Я хотів би знати, чи можуть такі гострі спеції, як чилі чи табаско, негативно впливати на кишечник, особливо на товстий кишечник? Дотепер у мене не було кишкових проблем, і гострі страви - це мій хліб і масло. Однак деякі вважають, що вживання цих продуктів занадто часто може пошкодити їх або дратувати. Це правда?
Спеції містять речовини, що збільшують кровопостачання травного тракту. З одного боку, це може полегшити перетравлення жирної та важкоперетравної їжі, а з іншого боку, може посилити симптоми деяких захворювань: подразненого кишечника або виразки. Якщо у вас немає протипоказань для здоров’я, ви можете вживати їх в помірних кількостях з м’ясом, насінням бобових та іншими стравами. з найкращими побажаннями
Пам’ятайте, що відповідь нашого експерта є інформативною і не замінить візит до лікаря.
Іза Чайка
Автор книги "Дієта у великому місті", любитель бігу та марафонів.