Фосфатидилхолін виконує численні функції в організмі - покращує роботу кишечника та печінки, позитивно впливає на психічне здоров’я та інтелектуальну діяльність. Ін’єкційний фосфатидилхолін сприяє розпаду жирової тканини. Заглиблюючись у механізми, в яких він бере участь в організмі, складається враження, що це чудова добавка до всього. Перевірте, що таке фосфатидилхолін, які його джерела в їжі, чи можна забезпечити його достатньою кількістю з дієтою, чи необхідні додаткові добавки?
Фосфатидилхолін - загальна молекула фосфоліпідів, компонент, який природним чином будує стінки клітинних мембран. Так само, як цемент між цеглою, з якої складається будинок. Тому його можна знайти майже по всьому тілу, в т.ч. в жировій тканині або в білках крові.
Фосфатидилхолін по-іншому називають лецитином. Хоча, якщо бути точним, лецитин - це суміш різних ліпідів (жирів), основним з яких є фосфатидилхолін.
Фосфатидилхолін та його роль в організмі
Фосфатидилхолін є основним джерелом холіну, відомого як вітамін В4. Холін бере участь у виробництві одного з основних нейромедіаторів - ацетилхоліну. Таким чином, непрямий внесок фосфатидилхоліну у роботу мозку є надзвичайно важливим. Крім того, фосфатидилхолін підтримує:
- дихання - це необхідно для нормальної роботи легенів як сурфактант - іншими словами, сурфактант. Покриває поверхню легенів ніжним шаром білків і жирів, дозволяючи молекулам кисню проникати всередину. Це робить можливим дихання
- травлення - це основний компонент шару слизової оболонки кишечника. Таким чином, він захищає кишечник від різних патогенних мікроорганізмів, що потрапляють ззовні в травну систему
- мислення - покращує інтелектуальну працездатність за рахунок підвищення рівня спілкування нервових клітин. Це пов’язано зі збільшенням кількості холіну та ацетилхоліну, який є одним з основних нейромедіаторів
- дезінтоксикація - впливає на безперебійне функціонування печінки. Це захищає її від небезпечного впливу жирової печінки. Це також впливає на регенерацію гепатоцитів
- схуднення - впливає на ліпосакцію жирової тканини. Це означає, що він сприяє розщепленню жиру в клітинах організму
Фосфатидилхолін впливає на роботу мозку
Фосфадилхолін може впливати на роботу мозку, оскільки він є основним будівельним матеріалом мембран нервових клітин та оболонок мієліну. Протягом багатьох років було проведено багато досліджень щодо цих стосунків. На жаль, переважна більшість проведена на тваринній моделі і не дає надійних результатів.
Як уже зазначалося, фосфадилхолін є попередником одного з найважливіших нейромедіаторів - ацетилхоліну, який відповідає за пам’ять. Ацетилхолін передає сигнали між нервовими клітинами, подібно до передачі сигналу з одного телефону на інший.
Переклавши цей процес графічно - якщо в організмі недостатньо ацетилхоліну, на дисплеї смартфона може з’явитися знак поза зоною дії. А це може означати проблеми з концентрацією уваги, пам’яттю чи навчанням. Такий значок дуже часто виставляється на дисплеї у людей, які страждають на шизофренію, аферальний біполярний розлад, хорею Хантінгтона, синдром Туретта або хворобу Альцгеймера. При цих захворюваннях пошкоджується зв’язок між нейронами.
Крім того, добавка фосфатидилхоліну під час вагітності дозволяє досягти правильних розмірів тканини головного мозку плода та зменшує ризик психічних захворювань у зрілому віці.
Збільшуючи кількість доступного фосфатидилхоліну в крові, дефіцит ацетилхоліну може бути зменшений. Літні люди повинні представляти для цього особливий інтерес, оскільки кількість ацетилхоліну в мозку систематично зменшується з віком. Отже, використання фосфатидилхоліну може покращити пам’ять завдяки процесам, пов’язаним з формуванням сліду пам’яті.
Фосфатидилхолін підтримує роботу печінки
Фосфадилхолін, як один з основних компонентів клітинних мембран організму, також бере участь у цілісності мембран клітин печінки. Завдяки їй печінка діє як ефективний фільтр крові, пропускаючи цінні молекули та зупиняючи та знеруховуючи небезпечних. Цей механізм може не працювати належним чином за наявності дефіциту фосфатидилхоліну. Печінка може просочувати важкі метали, отруйні для організму.
Крім того, фосфатидилхолін підтримує природну регенерацію гепатоцитів, тобто клітин печінки. Це особливо важливо для детоксикації печінки у людей, які вживають ліки, зловживають алкоголем або іншими токсичними речовинами.
Ефективність фосфатидилхоліну на клітини печінки дуже добре вивчена. В даний час існує понад 200 досліджень, що підтверджують його ефективність. В одному з них доповнення розторопші та фосфатидилхоліну сприяло значному покращенню функції печінки, чутливості до інсуліну та регенерації гепатоцитів у 179 пацієнтів з неалкогольною жировою хворобою печінки.
Фосфатидилхолін зменшує жирові відкладення
Фосфатидилхолін сприяє зменшенню жирової тканини, збільшуючи активність гамма-рецептора PPAR, який відіграє ключову роль у метаболізмі глюкози та жирів. Він розщеплює тригліцериди до молекул гліцерину та вільних жирних кислот. Тригліцериди - це складні молекули, і через їх розмір їм важко вийти з жирових клітин (також відомих як адипоцити) самостійно.
Не тільки косметика отримує користь від переваг фосфатидилхоліну. Ін’єкції також використовуються для видалення таких пухлин, як ліпоми.
З іншого боку, введення фосфатидилхоліну у вигляді неглибоких підшкірних ін’єкцій сприяє активації рецепторів, завдяки чому молекули ліпідів розщеплюються на більш дрібні елементи. Вони, в свою чергу, залишають адипоцити без серйозних проблем. Такі ін’єкції з успіхом застосовуються в косметології для формування фігури або видалення целюліту.
Однак майте на увазі, що простий прийом додаткового фосфатидилхоліну не є диво-таблеткою. Для того, щоб позбутися зайвого жиру в організмі, необхідна правильна дієта з дефіцитом калорій.
ВажливоІн’єкція фосфатидилхоліну в жирову тканину пов’язана із значним ризиком. Вони посилюють запалення і можуть спричинити некроз тканин. Особливо небезпечні регулярні процедури.
Фосфатидилхолін - дефіцитні ефекти в організмі
Рівень фосфатидилхоліну з віком знижується. Тільки в мозку спостерігалося падіння на 10%. у віці від 40 до 100 років.
- низький рівень фосфатидилхоліну в головному мозку пов'язаний із збільшенням захворюваності на хворобу Альцгеймера. З іншого боку, підвищений вміст DHA (омега-3 жирної кислоти, до якої приєднується фосфатидилхолін) пов'язаний зі зниженим ризиком деменції
- низький рівень його в деяких областях мозку частіше зустрічається у людей з біполярним розладом та шизофренією
- низький рівень фосфатидилхоліну в печінці пов'язаний з більшою частотою неалкогольної жирової хвороби печінки
- низький рівень фосфатидилхоліну сприяє розвитку виразкового коліту
Фосфатидилхолін - наслідки надлишку в організмі
Надлишок фосфатидилхоліну також небезпечний для вашого здоров'я. Це може збільшити ризик серцево-судинних захворювань, особливо в результаті вживання їжі, яка його містить. Відповідає за підвищений ризик розвитку атеросклерозу, інфаркту, ішемічної хвороби, інсульту та інших кардіологічних захворювань.
Фосфатидилхолін - дозування
Попит на лецитин офіційно не визначений. Однак відомо, що пропонується мінімум
доза фосфатидилхоліну становить 2,5 г на добу.
Фосфатидилхолін - джерела їжі
Які найкращі джерела фосфатидилхоліну?
| Продукт | фосфатидилхолін (мг / 100г) |
| Яєчні жовтки | 6,771 |
| Свиняча печінка | 1,668 |
| Куряча печінка | 1,120 |
| Соєві боби | 917 |
| Каламарі | 777 |
| Куряча грудка | 391 |
| Яловичина | 408 |
| Арахіс | 270 |
| Тріска | 331 |
| Шпинат | 37 |
| Картопля | 38 |
| Морква | 23 |
| Яблука | 21 |
| Коров’яче молоко | 12 |
Фосфатидилхолін - добавки
Фосфатидилхолін є речовиною, яка вивчалася роками, але все ще існує відносно мало доказів, які чітко визначають безпеку додаткових добавок. Тим не менше, його доповнення в деяких випадках може принести позитивні результати. Його роль у функціонуванні мозку та печінки представляє особливий інтерес.
---waciwoci-pochodzenie-i-zastosowanie-w-kuchni.jpg)
-przyczyny-objawy-leczenie.jpg)
