Дієта при множинній мієломі суттєво не відрізняється від загальних дієтичних рекомендацій для онкологічних хворих. Виняток становить правило, згідно з яким людям з множинною мієломою слід уникати високих доз вітаміну С. Дізнайтеся, яка дієта при множинній мієломі, що можна їсти та яку їжу заборонено.
Дієта при множинній мієломі, тобто злоякісна пухлина кістки - подібно до дієти при інших видах раку - спрямована на оптимальне харчування пацієнта, підтримання оптимальної маси тіла пацієнта, полегшення побічних ефектів ліків та зміцнення організму пацієнта. Завдяки цьому це допоможе краще переносити напружену терапію і швидше одужувати.
Дієта при розсіяній мієломі - правила. Що можна їсти?
Дієта при множинній мієломі повинна забезпечувати потрібну кількість калорій для задоволення енергетичних потреб пацієнта, а також основні поживні речовини, необхідні для нормального функціонування організму пацієнта, такі як корисний білок, легкозасвоювані вуглеводи, корисні жири, вітаміни та мінерали.
Пацієнти повинні харчуватися невеликими порціями, навіть 5-8 разів на день.
Найкращими джерелами білка в раціоні пацієнта будуть молочні продукти, нежирне м’ясо (бажано курка, індичка, телятина), яйця та риба (бажано морська). Особливо рекомендуються молоко та молочні продукти, оскільки ці продукти містять лактозу, яка збільшує всмоктування зміцнюючого кістку кальцію (що дуже важливо в харчуванні хворих на розсіяну мієлому) і характеризуються відповідним співвідношенням кальцію до фосфору (1: 1). Рекомендуються також натуральні кисломолочні продукти, оскільки вони містять йогуртові бактерії, які підвищують опірність організму.
Читайте також: Рак: дієта під час і після хіміотерапії
Читайте також: Дієта та рак. Що їсти, щоб уникнути раку?
Читайте також: ДІЄТА при ракових захворюваннях
У свою чергу джерелом корисних жирів буде жирна морська риба, оскільки вона багата жирними кислотами омега-3, які загалом підвищують імунітет організму, захищають від інфекцій, стримують розвиток раку та підвищують ефективність терапії. Серед інших рекомендуються лосось, оселедець, свіжа скумбрія та палтус. Ще одним хорошим джерелом жиру є лляне та ріпакове масло холодного віджиму, нерафінованого, споживаного холодного.
ВажливоЧерез ризик пошкодження нирок уникайте високих доз вітаміну С, переважно цитрусових (та їх соків). Будьте особливо обережні з грейпфрутами, оскільки вони можуть взаємодіяти з ліками.
Що стосується вуглеводів, подивіться на темний цільнозерновий хліб (стежте за хлібом, пофарбованим карамеллю або з барвінками), коричневим рисом, крупою (гречаною, ячмінною), вівсянкою, висівками.
Що стосується овочів, рекомендуються практично всі, а також бобові (наприклад, горох, квасоля, сочевиця). Серед фруктів особливо рекомендуються темні ягоди (наприклад, чорниця, чорниця, журавлина та ін.), Оскільки вони є скарбницею антиоксидантів, які нейтралізують дію вільних радикалів, спричинених стресом та введенням сильних препаратів.
Спосіб приготування їжі також надзвичайно важливий - їх слід варити (у воді або на пару), або запікати.
ДОБРО ЗНАТИ >> Нутридрінки зцілять тіло, що недоїдає
Лікування мієломи не відшкодовується - мієлома вбиває
Множинна мієлома - заборонені продукти
Слід виключити з меню тваринні жири, продукти, що переробляються з штучними ароматизаторами та барвниками.
Відмовитися від алкоголю абсолютно необхідно, оскільки це послаблює імунітет.
Не рекомендуються прості цукри: солодощі, ароматизовані пластівці для сніданку, солодкі молочні продукти, джеми та пресерви з високим підсолоджуванням, штучний мед.
Рекомендована стаття:
Множинна мієлома: полегшення симптомів та підтримка лікування
