Протиестрогенна дієта Орі Хофмеклер для вас, якщо ви перепробували все: екстремальні методи схуднення, голодування та надмірні фізичні навантаження. Ця дієта допоможе вам схуднути, очистити організм та регулювати гормональний баланс. Правильне харчування зменшить надлишок естрогенів, які відповідають за більшість цивілізаційних захворювань, включаючи ожиріння та надмірну вагу.
Дієта проти естрогену, на думку її засновника Орі Хофмеклера, базується на припущенні, що надлишок естрогену в організмі є основною причиною надмірної ваги та ожиріння, захворювань способу життя та зниження життєвих сил, що спостерігається як у жінок, так і у чоловіків. Це може змінити правильне харчування.
Забруднене середовище та їжа є джерелами синтетичних естрогенів
Сучасне середовище забруднене величезною кількістю хімічних речовин, які діють в організмі, як жіночі статеві гормони або естрогени. Ксеноестрогени, оскільки це їх назва, містяться в пластмасах, іграшках, ПВХ, дезодорантах, парфумерії, зубних пастах, пломбах, що використовуються в стоматології, косметиці, лаках для нігтів, спреях. Ви також можете знайти синтетичні естрогени в м’ясі, соєвих продуктах і навіть питній воді. Він потрапляє туди разом з сечею жінок, які приймають протизаплідні таблетки. Отруєння навколишнього середовища - не єдине джерело естрогену. Інша - їжа, яка змінює гормональний профіль організму. До цієї групи належать: соєві продукти, що містять стероїдні естрогени, гарбуз, шавлія, овочі та фрукти, обприскані пестицидами, а також м’ясо тварин або риби з додаванням гормонів. Така міша може порушити гормональний баланс організму, що призведе до зайвої ваги та ожиріння.
Важливо
Переваги і недоліки
Дієта проти естрогену дуже популярна в США, а також вона починає підкорювати інші країни (Західну Європу, Ізраїль). Його цікавлять не тільки люди з надмірною вагою, а й усі, хто хоче харчуватися здорово. Її використовують навіть спортсмени та солдати елітних російських та ізраїльських служб. Тим не менше, ніхто його ретельно не вивчав, тому невідомо, чи працює це взагалі. Його творець Орі Хофмеклер - не дієтолог і не лікар, а ... командос, модель та журналіст. Недоліком цієї програми є зобов’язання використовувати спеціальні добавки, які можна придбати лише на веб-сайті та в магазинах Hofmekler.
Також читайте: Калькулятор ІМТ - формула правильного ІМТ Чому ви товстієте?Надлишок естрогену спричинює ожиріння та надмірну вагу
Чи накопичуєте ви жир навколо стегон і живота? Це ефект "домінування естрогену", що виникає в результаті гормонів, які виробляються в організмі і поїдаються разом з хімікатами. У чоловіків надлишок естрогену, який циркулює в крові, блокує вироблення тестостерону, збільшує груди і накопичує жир навколо живота, стегон і сідниць, як і у жінок. У обох статей спостерігається зниження лібідо, хронічна втома та зниження імунітету.
Дієта проти естрогену, як ніяка інша
За словами Хофмеклера, регуляція гормонального балансу відбувається в три етапи. Перший етап займає близько тижня. В його основі лежить детоксикація печінки. Під час цього ви їсте свіжі фрукти та овочі (особливо хрестоцвіті овочі, бажано свіжі), нежирний йогурт, органічні яйця, квасоля, цільні зерна, необроблену рибу та природний сир, наприклад, пармезан. На наступному кроці ви додаєте більше антиестрогенних продуктів та корисних жирів (наприклад, оливкова олія). Оливки, свіжі горіхи, насіння соняшнику та гарбуз також мають антиестрогенну дію. Третя фаза, рекомендована для життя, - це вживання м’яса, вирощеного природно, а також макаронів та хліба. Їсти їх можна лише під час вечері. На думку автора, найкращий час для останнього прийому їжі - 21:00, тоді організм точніше, оскільки він не поспішає, не перетравлює та активізує гормональні механізми (наприклад, вироблення гормону росту), які спалюють жир та забезпечують життєві сили.
Ми рекомендуємо
Автор: Тайм С.А.
Індивідуально підібрана дієта дозволить вам схуднути з легкістю, і в той же час харчуватися здорово, смачно і без жертв. Скористайтеся перевагами Jeszcolubisz, інноваційної дієтичної системи Інструкцій з охорони здоров’я, і подбайте про своє здоров’я та добробут. Насолоджуйтесь ідеально підібраним меню та постійною підтримкою дієтолога сьогодні!
Дізнатися більше
Відповідно до дієти проти естрогену, щоб не набирати вагу, слід уникати:
- Рибу та птицю, яловичину, свинину масово розводили та вбивали. Краще платити більше за органічне м’ясо, яке не перекачувалось гормонами. Якщо ви вважаєте, що це занадто дорого, купуйте менше. Це зменшить ваші порції.
- Соя, що містить геністеїн і дайдзеїн. Обидва сполуки виявляють гормональну активність. У східній культурі його використовували для зниження статевого потягу.
- Пиво. Хміль має естрогенну дію і знижує лібідо. Саме завдяки йому чоловіки стають "чоловічими сиськами", тобто хлопцем із грудьми.
- Використання пластикової тари та фольги. Абсолютно не нагрівайте їх. Фталати проникають в їжу, перетворюючи її на гормональні властивості.
- Фрукти та овочі обприскують хімічними захисними засобами. Замість звичайного кіоску на ринку купуйте їх у магазині здорового харчування.
- «Антибактеріальні» засоби з триклозаном. Це мило, зубні пасти, рідини для миття посуду. Триклозан має хімічну структуру, подібну до естрогену. Нещодавно він був визнаний фактором, що порушує вироблення статевих гормонів у жаб.
Рекомендований при дієті проти естрогену
- Всі хрестоцвіті овочі: брюссельська капуста, брокколі, цвітна капуста, капуста. Вони містять натуральні індоли, брокколі найбагатша в них.
- Прополіс, який багатий на хризин.
- Цитрусові: Вони містять флавоноїди, антиестрогенний ефект яких в даний час вивчається вченими. У гірких апельсинах є наргінін.
- Кава, оскільки вона містить флавони.
- Чай: поліфеноли
- Трави та спеції: аніс, кріп, куркума. Вони містять ресвератрол.
- Органічне молоко та його продукти: кон'югована ліноленова кислота (CLA)
- Горіхи, авокадо, органічні яйця: омега 3 і 6
- Льняне насіння: Містить лігнін (ЦУР). Після споживання ця сполука розкладається бактеріальною флорою, в результаті чого утворює фітоестрогени: ентеролактон та ентеродіол.
Зразок меню при дієті проти естрогену
Етап перший: очищення, ви їсте багато овочів і фруктів.
Після вставання: вода з прополісом та лимоном
Сніданок:
Молодіжний салат, зелений чай або кава без цукру. Можна приготувати салат ввечері. Замість води можна використовувати апельсиновий або грейпфрутовий сік. Замочіть 3 столові ложки вівсяних пластівців у трьох ложках окропу, додайте 3 столові ложки молока (2%), натріть яблуко на тертці з крупною сіткою, перемішайте, збризніть лимонним соком і посипте корицею за смаком.
Другий сніданок:
Фруктовий смузі: змішайте чашку ожини з 1/2 склянки нежирного йогурту та 1 столовою ложкою лляного насіння.
Вечеря:
Салат з динею, помідорами, сиром та мінеральною водою. Наріжте чверть дині кубиками, додайте помідор і подрібнений 50 г органічного козячого сиру. Перемішати, залити оливковою олією (1 столова ложка), полити смаком винного оцту, приправити сіллю, перцем і свіжою зеленню.
Чай:
Грейпфрут (300г).
Вечеря:
Крем з брокколі: зварити близько 250 г троянди брокколі на овочевому бульйоні (1,5 склянки). Через 15 хвилин перемішайте, додайте натуральний йогурт, приправте зеленню. Посипте смаженим насінням соняшнику або гарбуза.
Другий етап: Ви вводите корисні жири з олії, горіхів та риби.
Сніданок:
Моцарелла з помідорами та базиліком, скроплена оливковою олією та трохи бальзамічного оцту; пити зелений чай.
Другий сніданок:
Натуральний йогурт з жменькою фундука
Вечеря:
Філе тріски, запечене у фользі (200 г), заправлене 1 столовою ложкою оливкової олії і посипане зеленню, вода кольорова капуста (100 г); питна мінеральна вода
Чай:
Коктейль: вичавіть сік грейпфрута, половину апельсина і змішайте зі 100 г дині.
Вечеря:
Два млинці з сиром, змішаним з волоськими горіхами та шматочками персика, заправлений натуральним йогуртом та посипаний корицею
Третя фаза: допомагає підтримувати належний гормональний баланс в організмі
Сніданок:
Стакан води з медом та прополісом, грейпфрут, чашка кави
Другий сніданок:
Сік, повний антиоксидантів і клітковини (півсклянки ожини, малини, очищеного яблука, 2 столові ложки меленого лляного насіння, склянка грейпфрутового соку. Змішайте всі інгредієнти в кухонному комбайні)
Вечеря:
Листя шпинату, руколи та салату айсберг, посипані оливковою олією та посипані тертим сиром. Для цього два крутих яйця. Органічний кефір для пиття.
Чай:
Яблуко, змішане з сухою сироваткою (органічна)
Вечеря:
Курка в сирному покритті, макарони. Інгредієнти на порцію: невелика куряча грудка, столова ложка вівсяних пластівців, столова ложка оливкової олії, склянка томатного пюре, стовчена ложка тертого пармезану або іншого сиру, столова ложка подрібненого листя материнки та базиліка, 50 г макаронних виробів з спельти, 2 шматки нежирної моцарели. Приготування: на тарілці змішати борошно, сир і зелень. Розігрійте на сковороді олію. Закрийте м’ясо сухарями і смажте по 5 хвилин з кожного боку. Полийте соусом макарони та м’ясо, прикрасьте скибочкою сиру та запікайте в духовці (приблизно 20 хвилин).
