Скільки грамів має чайна ложка цукру або солі? Скільки важить чайна ложка меду? Одна склянка - скільки грамів борошна / цукру? Одна склянка молока - скільки це мл? Скільки грамів (г) знаходиться в декаграмі (даг)? Наш калькулятор кухонних мір та ваг допоможе вам здійснити відповідні перерахунки. Спробуйте наш кухонний калькулятор мір і насолоджуйтесь приготуванням їжі.
Цікаво, скільки грамів має ложка? Як відміряти 100 г борошна без ваги, скільки це буде склянок? Скільки важить склянка цукрової пудри?
Деякі страви або тістечка можна зробити «на око» або «за смаком». Однак для багатьох страв або вивчення нових рецептів важливо ввести точну вагу кожного інгредієнта. Це, здавалося б, легке завдання може бути досить складним. Особливо, коли виявляється, що у нас немає кухонної ваги.
У випадку тортів, неточне вимірювання цукру, борошна тощо може призвести до порушення пропорцій, що призведе до липкого або небажаного смаку або текстури випічки. Отже, що робити і як відміряти потрібну кількість грамів, декаграм або мілілітрів? Відповідь проста: для вимірювання використовуйте склянку, ложку або чайну ложку.
Скільки грамів має чайна ложка цукру? Одна склянка - скільки грамів борошна?
Найпростішим посиланням на збереження пропорції є взяття основних одиниць виміру з води (для яких ml та g однакові), тобто:
- 1 склянка має ємність 250 мл, або 250 г.
- 1 столова ложка - це завжди 15 мл, або 15 г.
- 1 чайна ложка має ємність 5 мл, тобто 5 г.
- 1 шматок вершкового масла - це завжди 250 г.
Слід пам’ятати, що склянка ніколи не дорівнює склянці (або кружці) через те, що виробники виготовляють їх різних розмірів. Однак найважливішим правилом при перетворенні кухонних заходів є дотримання пропорцій. Отже, якщо в склянці замість 250 мл є 230 або 200 мл, це не повинно мати значного впливу на кінцевий результат випікання.
Однак чи одна чашка борошна, молока чи цукру така ж, як вода? Ну, вимірювання продуктів, крім води, перетворюється на дещо змінені значення. Отже, 1 склянка цукру становитиме 220 г, а склянка борошна - 170 г.
Те саме стосується ложок і чайних ложок. Наприклад, столова ложка меду - 21 г, а ложка олії - 15 г.
Варто також ознайомитись із прийнятими правилами вершкового масла, яке перетворюється не тільки на ложки та чайні ложки, але і на кубики. Кубик вершкового масла зазвичай становить 200 г, кубик маргарину 250 г, а шматочок вершкового масла - брусок - 300.
Існують також розбіжності щодо дріжджів. Дріжджі можуть бути свіжими або сушеними, що робить їх істотно різними за вагою. 5 г сухих дріжджів становлять 10 г свіжих дріжджів, тому, якщо ви замінюєте свіжі та сухі дріжджі, дайте вдвічі більше.
Варто знатиТакож варто знати розміри зразків окремих деко. Форма для торта довжиною 26 см вміщує 10 склянок тіста. Сковорода діаметром 22 см складається з 12 склянок тіста.
Keksówka, прямокутна форма розміром 22x12 см, складається з 8 склянок торта, тоді як квадратна форма 22x22 см складається з двох шматків торта.
Найбільша форма, тобто прямокутна тарілка, має розміри 22x33 см і вміщує до 15 келихів торта.
Ми рекомендуємо
Автор: Тайм С.А.
- Дієта доступна не виходячи з дому
- Списки покупок з урахуванням типу дієти
- База даних про понад 2000 страв
- Необхідна інформація про інгредієнти
- Догляд спеціалістів з харчування
- Можливість інтегрувати дієту з планом тренувань
Перетворювачі мір та кухонних ваг
Для точного вимірювання ваги та кількості окремих продуктів, таких як борошно, цукор, вершки, картопляне борошно, олія, варто скористатися кухонним перетворювачем мір.
Наш калькулятор кухонних мір та ваг допоможе вам здійснити відповідні перерахунки та зберегти ідеальні пропорції. Спробуйте наш кухонний калькулятор мір і насолоджуйтесь приготуванням їжі.
Як користуватися перетворювачем міри та ваги? Спочатку виберіть продукт зі списку, потім напрямок перетворення мір і ваг: мілілітрів у грами або грамів у мілілітри, нарешті введіть значення міри / ваги, наприклад 100.
Після натискання кнопки «обчислити» ви отримаєте результат перетворення міри. Ви також можете перетворити склянки на ложки / чайні ложки і навпаки - ложки / чайні ложки на склянки, а також ложки на чайні ложки і чайні ложки на ложки, якщо цього вимагає рецепт.
Кухонний конвертер допоможе вам перетворити склянки, ложки та чайні ложки в грами і навпаки. Коли рецепт рекомендує використовувати, наприклад, 125 г борошна, а у вас немає під рукою ваги, ви можете використовувати як мірку склянку, ложку та чайну ложку.
Перетворювач кухонних мір і ваг - СТОЛ
Дані про вагу та об'єм відповідної продукції також можна перевірити в таблиці нижче.
| скільки г у склянці (250 мл) | Скільки г у ложці (15 мл) | Скільки г в одній чайній ложці (5 мл) | |
| цукор | 220 г. | 15 г. | 5 г. |
| борошно | 170 г. | 10 г. | 3 г. |
| води | 250 г. | 15 г. | 5 г. |
| молоко | 250 г. | 15 г. | 15 г. |
| меду | 350 г. | 21 г. | 7 г. |
| вершкового масла | 20 г. | 7 г. | |
| сіль | 300 г. | 19 г. | 6 г. |
| Олія | 225 г. | 15 г. | 5 г. |
| какао | 125 г. | 7 г. | 2,5 г. |
| вершки 30% | 270 г. | 16 г. | 5 г. |
| вершки 18% | 220 г. | 12 г. | 4 г. |
Ми також рекомендуємо:
- Як зробити фільтр для маски в домашніх умовах?
- Як переконати 5-річного віку використовувати маску?
- Чи пітніють ваші руки в одноразових рукавичках? Подивіться, що робити.
- Собаки теж можуть виявити коронавірусну інфекцію!
- Як користуватися одноразовими рукавичками, щоб вони не стали джерелом зараження?
- Секс підвищує імунітет - чи захищає він від коронавірусу?
- ВООЗ попереджає, що друга хвиля епідемії є точно - поляки, однак, побоюються іншої хвороби
- Чи скоро відкриються басейни та фітнес-клуби?
- Як зняти хворобливе роздратування захисною маскою?
