Я мама 2 маленьких дітей (3 років та 1 рік), молодша дитина годує грудьми. Я часто готую лосось для себе та своїх дітей. Зазвичай я купую заморожену або свіжу, розморозивши, запікаю або смажу, щоб зробити макарони. Чи підходять такі страви мені та моїм дітям? В Інтернеті є багато статей про токсини в організмах лосося, що вирощується.
Дійсно, лосось є джерелом важких металів, тому рекомендується 1-2 порції риби на тиждень. Звичайно, в дитячих продуктах у банках є риба, що не містить забруднень. Я також знаю, що в одному з мережевих магазинів є дикий лосось, який після вилову заморожують, а потім розморожують, і тому упаковка має дуже короткий термін зберігання. Він також характеризується низьким вмістом жиру. Думаю, ви та діти можете спокійно харчуватися. Здається також, що на рибному ринку, і це у Варшаві, можна купити здорову, свіжу рибу. Я б порекомендував ті з органічних ферм.
Пам’ятайте, що відповідь нашого експерта є інформативною і не замінить візит до лікаря.
Іза ЧайкаАвтор книги "Дієта у великому місті", любитель бігу та марафонів.