кваснєвського.

Оптимальна дієта Квасневського - рецепт сливового торта

Інгредієнти:

• 450 г сливи
• підсолоджувач (1 столова ложка розчинена у воді)
• 4 тонкі скибочки хліба
• 2 столові ложки маргарину

Підготовка: сливи розріжте навпіл і видаліть кісточки. Помістіть фрукти в каструлю, додайте воду з розчиненим підсолоджувачем і тушкуйте до м’якості. Тим часом змастіть дві скибочки хліба маргарином, а потім покладіть їх на дно посуду, захищеного від духовки. Потім рівномірно розподіліть сливи. Покладіть 2 скибочки хліба, смужки поверх слив. Полийте все це 1 чайною ложкою підсолоджувача. Встановіть духовку на 190 градусів. Випікайте пиріг приблизно 30-40 хвилин (поки він не стане золотистим).

Оптимальна дієта Кваснєвського - рецепт супу з кмину

Інгредієнти:

• 20 грам бекону
• 5 грамів кмину
• 2 столові ложки вершкового масла
• 20 грам овочів (морква, петрушка, цибуля-порей, цибуля, селера)
• 3 столові ложки борошна
• щіпка перцю і солі за смаком
• 5 скибочок хліба (для сухариків)

Приготування: очистити овочі та бекон і покласти в казан з холодною водою (1,5 л води). Додати кмин і зварити бульйон. Тим часом на розпеченій сковороді розтоплюємо вершкове масло, потім додаємо борошно і готуємо легкий золотистий руф. Додайте його в запас і доведіть до кипіння. Суп з кмину найкраще подавати з грінками.

Оптимальна дієта Квасневського - рецепт свинячої рульки в соусі з хрону

Інгредієнти:

• 1 великий суглоб
• сіль
• 3 лаврових листа
• 5 горошин перцю
• 7 зерен запашного перцю
• 4 зубчики часнику
• 2 столові ложки майорану
• 1 гілочка любистка

Підготовка: вимийте рульку і покладіть у велику каструлю, залийте холодною водою і доведіть до кипіння. Потім додайте всі спеції і сіль (щоб вода була солоною). Вичавіть часник через прес і додайте до кулінарної свинячої рульки. Варіть на дуже повільному вогні, поки рулька не стане м’якою.

Хріновий соус - інгредієнти

• 1/2 склянки вершків 18%
• 1/2 склянки овочевого бульйону
• 2 чайні ложки цукру
• 2 столові ложки тертого хрону (також можна використовувати банку хріну)
• сіль, білий перець за смаком
• 1 зубчик часнику
• 1 столова ложка пшеничного борошна
• 1/3 склянки води

Приготування: Підготуйте каструлю, в якій розтопить масло. Потім додайте борошно, перемішайте, залийте бульйоном і прокип’ятіть, весь час енергійно помішуючи. Скропити тертий хрін лимонним соком. Коли ви вирішили дістати хрін з банки, не додайте лимон. Вершки посолити і збити. Потім вилийте в каструлю і доведіть до кипіння. Приправте сіллю, цукром та білим меленим перцем. Нарешті додайте хрін і перемішайте (не кип’ятіть). Залийте свинячу рульку гострим соусом з хрону, приготованим таким чином.

Читайте також: Повна дитина: 12 правил схуднення. Як схуднути огрядній дитині? Дієта Саут-Біч. Рекомендовані та заборонені продукти на 3 етапах дієти на Саут-Біч. 3D-дієта з чилі: 7-денне меню. Зразок меню в тривимірній дієті з чилі