Якщо ви вагітні, не шкодуйте стиглої ароматної полуниці. Можливо, ви чули думку про те, що вживання полуниці під час вагітності може викликати алергію у вашої майбутньої дитини - на сьогодні це не доведено. Існують навіть рекомендації, що вагітним і годуючим жінкам слід їсти алергенні продукти - в тому числі полуницю, оскільки це підвищує толерантність дитини до них.
Вам цікаво, чи хороша ідея вживання полуниці під час вагітності? Полуниця є чудовим джерелом цінних поживних речовин. Якщо у вас немає алергії на ці фрукти самостійно, їжте їх щодня (25 грам). Вони підуть вам тільки на користь.
Полуниця: самопочуття вагітної жінки
Полуниця багата вітаміном С (10 грамів задовольняють добову потребу в цьому вітаміні), тому вони підтримують засвоєння заліза. Їх насіння містять клітковину, яка запобігає запорам. Крім того, вони мають сечогінні властивості, тому допомагають очистити організм від токсинів і запобігти набрякам. Завдяки вітамінам групи В і магнію вони мають антидепресантну дію. А солі фосфору, кальцію, кремнію та марганцю зміцнюють кістки та додають краси шкірі, нігтям та волоссю. І, на відміну від екзотичних фруктів, привезених здалеку, вони хімічно не захищені від псування.
Перед їжею ретельно промийте полуницю, але будьте обережні - плодоніжками, інакше вони вбирають воду як губка, і тоді вони гірше смакують і легко ламаються.
Чи здорова полуниця?
Харчова цінність полуниці (100 г)
Порція 100 г полуниці містить 60 мг вітаміну С, що покриває добову потребу. Вони також містять багато вітамінів групи В, а також невелику кількість вітамінів А і Е, а також мікроелементи: залізо, яке захищає від анемії, кальцій і фосфор для зміцнення кісток.
калорій - 28
вуглеводи - 7,2 г.
білок - 0,7 г.
жири - 0,4 г.
клітковина - 1,8 г.
полуничний глікемічний індекс (ГІ) - 40
Мікроелементи та макроелементи в полуниці (100 г)
кальцій - 16 мг
залізо - 0,41 мг
магній - 13 мг
фосфор - 24 мг
калій - 153 мг
натрій - 1 мг
цинк - 0,14 мг
Вітаміни в полуниці (100 г)
вітамін С - 60 мг
вітамін А - 1 мкг
вітамін Е - 0,29 мкг
вітамін В1 (тіамін) - 0,024 мг
вітамін В2 (рибофлавін) - 0,022 мг
вітамін В3 (РР) - 0,386 мг
вітамін В6 - 0,047 мг
Джерело: Національна база даних про поживні речовини USDA
Дієтолог Агнешка Піскала про харчові цінності полуниці
Джерело: Dzień Dobry TVN / x-news
Полуниця: надихаючі рецепти
Полуничне натхненняМи розробляємо наш веб-сайт, розміщуючи рекламу.
Блокуючи рекламу, ви не дозволяєте нам створювати цінний вміст.
Вимкніть AdBlock і оновіть сторінку.
Рекомендована стаття:
Чи харчуєтесь ви здорово? щомісяця "M jak mama"
