У мене діабет типу 2. Чи можна їсти лляне насіння? Чи допомагає білизна при цій хворобі?
При цукровому діабеті 2 типу протипоказань до вживання льону немає. У насінні мало вуглеводів, але багато корисних жирів (омега-3) та клітковини. Варто підкреслити, що омега-3 жирні кислоти мають сильну протизапальну дію, а хронічне запалення є одним із факторів, що схильні до діабету. Крім того, льняне насіння забезпечує два типи клітковини, тобто розчинні та нерозчинні. Насіння також містить фітонутрієнти, які відіграють певну роль у профілактиці діабету типу 2. Коли мова заходить про безпеку використання лляного насіння, варто пам’ятати, що воно містить цианові сполуки. Тому його не слід вживати у дуже великих кількостях. Безпечна та рекомендована доза 3 чайні ложки меленого насіння льону щодня.
Пам’ятайте, що відповідь нашого експерта є інформативною і не замінить візит до лікаря.
Агнешка СлусарськаВласник дієтичної клініки 4LINE, головний дієтолог клініки пластичної хірургії доктора А. Санковського, тел.: 502 501 596, www.4line.pl
