Ви чули таку претензію? Чи можуть помідори бути отруйними? Чи можете ви їсти черешки? Пора це дізнатись.
Помідори вважаються дуже здоровими, так? Вони забезпечують нас калієм, покращують роботу серця, кровообіг, а крім того, їх можна піддавати термічній обробці, що лише збільшує вміст у них лікопіну. А лікопен дуже здоровий ... То чому навіщо думка, що плодоніжки томатів можуть спричинити рак? Чи можна взагалі отруїти помідор?
Ну, помідори входять до сімейства пасльонових, а рослини цієї родини містять томатин, шкідливий алкалоїд. Нудота, діарея або коліки можуть з’явитися після вживання великої кількості томатину. Однак варто мати на увазі, що найбільше томатину міститься в недозрілих зелених помідорах. Простий спосіб уникнути отруєння - їсти лише зрілі екземпляри.
У випадку з помідорами листя і стебла також отруйні. Однак вони не настільки небезпечні, щоб відразу викликати серйозні захворювання, не кажучи вже про рак! Тож ми однозначно розвіюємо цей міф: плодоніжки томатів не викликають рак.
