Ви чули про Switchel - напій для краси, який вживають голлівудські зірки? Якщо ні, то пора з ним познайомитися.
Switchel - це напій, який ви можете приготувати самостійно вдома. Він виготовляється з яблучного оцту, свіжого імбиру, лимонного соку та кленового сиропу. Це не дуже смачне поєднання, але дуже корисне.
Світчел інакше називають удар. Можливо, тому, що це дає хороший енергетичний «удар». Імбир, що міститься в ньому, розігріває, пришвидшує обмін речовин, очищає і стимулює більше, ніж кава. Також він має цілющі властивості - допомагає при проблемах з кишечником і шлунком, покращує кровообіг, знімає менструальні болі.
Світчел - джерело калію та електролітів, а також чудовий засіб для спраги. Однак його використовують століттями не як напій для схуднення, а як спосіб втамувати спрагу. Його приготування дуже просте.
Що тобі потрібно?
- Стакан води,
- 1-2 столові ложки яблучного оцту,
- вичавлений лимонний сік,
- старий корінь імбиру,
- ложка кленового сиропу (за бажанням мед).
Інгредієнти слід змішати, а напій поставити в холодильник.
Напій містить пектини, бета-каротин і вітаміни С, Е, Р та ті, що належать до групи В. Він також є джерелом калію, кальцію, магнію, натрію та фосфору.
