Мені 40 років, я водій великого автомобіля (МДП). Через те, що, на жаль, у мене не надто багато цієї вправи, оскільки я все ще сиджу за кермом, я почав набирати вагу. В даний час, коли я зріст 174 см, я важу 95 кг. Мені це дуже погано, бо надмірна вага спричиняє, що я почав відчувати біль у суглобах і, звичайно, пекельну печію. Прошу поради, що слід їсти, щоб не набрати вагу?
На початку слід представити основні принципи здорового харчування. Їжте регулярно. Ви повинні їсти щонайменше 3 основних прийоми їжі (сніданок, обід, вечеря), а ще здоровіше включати дві закуски (другий сніданок та полуденок). Подбайте про різноманітність страв. Обережно їжте овочі 5 разів на день, бажано під час кожного прийому їжі. Обмежте фрукти до 300 г на день. Замініть рафіновані вуглеводи очищеними, тобто білим пшеничним хлібом та білими пшеничними макаронами для жита та гречки. Уникайте білого рису, тіста, картоплі фрі, печеної картоплі.
Ми рекомендуємо житній хліб із закваски, житню макарони, гречку, цільнозернові макарони, гречку, перлову крупу, пшоно, дикий і коричневий рис, а також цільно зварену картоплю. Пити воду. Вода є надзвичайно важливою складовою нашого організму. Це допомагає виводити з організму шкідливі продукти обміну речовин і допомагає підтримувати постійну температуру тіла. Крім того, він транспортує поживні речовини до клітин нашого тіла та підтримує процес поглинання поживних речовин. Тому пам’ятайте, що пийте воду невеликими порціями.
Уникайте цукру, солодощів, надлишку солі та солоних закусок. Цукор із цукорниці та солодощі слід замінити фруктами. Уникайте засолювання. Зверніть увагу на продукти, багаті сіллю, тобто сильно оброблені: м’ясні консерви, концентрати супів та соусів, готові страви, картопля фрі та закуски, такі як чіпси, палички та солоний арахіс. Згідно з рекомендаціями ВООЗ, споживання солі не повинно перевищувати 5 г на день, тобто одну рівну чайну ложку.
Вживайте алкоголь в помірних кількостях або уникайте його. З практичної точки зору, варто готувати закуски, які ви будете брати з собою в дорогу. Бутерброди з житнього хліба із закваскою з холодним м’ясом, овочами, фруктами, натуральним кефіром, горіхами, водою та овочевими соками. Можна готувати салати до т. Зв ланч-бокси. Такі салати повинні включати: коричневий рис, овочі та білки, наприклад, яйце, м'ясо, рибу або квасолю. Якщо вам не вдається приготувати їжу, ви навіть можете придбати фруктову суміш, кефір або салат на АЗС. Будь ласка, не купуйте готові бутерброди, хот-доги, запіканки або солодощі. Варто з’ясувати, де ви можете зробити зупинку, під час якої ви можете з’їсти розумну їжу. Варто вибирати супи, страви на грилі, ніяких соусів, покриттів та сиру. Завжди 1/2 обідньої тарілки повинні складати салати та овочі.
Пам’ятайте, що відповідь нашого експерта є інформативною і не замінить візит до лікаря.
Агнешка СлусарськаВласник дієтичної клініки 4LINE, головний дієтолог клініки пластичної хірургії доктора А. Санковського, тел.: 502 501 596, www.4line.pl
