Дієти - це чудово, вони просто не працюють. Тому багато жінок досі дотримуються дієт, так чи інакше. Єдиний варіант - відмовитися від усіх дієт і почати їсти. Як харчуватися і не набирати вагу - радить Аллен Карр, автор книги бестселерів про відмову від куріння, у своїй книзі "Простий спосіб ефективно схуднути".
Якби дієти були ефективними, не було б стільки клінік із надмірною вагою, стільки дієтичних теорій та програм схуднення. Аллен Карр, бухгалтер, який після 30 років куріння відмовився від цієї звички за власним оригінальним методом, вирішив застосовувати її також у разі надмірної ваги. Бо звідки беруться непотрібні кілограми? Від нездорових, руйнівних харчових звичок, які діють як звичка палити. Основою його програми є відсутність дієти. Бо якщо ми обмежуємось і відмовляємо собі - ми постійно думаємо про їжу, відчуваємо більший голод, страждаємо від мук чи почуття провини, що знову порушили обіцянку. Аллен Карр вважає, що це не має ніякого сенсу.
Власний смак, а не дієта
Ми справді любимо шоколад, смажені відбивні, свинину на грилі, бігос та шкембе? За словами Аллена Карра, більшість наших кулінарних смаків є культурною та сімейною спадщиною. Ми дізналися, як сказати: будь ласка і спасибі, стояти на сторожі, коли вони грають гімн, і що Міцкевич - великий поет. Ми їмо більшу частину їжі не з усвідомленого вибору, а завдяки кондиціонуванню. Бо так ви їсте вдома, бо його подають у модному ресторані або рекламують у телевізійних роликах чи кулінарних програмах. Суть звичного вживання їжі полягає в хрусті та жуванні - батончики, печиво, горіхи, чіпси. За словами Аллена Карра, ми створюємо звичку до компульсивного харчування. Харчуватися за звичкою до страв, які хтось сказав нам, що це добре - ви повинні це навчити. Але м’який і позитивний. Не з заборонами, а відкриттям здорових і, насамперед, власних смаків.
ВажливоП’ять заповідей Аллена Карра
- Їжте лише тоді, коли відчуваєте голод.
- Майте на увазі, що ви їсте, щоб забезпечити собі найкраще паливо для підтримки здорового життя, повного сенсу та енергії.
- Не їжте шкідливу їжу.
- Вибирайте прості, необроблені страви.
- Не піддавайтеся арахісовій пастці (закуски та жування) і навчіться говорити ні.
Інстинкт годівлі тварин
Тварин не потрібно вчити принципам здорового харчування, вони роблять це інстинктивно. Вони вибирають поживне, що дасть їм найбільше корисних інгредієнтів для виживання. Вони мають інстинкт харчування, який вбудований у їх гени. Аллен Карр каже, що у нас це теж є, але ми настільки промили собі мозок, що повірили у велич жирних вершків (холестрол), білого цукру (все найгірше), шоколаду (гіркий - і гіркий смак для тварин означає отруту), нікотину та алкоголь (вони отруюють та викликають звикання), а також ціла кількість оброблених продуктів.Через них ми несемо непотрібні кілограми, впадаємо в серцево-судинні захворювання, вмираємо від інсультів і страждаємо дегенерацією суглобів. Тож перша заповідь Аллена Карра - давайте їсти, як тварина. Але як виявити, що нам служить? Ми це знаємо, нас приваблює лише заборонений фрукт.
Полюбіть потворних каченят
Аллен Карр згадує у своїй книзі ситуацію, коли ми зітхаємо із вродливим хлопцем, який не звертає на нас уваги, і ми любимо якусь менш гламурну особистість. Наше меню схоже: ми хочемо того, що ми вважаємо делікатесом - морозива, десерту, пасти з чотирьох сирів та зневаги до яблука, каші або брокколі. Як любити бридких каченят? Аллен Карр радить щодо візуалізації. Уявіть собі соковитий апельсин. Розріжте його, спостерігайте, як солодкий сік капає пальцями. Уявіть, що ви його їсте, і ваше тіло жадібно хапається за все корисне, що має апельсин. Він харчується водою, поглинає вітаміни, які підтримують різні зміни в клітинах, розгладжують шкіру зсередини, роблять нас молодими і відчуваємо себе здоровими, легкими та щасливими. Тоді уявіть, як ви їсте гамбургер. Тварини гинуть на жорстокій, наповненій страхом бойні. М'ясо надходить на склади, найгірші шматки, часто освіжені ванною у воді або хімікатах, подрібнюються. Відбивні з цієї сировини смажать у багаторазово використовуваному жирі, вони насичені і важкі. Бургер потрапляє до вашого шлунку. Вся травна система мобілізується, щоб щось з цим зробити. Соляна кислота та жовч намагаються впоратися та врятувати частину білків та жирних кислот із маси спаленого жиру. Після цієї операції з’являється тонна молекул трансжиру, барвників, консервантів та сечової кислоти, з якими організм не знає, що робити. Печінка та нирки працюють на повній швидкості, щоб позбутися шкідливих інгредієнтів. Все тіло має наполегливо працювати, щоб холестерин накопичувався у ваших судинах.
Апетит - ваш провідник
Якщо вас не переконують наведені вище бачення, прочитайте всю книгу Аллена Карра та спробуйте дотримуватися його покрокових інструкцій. Розкрийте свій первинний інстинкт і вибирайте лише те, що вам служить. Але Аллен Карр також дає запас гріха - на його думку, іноді можна їсти щось нездорове і вгодоване. Вся його теорія позбавлення від шкідливих звичок полягає в тому, щоб не змушувати себе ні до чого, не використовувати силу волі та дисципліну - адже це патент на невдачу. Справа в тому, що ми відкриваємо те, що нам справді подобається, що нам служить, і використовуємо це із задоволенням.
Аллан Карр, "Простий спосіб ефективного позбавлення від зайвих кілограмів", Краще, ліцензований партнер Міжнародної Алени Карра
Як витримати дієту
Дієту ми пов’язуємо з жертвами та обмеженнями. Саме це часто визначає його успіх. Як ви думаєте про свій раціон? Як подолати кризи, схуднувши - пропонує Ельжбета Ланге, психолог-дієтолог та тренер з питань охорони здоров’я.
Як витримати дієтуМи розробляємо наш веб-сайт, розміщуючи рекламу.
Блокуючи рекламу, ви не дозволяєте нам створювати цінний вміст.
Вимкніть AdBlock і оновіть сторінку.
