Синдром подразненого кишечника (гіперчутливий): дієта при діареї, метеоризмі, запорах

Якщо у вас часті бурчання, здуття живота, запор або діарея - у вас може бути синдром подразненого кишечника (синдром подразненого кишечника). Тоді необхідно змінити раціон харчування, оскільки одні препарати не впораються з цією хворобою. Дізнайтеся, яка дієта найкраще підходить для вашої чутливої ​​кишки.

Синдром подразненого кишечника є найпоширенішим захворюванням шлунково-кишкового тракту - ним страждає кожен п'ятий поляк. Це проявляється тим, що кишечник скорочується сильніше і частіше, ніж зазвичай після їжі. Як результат, ми втомилися від болю в животі, нудоти, блювоти, метеоризму, газів, діареї або запорів. Характеризується неповною дефекацією та відчуттям ситості навіть після скромного прийому їжі. Симптоми посилюються, коли ви нервуєте. Вони не трапляються вночі та коли ми розслаблені.
У терапії використовуються фармакологічні засоби, а також психотерапія (вона дозволяє контролювати стрес). Хороші результати досягаються зміною способу життя та фізичними вправами на відкритому повітрі, наприклад, фізична робота, гімнастика. Але зміна дієти - найважливіша частина вашої терапії. Найкраще підходить легкозасвоювана дієта, модифікована залежно від форми захворювання.

Синдром подразненого кишечника: якщо у вас діарея

Збагатіть свій раціон напоями та запорами, такими як сушені червоні ягоди, какао у воді, сухе червоне вино, желе, желе, рис, сухарі, варена морква, тепле яблуко, картопля.
Вибирайте білий пшеничний хліб, сухарі або грем. Дрібна кукурудза, краківська, манна і перлова крупи також добре переносяться.
Рекомендуються коренеплоди (петрушка, морква, селера), салат і цикорій. Не рекомендуються бобові, овочі з капусти та цибулі, а також редис, ріпа.
Уникайте дуже солодких продуктів: меду, тістечок, солодких фруктів, фруктових соків (виноградних, яблучних). Їх фруктоза посилює бродіння в кишечнику. Подібну дію має лактоза, що міститься в молоці. Замініть їх, наприклад, кефіром, йогуртом - кисломолочні напої містять менше лактози і забезпечують бактерії Лактобактерії і Біфідобактеріїякі регулюють роботу кишечника. Однак якщо у вас алергія на молочні білки, виключіть молочні продукти зі свого раціону. Корисні бактерії можна знайти, наприклад, у препаратах Трилаку, Лацидофілу, Ентеролу.
Діарею викликає сорбіт, доданий у камедь на все життя, підсолоджувачі, желе, джеми. У фруктових соках, таких як виноградний та грушевий, його багато.

Синдром подразненого кишечника має подібні симптоми з непереносимістю їжі. Щоб переконатися, що симптоми не викликані, наприклад, непереносимістю лактози, залиште молоко на 3 тижні (замініть його кефіром, йогуртом) і спостерігайте, чи симптоми покращуються. Потім випийте 2-3 ложки молока. Повернення симптомів свідчить про непереносимість їжі.

Синдром подразненого кишечника: із запорами

Вживайте їжу з великою кількістю клітковини, яка подразнює стінки кишечника, пришвидшує перистальтику і допомагає регулярно випорожнюватися.
Рекомендується 30-50 г клітковини щодня. Вводьте його повільно у свій раціон, оскільки надмірна кількість спочатку може спричинити появу газів та болю в животі. Замініть легкий хліб на змішаний і цільнозерновий, а дрібну крупу на густу (перлова крупа, гречка). Насолоджуйтесь макаронами з цільного борошна і їжте по столовій ложці висівок 2-3 рази на день (додайте їх у йогурти, кефір, салати).
Випивайте не менше 2 літрів рідини на день (все ще і не дуже солодкувато). Пийте, наприклад, компот із чорносливу, овочевий відвар, відвар, настій м’яти, ромашки, кропиви та кропу. Випийте натщесерце склянку кип’яченої прохолодної води.
Їжте більше продуктів, багатих кальцієм (молочні продукти, риба). Включіть порцію сирих овочів і фруктів майже в кожен прийом їжі. Вказані сушені сливи, абрикоси, родзинки, червоний буряк.
Обмежте жирний сир, плавлений сир, жовтий, блакитний. Уникайте рису, шоколаду, сухих продуктів, міцного чаю, чорниці та какао.

Ми рекомендуємо

Автор: Тайм С.А.

Індивідуально підібрана дієта дозволить їсти здорову та смачну їжу, навіть якщо лікар призначив терапевтичну дієту. Скористайтеся JeszCoLubisz, інноваційною онлайн-дієтичною системою, орієнтованою на “Посібник із охорони здоров’я”, і подбайте про своє здоров’я та добробут. Насолоджуйтесь професійно складеним меню та постійною підтримкою дієтолога сьогодні!

Синдром подразненого кишечника: коли у вас газ

Не переборщуйте з клітковиною, обмежте споживання сирих овочів і фруктів. Капуста, бобові та цибуля, гриби, цільнозерновий та житній хліб не рекомендуються. Полісахариди, що містяться в них, виробляють у товстому кишечнику коротколанцюгові жирні кислоти та гази: водень, вуглекислий газ та метан - основна причина метеоризму та болю в животі.
Уникайте газованих напоїв. Пийте трав'яні настої для полегшення травлення, наприклад, чай з базиліком: залийте столову ложку сухого листя склянкою окропу, настоюйте 15-20 хвилин. Пити 3-4 рази на день по півсклянки.

Універсальні правила харчування при гіперчутливості кишечника

• Щоб не навантажувати шлунково-кишковий тракт, регулярно їжте 4-5 менших прийомів їжі. Уникайте стояння їжі поспіхом.
• Їжа повинна бути теплою і готуватися вдома. Бажано кип’ятити у воді і готувати на пару, тушкувати, запікати у фользі, на решітці. Смаження на жирі виключається.
• Жир викликає кишкові спазми - тому уникайте жирного м’яса, паштетів, м’ясних консервів, свинини, оленини, яловичини, гусака та качок. Можна використовувати невелику кількість вершкового масла (молочний жир добре засвоюється), рослинних олій, що містять ненасичені жирні кислоти.
• Рекомендується м’ясо птиці, філе, шинка, телятина, індички, курка, баранина, кролики та нежирна риба (форель, лин, краснопірка, тріска, судак, камбала, окунь, щука, минтай).
• Використовуйте м’які спеції: лимонний сік, мелісу, кріп, петрушку, майоран, корицю, гвоздику, ваніль, базилік, естрагон, прованські трави, чебрець, кмин та аніс.
• Пийте багато води та соків (без цукру!), Обмежте міцну каву, чай та алкоголь. Кофеїн і теїн можуть погіршити симптоми.

Примітка: Якщо діарея або запор супроводжуються кров’ю у випорожненнях, гарячкою, періодичними болями, необхідні додаткові обстеження, щоб виключити більш серйозні захворювання, наприклад, ентерит або пухлина.

щомісяця "Zdrowie"