
Переваги
Переваги сочевиці не обмежуються лише значною кількістю заліза, яке вони забезпечують (тобто стійкістю до зусиль та підтримкою придатного тіла). Сочевиця дійсно корисна для вагітних жінок, які постачають фолієву кислоту, а також за їх відмінний вміст клітковини, що робить їх особливо засвоюваними. Крім того, сочевиця містить антиоксиданти, які допомагають боротися з холестерином і зменшують ріст ракових клітин.
Калорійність
100 грам вареної сочевиці представляють енергетичну цінність 112 калорій.