Мені 48 років, 100 кг і яблукоподібна фігура. Я страждаю гіпотиреозом і переніс "жіночі операції". Зараз мій гормон щитовидної залози нормалізується, і я приймаю пластири ЗГТ. Моя вага ускладнює моє життя, я важкий, я товстію по пояс. Дієтолог у моєму місті чує, що я приймаю гормони, ламає руки ... У мене мало фізичних вправ, але я намагаюся харчуватися здорово - їжу 5 разів на день, п’ю 2 літри води, трохи гуляю. Допомога
Варто порадитися з дієтологом з дієтологом навіть з іншого міста. Справа в тому, що рівень енергії та склад дієти повинні бути індивідуально підібрані до ваших потреб. Дієта у разі гіпотиреозу повинна забезпечувати надходження білка на рівні приблизно 15% від загальної потреби в енергії. Підвищена кількість білка в раціоні збільшує швидкість метаболізму і стимулює окислення жирних кислот. У той же час дуже важливо пам’ятати про потрібну кількість рідини - близько 1,5-2 літрів негазованої води на день. Ви можете вибрати ті, що містять йод (якщо антитіла в нормі). Швидкість метаболізму також можна збільшити, регулярно виконуючи помірні фізичні вправи. Дієта повинна забезпечувати меншу кількість жиру (зазвичай їх споживання повинно бути обмежене до 25% від загальної енергії дієти). Тож купуючи рибу, молочні продукти чи м’ясо, вибирайте нежирні, а також нежирні молочні продукти.
Основою раціону, як завжди, повинні бути цільнозернові каші: темний хліб, крупа, цільнозернові макарони, рис і крупи. Будь ласка, не забудьте обмежити прості цукри та будь-які продукти з їх додаванням.
При приготуванні страв найбільш рекомендуються здорові техніки приготування страв: приготування на пару, запікання та тушкування. Крім того, зверніть увагу на потрібну кількість вітаміну А, С і В1 та мінералів, особливо кальцію, збільшуючи кількість зелених та червоних овочів, виключаючи продукти, що погіршують засвоєння йоду та мають гойтрогенні (гойтогенні) властивості, тобто цвітна капуста, брюссельська капуста, ріпа, капуста , арахіс та деякі бобові - квасоля, горох, соя (однак кулінарія зменшує кількість goitroge приблизно на 30%). Варто збільшити кількість морської риби та морепродуктів у меню.
Сніданок приблизно 300 ккал 3 столові ложки вівсяних пластівців, склянку води, 2 нектерини і столова ложка чорниці, столова ложка льону, чайна ложка насіння соняшнику Замочіть пелюстки на ніч. Вранці додайте насіння льону та подрібнені фрукти, посипте чорницею та насінням соняшнику.
2-й сніданок приблизно 150 малинових коктейлів - змішайте склянку малини зі склянкою кефіру або пахта.
Обід приблизно 400 ккал тріски з овочами - філе тріски приблизно 200 г, збризніть лимонним соком, посипте кунжутом і обсмажте на грилі. Їжте тушковану в оливковій олії і нарізану шматочками: кабачки, баклажани, дрібну картоплю, червоний перець і помідори.
Чай близько 60 ккал 1 груша
Вечеряйте приблизно 250 калорій омлету з овочами: збийте 2 білки до стійкості, додайте 1 жовток, ложку вівсяних пластівців, подрібнений помідор, 3 оливки та перець. Обсмажте на чайній ложці вершкового масла. Посипте цибулею лук і з’їжте 2 столові ложки легкого сиру.
Пам’ятайте, що відповідь нашого експерта є інформативною і не замінить візит до лікаря.
Агнешка СлусарськаВласник дієтичної клініки 4LINE, головний дієтолог клініки пластичної хірургії доктора А. Санковського, тел.: 502 501 596, www.4line.pl
