Мені 18 років, і приблизно місяць тому мені поставили діагноз хелікобактер пілорі. Я закінчила лікування антибіотиками, але не знаю, яку дієту слід дотримуватися і як довго. Крім того, коли я все більше дізнавався про цю бактерію, я почав боротися зі своїми думками та панікою. У мене ніколи не було такої внутрішньої тривоги, як зараз. Проте багато людей пройшли через це ... і досі живі.
При виразці шлунка варто звернути увагу на свій раціон. Тому, особливо після антибіотикотерапії, варто дотримуватися кількох правил.
- Необхідно забезпечити належну колонізацію кишечника, тобто приймати пробіотичні бактерії, пити нежирні пробіотичні йогурти та кефіри.
- Ви повинні їсти приблизно 4 - 6 невеликих прийомів їжі на день, з перервою приблизно 2,5-3 години.
- Їжа не повинна бути занадто гарячою або занадто холодною.
- Ретельно пережовуйте їжу, не ковтайте великих укусів і не поспішайте їсти.
- Ви повинні уникати жирної, метеоризної їжі (бобових, надлишкової цвітної капусти, смаженої цибулі), смаженої в жирі та з великим вмістом клітковини (темний хліб, сирі овочі, фрукти). Овочі та фрукти найкраще їсти у відварному, подрібненому, пюре або у вигляді сирих соків, розведених молоком або вершками.
- Навіть після того, як гострі симптоми хвороби вщухнуть, не слід їсти їжу, яка важко перетравлюється, тривалий час знаходиться в шлунку і може спричинити біль у животі, метеоризм і печію. До них належать, серед іншого: насіння бобових, груші, вишні, вишні, сливи, мариновані та сухофрукти, капуста, цибуля, часник, цибуля-порей, огірки, гриби, горіхи, смажена їжа, мариновані, копчені та в’ялені продукти.
- Уникайте гострих спецій, міцного чаю, кави натщесерце, не вживайте алкоголь і не паліть. Гострі спеції, такі як чилі, каррі, імбир, слід замінити м’якими, такими як майоран, кріп і петрушка. Легкі трави (наприклад, ромашка, кріп) допоможуть травленню. Крім того, їжте повільно, зосередьтесь на їжі, а не на інших видах діяльності, таких як друк на ноутбуці або перегляд DVD-дисків.
Я також представляю перелік продуктів, яких слід уникати, розбиваючи їх на конкретні групи: 1. М’ясо та нарізки з м’яса - субпродукти, жирне м’ясо та нарізки, копчене, в’ялене, смажене, м’ясні консерви. 2. Риба - копчена, маринована, солона. 3. Молочні продукти та яйця - жирні сині та жовті сири, плавлений сир, зварені круто яйця, яєчня, яєчня. 4. Кондитерські вироби - шоколад, тістечка з вершками, цукерки, варення, мармелад, морозиво, халва. 5. Овочі та фрукти - сирі овочі та фрукти, бобові (горох, квасоля), хрестоцвітні овочі, цибуля, часник, швед, редис, кольрабі.
Пам’ятайте, що відповідь нашого експерта є інформативною і не замінить візит до лікаря.
Агнешка СлусарськаВласник дієтичної клініки 4LINE, головний дієтолог клініки пластичної хірургії доктора А. Санковського, тел.: 502 501 596, www.4line.pl
