Привіт, мій тесть переніс операцію на підшлунковій залозі, видалено 1/3 шлунка, дванадцятипалої кишки, жовчного міхура та голови підшлункової залози. Цікаво, які великодні страви я можу приготувати на пасхальний сніданок?
Все залежить від того, скільки тривала операція і стану шлунково-кишкового тракту. Однак я боюся, що нічого не підходить для мого тестя, бо це надзвичайно «важко перетравлюване» свято. Яйця і майонез відпадають, овочевий салат також, не кажучи вже про смажене м’ясо чи білу ковбасу та тістечка. Найкраще запитати свого тестя про дієту та те, що він їсть, і приготувати щось легкозасвоюване, а може навіть напіврідке: суп, змішаний з овочами та м’ясом. Здається, чізкейк (не дуже жирний і солодкий) і торт з дріжджового тіста будуть доречні. Це завжди якийсь великодній акцент. з найкращими побажаннями
Пам’ятайте, що відповідь нашого експерта є інформативною і не замінить візит до лікаря.
Іза ЧайкаАвтор книги "Дієта у великому місті", любитель бігу та марафонів.
