Ідеальне меню для профілактики ОСТЕОПОРОЗУ

Адекватне харчування відіграє величезну роль у профілактиці остеопорозу. Якщо ви не хочете, щоб у вашій старості були отвори в кістках, структура яких більше нагадує швейцарський сир - продовжуйте сьогодні. Перш за все, змініть свій раціон на більш різноманітний, попрощайтеся зі стимуляторами і починайте рухатися. Ось поради, як скласти своє щоденне меню, щоб запобігти остеопорозу.

Нездоровий спосіб життя, неправильне харчування та відсутність фізичних вправ означають, що проблеми з щільністю кісткової тканини мають не лише люди похилого віку, а й молоді люди. Ми пропонуємо приклад меню, яке допоможе вам протидіяти остеопорозу.

Читайте також: Калій (K) - Норми в біохімічному дослідженні Остеопороз - фізичні вправи зупинять залишення кісток кальцію

Продукти, які ми рекомендуємо для боротьби з остеопорозом

• молоко та його продукти
• фрукти, бобові, овочі, особливо хрестоцвіті: капуста, брокколі, брюссельська капуста, капуста
• морська риба (особливо сардини, шпроти, коли їх їдять разом зі скелетом)
• горіхи, мигдаль, насіння кунжуту, насіння маку та насіння соняшнику
• гречка та пшоно
• зернові препарати
• оливкова, лляна та ріпакова олія

Зразок щоденного меню для профілактики остеопорозу

»Сніданок

• молочно-фруктовий коктейль зі склянкою молока, половиною банана, апельсином і жменею заморожених ягід (полуниця, малина, чорниця)
• скибочку лляного хліба, тонко змащену вершковим маслом

»Другий сніданок

• чашка вершкового сиру з 2 печивами
• склянку свіжовичавленого апельсинового соку

"Вечеря

• тарілка (250 г) червоного борщу з картоплею
• тріска з часником, запеченим у фользі
• 2 картоплі на пару
• салат з 1/4 селери та невеликого яблука з жмелею подрібнених волоських горіхів та 6 столовими ложками кефіру

"Післяобідній чай

• жменька мигдалю
• склянка натурального йогурту

"Вечеря

• рисовий і овочевий салат, приготовлений з 3 ложок вареного рису, 3 ложок зеленого горошку, звареного круто яйце, 1/2 стручка паприки, заправленого йогуртово-гірчичним соусом і посипаного ложкою петрушки

Дивіться більше фотографій Остерігайтеся оксалатів 5

Продукти, які не рекомендуються при проблемах з остеопорозом

• м’ясо і нарізки з м’яса, газовані кола-напої - вони містять багато фосфору, який в надлишку спричинює підвищене виведення кальцію з організму разом з сечею
• кухонна сіль - стимулює виведення кальцію з сечею, що призводить до його втрати з кісток і робить їх більш крихкими
• насичені жири (тваринного походження) - сало, масло, бекон, жирне м’ясо, особливо свинина - надлишок жиру збільшує виведення кальцію з організму та зменшує його всмоктування з шлунково-кишкового тракту, більше того, насичені жири можуть зв’язувати кальцій та вітамін D
• соняшникова, соєва та кукурудзяна олії - у них багато ненасичених омега-6 жирних кислот, які при надмірному споживанні збільшують вироблення прозапальних цитокінів, які негативно впливають на здоров’я кісток
• алкоголь - збільшує виведення кальцію та магнію із сечею та зменшує кількість остеобластів, викликаючи втрату кісткової тканини та частіші переломи кісток
• натуральна кава, міцний чай, шоколад, какао, кола або енергетичні напої - вони містять кофеїн, який спричиняє втрату кальцію з кісток, збільшуючи ризик остеопорозу, також перешкоджає дії гормонів, що впливають на метаболізм кісток, та гальмує мінералізацію кісток.

щомісяця "Zdrowie"

Дивіться більше фотографій Остеопороз - перевірте, чи не піддалися ви 11