Мені 19 років, зріст 168 см і вага 67 кг, 2 роки тому мені вдалося скинути 10 кг, але минулого року ці кілограми повернулися плюс ще 5. Хоча я не змінив свій раціон і продовжував займатися спортом, я сильно набрав вагу. Вже рік я знову намагаюся схуднути, і хоча я сиджу на дієті в 1200 ккал і займаюся щонайменше 5 разів на тиждень по 40 хвилин, вага не зрушиться з місця. Які причини цього можуть бути?
Причиною набору ваги може бути погано збалансоване харчування, адже крім кількості, важлива також якість споживаних продуктів.
Дієта повинна включати вживання 5 прийомів їжі на день кожні 3 години, бажано у встановлений час (це прискорює метаболізм та запобігає голоду між прийомами їжі). Харчування перед вечерею (сніданок та другий сніданок) має забезпечувати стільки ж енергії, скільки обід, а наступні страви (післяобідній чай та вечеря) повинні забезпечувати менше енергії, ніж обід.
Не забувайте забезпечувати організм білками, вуглеводами та жирами. Хорошими джерелами білка є: молоко та продукти з нього, нежирне м’ясо, риба, нежирне м’ясо, яйця та бобові. Вуглеводи, які повинні бути в меню, це цільнозерновий хліб та макарони, крупа, рис, пластівці (наприклад, вівсяна каша, приготована з водою або молоком). Також слід пам’ятати про те, щоб забезпечити організм жирами у вигляді олії (додаються, наприклад, в салати), а також горіхами та насінням соняшнику або гарбуза. Щоб забезпечити вітамінами та важливими мінералами, слід споживати приблизно 500 г овочів та 200 г фруктів (з’їдених під час їжі перед вечерею) щодня.
Важливо підтримувати зволоженість і пити 1,5-2 літра рідини на день (негазовану мінеральну воду або несолодкі фруктові чаї). Що стосується фізичної активності, важлива також регенерація м’язів, можливо, варто вводити фізичну активність через день на 60 хвилин.
Варто відвідати дієтолога, який під час інтерв’ю з харчовими продуктами зможе більш детально з’ясувати причини труднощів при схудненні та організувати правильно збалансований раціон харчування не тільки щодо забезпечення білками, вуглеводами та жирами, а й вітамінами та мінералами. Якщо правильне харчування та фізичні вправи не призводять до втрати ваги, рівень гормонів щитовидної залози, а також антитіла до ТРО та анти-ТГ також слід перевірити для визначення функції цієї залози. Ви також можете визначити рівень вітаміну D3, дефіцит якого також може сприяти зниженню обміну речовин.
Пам’ятайте, що відповідь нашого експерта є інформативною і не замінить візит до лікаря.
Агнешка СлусарськаВласник дієтичної клініки 4LINE, головний дієтолог клініки пластичної хірургії доктора А. Санковського, тел.: 502 501 596, www.4line.pl
