Багаторічна дієта - це дієта для схуднення та очищення, яка сприяє поліпшенню здоров’я. Овочі, які є основою раціону, багаті вітамінами, мінералами та антиоксидантами, затримуючи процес старіння. Вони також є багатим джерелом клітковини, яка надовго дає відчуття ситості, а отже - прискорює процес схуднення. Перевірте, що таке багатоовочева дієта і скільки ваги ви можете втратити, вживаючи овочі.
Багаторічна дієта - це щотижнева дієта для схуднення та очищення. Як випливає з назви, в його основі лежать овочі та бобові, які поєднують вміст вітамінів, мінералів та антиоксидантів, а також харчових волокон.
Найбільше клітковини в сушених бобових: червона квасоля до 25 г / 100 г, біла квасоля та соя (15,7 г / 100 г) та горох (15 г / 100 г). У сушеній моркві також багато клітковини - близько 25 г / 100 г, квасоля (5,8 г / 100 г) та брюссельська капуста (5,4 г / 100 г). Серед трав найбільше петрушки (40 г / 100 г). Крім того, бобові - це багате джерело білка. Суха соя містить до 40% білка, а квасоля, боби, горох і сочевиця близько 20%. М'ясо містить від 10 до 23% білка.
Вчені ділять овочі на кілька кольорів:
- білий (наприклад, селера, часник),
- червоний (наприклад, перець, помідори),
- жовтий (наприклад, гарбуз, кукурудза),
- зелений (наприклад, брокколі, шпинат),
- фіалка (наприклад, червонокачанна капуста, баклажани).
Кожна група має унікальні властивості. Овочі з філе, завдяки вмісту антоціанів, добре зарекомендували себе в профілактиці раку. Червоні овочі підтримують роботу кровоносної системи. Цією властивістю вони зобов’язані лікопену - антиоксиданту, який, напр. знижує рівень "поганого" холестерину і додатково має протиракові властивості. Крім того, червоні овочі, як і жовті, багаті каротиноїдами, які можуть захистити від сліпоти. Зелені овочі мають подібні властивості, які додатково завдяки вмісту хлорофілу підтримують процеси детоксикації організму.
Зміст
- Багаторічна дієта - правила
- Багаторічна дієта - ефекти. Скільки ваги ви можете схуднути, вживаючи овочі?
Багаторічна дієта - правила
Багатоовочева дієта повинна включати сирі, коротко приготовлені на пару, варені або тушковані овочі. Тільки вони низькокалорійні і містять більшість своїх оздоровчих властивостей. Ви також можете вибрати заморожені овочі, але уникайте т.зв. змішаних овочів на сковороді, оскільки вони вже містять жир.
Під час дієти також дозволяються овочеві соки. Пам’ятайте, що ви повинні забезпечувати організм приблизно 2 літрами рідини на день.
Меню при багатоовочевій дієті має бути складено таким чином, щоб протягом дня переважали 3-4 прийоми їжі на основі овочів. На час дієти краще відмовитися від хліба, макаронних виробів і круп. Також слід відмовитися від стимулюючих напоїв - кави, міцного чорного чаю, алкоголю.
Добова межа енергії не повинна перевищувати 1500 ккал.
Ми рекомендуємо
Автор: Тайм С.А.
Індивідуально підібрана дієта дозволить вам легко схуднути, харчуватися здорово і смачно, а заодно уникати підводних каменів «чудодійних» дієт для схуднення. Використовуйте JeszCoLisz, інноваційну дієтичну систему в Інтернеті, що містить Посібник з охорони здоров’я, і подбайте про своє здоров’я та добробут. Насолоджуйтесь ідеально підібраним меню та постійною підтримкою дієтолога сьогодні!
Дізнайтеся більше ВажливоДеякі овочі містять велику кількість цукру. Це картопля, буряк, гарбуз, зелена квасоля, кукурудза, ріпа, швед. Тому споживати їх слід в обмежених кількостях.
Пам’ятайте, що глікемічний індекс деяких овочів змінюється залежно від способу їх приготування. Наприклад, сира морква з IG = 30 при варінні має високий глікемічний індекс (IG = 80). Подібно до запеченої (IG = 85) та вареної (IG = 95) картоплі.
Уникайте смаження баклажанів і кабачків, які вбирають жир, як губка!
Багаторічна дієта - ефекти. Скільки ваги ви можете схуднути, вживаючи овочі?
Під час багатораціональної дієти за тиждень ви можете схуднути приблизно на 3-4 кг. Однак ефект дієти полягає не тільки у втраті непотрібних кілограмів, але і в поліпшенні настрою та поверненні блиску шкірі та волоссю.
Це буде вам корисно| Найменш калорійний овоч - енергетична цінність в 100 г. | Найкалорійніші овочі (включаючи бобові) - енергетична цінність у 100 г. |
|
|
Джерело даних: Інститут харчування та харчування
Ми рекомендуємо електронний путівник
Автор: Матеріали для преси
У посібнику ви дізнаєтесь:
- як знизити рівень холестерину за 6 тижнів
- в чому секрет здоров’я вікінгів
- як вижити лише на овочах
- чому ми можемо схуднути, вживаючи калорійні бобові
- яка ідеальна дієта для серця
- яку дієту рекомендують бігунам.
