Дієта при ревматоїдному артриті

Я хотів запитати вас, що можна їсти, а що не для РА? У мене болять коліна і плечові суглоби. Я читала, що не можна їсти м’ясо, молочні продукти, фрукти, цитрусові та багато інших продуктів. Не знаю, чи це цілком правда. Я б дуже хотів попросити відповіді.

Їжа має сильний вплив на посилення або зменшення ревматоїдного болю. Однак дієта при РА, за деякими винятками, схожа на раціональне харчування.

У своєму меню, перш за все, ви повинні подбати про потрібну кількість риби. Їжте їх не менше 2-3 разів на тиждень, бажано по 150-200 г щодня. Жирні кислоти n-3, що містяться в рибі, та протизапальний вітамін Е містяться також у меншій кількості в лляному насінні, оливковій олії та волоських горіхах.

Також щодня їжте багато фруктів та овочів, багатих антиоксидантами. Однак будьте обережні з перцем, кукурудзою, картоплею, помідорами та баклажанами, оскільки вони у деяких пацієнтів викликають біль і скутість у суглобах. Уникайте вживання м’яса (особливо яловичини), яєць та надлишків жирних молочних продуктів (незбиране молоко, вершки, жовтий сир, блакитний сир).

Уникайте солі, смаженої їжі, цукру, кави та усього алкоголю.

Це загальні рекомендації, які можуть допомогти полегшити симптоми РА. З найкращими побажаннями.

Пам’ятайте, що відповідь нашого експерта є інформативною і не замінить візит до лікаря.

Власник дієтичної клініки 4LINE, головний дієтолог клініки пластичної хірургії доктора А. Санковського, тел.: 502 501 596, www.4line.pl