Мені діагностували резистентність до інсуліну близько року тому. Мені давали Глюкофаж 1500 на день. Я приєднався до групи підтримки та почав дотримуватися дієти з низьким глікемічним індексом. Я виключив зі свого раціону картоплю, білий рис та білі макарони. Я їв лише цільнозерновий житній хліб. Але через деякий час настала криза, і я здався. Я вирішив скористатися допомогою дієтолога. Я відвідав його і здивований, бо він вживав дієту на 1200 ккал. У моє меню входить хліб із грем, білий рис і картопля. Вимірювання проводили на приладі Таніта, і за його словами, потреба в калоріях мого тіла в стані спокою становить близько 1600 ккал. Чи дієта занадто низькокалорійна? І чи можна ці продукти використовувати при резистентності до інсуліну?
Мені важко сказати, якою була ідея дієтолога, але ваш раціон не повинен бути менше щоденної потреби в калоріях у стані спокою, тобто він повинен мати принаймні 1600 ккал. Така низькокалорійна дієта (1200 ккал) за відсутності активності та прийому ліків може мати ефект збільшення ваги. З іншого боку, складання меню з продуктами з високим ГІ може бути наслідком, наприклад, ваших проблем із засвоєнням продуктів з високим вмістом клітковини, тому що у вас здуття живота або біль у животі, іноді ви це робите. Спробуйте замінити картоплю солодкою картоплею (середня солодка картопля - близько 200 г), а білим рисом - кашу.
Пам’ятайте, що відповідь нашого експерта є інформативною і не замінить візит до лікаря.
Іза ЧайкаАвтор книги "Дієта у великому місті", любитель бігу та марафонів.
