Мені 18 років, і моя головна проблема полягає в тому, що я їжу солодощі. Моя вага зараз становить близько 70 кг при 164 см. І я не можу зупинити її зростання. Я довго танцював, але моя проблема постійно зростала. Я сам не впораюся.
Постійно змінюючи та лікуючи свої харчові звички, іншими словами, ваш успіх, про який ви дбаєте, полягає не в тому, щоб схуднути, а в тому, щоб відновити контроль над своїм харчуванням. Спочатку потрібно діагностувати, що спричиняє надмірне перекушування, та спробувати усунути фактори, що викликають набір ваги. Втрата ваги є побічним ефектом відновлення контролю у сфері харчування.
Хорошою ідеєю є ведення щоденника їжі, щоб ви могли бачити, скільки ви їсте і в який час. Додайте графу про самопочуття, ступінь голоду. Завдяки цим нотаткам ви можете помітити, що, наприклад, увечері, незважаючи на відсутність голоду, ви тягнетеся до солодощів. Може завжди під час виконання певної діяльності? Можливо, коли ви зміните або пропустите цей крок, автоматична тяга до солодощів не з’явиться? Варто пройти такий самоаналіз. Наша їжа повинна бути свідомою, відображає, тобто ви самі вирішуєте, що є на тарілці, а що кладете в рот. На жаль, ми часто їмо без роздумів, тобто ми не думаємо про сенс їсти певну страву, ми не їмо з голоду, а лише, наприклад, звички, спокуси, спонукання. Тоді прийом їжі складається з мимовільних послідовностей: тригер - бажання їсти - прийом їжі.
Варто також подумати, який ви тип закуски: гурман чи більше тизера. Перший характеризується пошуком задоволення від їжі, другий - потягом до їжі, викликаним ситуативними чи емоційними подразниками (смуток, виснаження, спрага тощо). Важливо їх розпізнати, оскільки їжа не завжди є правильною відповіддю. Наприклад, коли ми спраглі, нам потрібна вода, а не їжа, коли нам сумно, розради, розмови, а не шоколад тощо. Варто також подумати, чи не їсте ви занадто мало. Відсутність регулярного прийому їжі, занадто мало складних вуглеводів у раціоні або занадто багато простих цукрів може викликати бажання перекусити. Я також рекомендую сходити до дієтолога, щоб перевірити своє меню.
Пам’ятайте, що відповідь нашого експерта є інформативною і не замінить візит до лікаря.
Агнешка СлусарськаВласник дієтичної клініки 4LINE, головний дієтолог клініки пластичної хірургії доктора А. Санковського, тел.: 502 501 596, www.4line.pl
