Синдром усної алергії - причини, симптоми, лікування

Синдром ротової алергії вражає людей, які страждають алергією на пилок. Після вживання певної їжі - фруктів, овочів, горіхів і навіть спецій - можуть з’явитися симптоми харчової та інгаляційної алергії. Це навіть може призвести до небезпечного для життя анафілактичного шоку. Які причини та симптоми орального синдрому алергії? Яке лікування?

Зміст

1. Синдром алергії на усній порожнині - причини
2. Синдром оральної алергії - симптоми
3. Синдром ротової алергії - діагностика
4. Синдром ротової алергії - лікування

Синдром оральної алергії (ОАС) виникає у деяких людей, які страждають алергією на пилок, вживаючи в їжу або торкаючись їжу, яка перехресно реагує з пилком, тобто їжа, яка має алергени, ідентичні тим, що містяться в пилку рослин. Люди, які страждають алергією на пилок берези, особливо схильні до синдрому алергії на ротову порожнину.

Інші назви синдрому оральної алергії включають:

• оральний алергічний синдром (UZU)
• оральний синдром алергічних симптомів
• локальна анафілаксія ротової порожнини
• оральна анафілаксія
• періоральний алергічний синдром
• синдром Амлота-Лессофа
• синдром алергічного стоматиту

Синдром алергії на усній порожнині - причини

У Польщі синдром алергії на порожнину рота найчастіше виникає у людей, які страждають алергією на пилок берези. Людина, що страждає алергією на пилок цієї рослини, частіше розвиває ОАЗ, якщо:

• хворий - це жінка
• є дорослим
• алергія на пилок берези супроводжується алергією на пилок ліщини
• хвороба має багаторічний перебіг
• є сімейний анамнез атопічного дерматиту
• пацієнта не десенсибілізують вакциною, що містить пилок берези

Пилок берези перехресно реагує з багатьма продуктами, але у людей, які страждають алергією на пилок, OAS найчастіше з’являється після з’їдання яблука. Алергія на пилок берези сприяє симптомам OAS також після споживання свіжих фруктів та овочів, таких як:

• груша
• слива
• персиковий
• банан
• ківі
• лічі
• манго
• помаранчевий
• морква
• картопля
• селера
• помідор
• перець

Пилок берези також перехресно реагує зі спеціями, такими як:

• анісу
• каррі
• перець
• кмин
• коріандр

і горіхи та латекс.

Синдром алергії на ротовій порожнині може також виникнути в результаті перехресної реакції між пилком ліщини та фундука або волоськими горіхами, а також квітковим пилком та селерою. З іншого боку, алергія на пилок амброзії сприяє розвитку харчової алергії на диню.

ПЕРЕВІРИТИ ПОВИННУ - Таблиця перехресних алергенів

Синдром оральної алергії - симптоми

Синдром усної алергії має дві фази.

Спочатку з’являються симптоми інгаляційної алергії на пилок, тобто насамперед алергічний риніт.

Потім з’являються симптоми харчової алергії, такі як:

• свербіж, набряк, печіння і почервоніння слизової:
• губи (особливо нижні губи)
• рот (особливо очне дно та язик)
• горло
• гортані

У деяких випадках (головним чином у дітей) можуть виникати поколювання та висип навколо рота, а також інші симптоми, такі як

• вулики
• кон’юнктивіт
• біль у животі
• діарея
• нудота
• блювота
• свербіж і закладеність вух

Спочатку симптоми OAS проявляються лише після вживання сирої їжі.

Наприклад, алергік не може чистити і їсти сирі яблука, але він терпить компот з яблук або яблучний пиріг. З іншого боку, інший алергік, у якого з’являються алергічні симптоми при очищенні картоплі, добре переносить ці овочі після варіння.

Однак з часом алергічна реакція також починає виникати після вживання в їжу вареної, смаженої або запеченої їжі.

Крім того, з часом вживання алергенної їжі може викликати все більше симптомів.

Важливо

Синдром оральної алергії може загрожувати життю!

За підрахунками, близько 10 відсотків. У людей із синдромом алергії на порожнину рота з’являються симптоми анафілаксії, які можуть загрожувати життю.

Синдром ротової алергії - діагностика

При підозрі на синдром алергії на порожнину рота проводять шкірні проби та аналізи крові для визначення концентрації алерген-специфічних антитіл IgE (asIgE).

Діагноз ставлять на підставі позитивних шкірних проб та підвищеного рівня антитіл.

Синдром ротової алергії - лікування

Якщо симптоми OAS розвиваються, прополощіть рот водою та дайте антигістамінний засіб. Якщо у вас виникають труднощі з диханням, викликайте швидку допомогу.

Для лікування орального синдрому алергії використовуються симптоматичні ліки та специфічна імунотерапія. Крім того, слід уникати вживання продуктів, які можуть викликати симптоми алергії.

Про автора

Моніка Маєвська Журналістка, яка спеціалізується на питаннях охорони здоров’я, особливо в галузі медицини, охорони здоров’я та здорового харчування. Автор новин, путівників, інтерв’ю з експертами та доповідей. Учасник найбільшої польської національної медичної конференції "Полянка в Європі", організованої Асоціацією "Журналісти заради здоров'я", а також спеціалізованих семінарів та семінарів для журналістів, організованих Асоціацією.

Прочитайте більше статей цього автора