Сину 12 років, зріст 164 см і вага 68 кг. У нього надмірна вага? Що робити, щоб харчуватися здоровіше?
У цьому випадку я рекомендую вам відвідати дієтолога. Перш за все, варто поговорити зі своєю дитиною про те, що вся родина хоче їсти краще. Дитину не можна стигматизувати. Зміна харчування має бути системним і включати всю сім’ю. Почати варто з того, щоб прибрати солодощі, соки, солодкі напої, булочки з пшениці та кондитерські вироби.
Слід запровадити принцип сніданку, наприклад, яйця з овочами та цільнозерновим хлібом, вівсянка або гречка з горіхами та сезонними фруктами, сир з овочами та хліб з непросіяного борошна. Варто подарувати синові сніданок до школи, поговорити з ним про те, як важливо для нього його з’їсти (щоб він не купував закуски в шкільному магазині). Варто інвестувати в привабливий ланч-бокс.
Іноді діти не хочуть снідати, бо вони "сирні". Варто подумати, які речі подобаються синові, як їх можна дарувати. Кілька пропозицій включають домашні коржі з овочами та куркою, цільнозернові кекси з овочами, житні бутерброди з овочами, хумус, овочева картопля фрі, шашлик з фруктів. Кефір / натуральний йогурт, фрукти та горіхи. Спробуйте приготувати на вечерю запечені, тушковані та варені страви. Бажано рибу, стручки, м’ясо. Ми уникаємо смаження та панірування. Половину тарілки повинні брати овочі (сирі, запечені, варені) та 1/4 крупи, тобто крупи, коричневого рису, картоплі. Також варто робити супи, креми, фруктові та овочеві коктейлі. Це хороша форма контрабанди овочів, син повинен їсти 5 порцій на день.
Пам’ятайте, що відповідь нашого експерта є інформативною і не замінить візит до лікаря.
Агнешка СлусарськаВласник дієтичної клініки 4LINE, головний дієтолог клініки пластичної хірургії доктора А. Санковського, тел.: 502 501 596, www.4line.pl
