Дієта при рефлюксі - правила. Що можна їсти, а що ні при кислотно-рефлюксній хворобі?

Рефлюкс-дієта - це лікувальна дієта, яка може допомогти полегшити неприємні симптоми кислотного рефлюксу, такі як печія, відрижка, пекучий задньогрудний біль або біль у животі. Дієта при кислотному рефлюксі може навіть допомогти вирішити захворювання, якщо воно викликане неправильним харчуванням. Які дієтичні правила при рефлюксі? Що можуть люди, які борються з кислотним рефлюксом і не можуть їсти?

Рефлюксна дієта - це терапевтична дієта, спрямована на полегшення неприємних симптомів рефлюксної хвороби. Це може навіть допомогти вирішити хворобу, якщо її причиною є неправильне харчування. Дієту можна застосовувати не тільки при шлунково-стравохідній рефлюксної хворобі, але також при виразковій хворобі шлунка та дванадцятипалої кишки, хронічному гіперацидному гастриті та при функціональній шлунковій диспепсії.

Послухайте, що їсти при кислотному рефлюксі. Це матеріал із циклу СЛУХАЙ ДОБРЕ. Підкасти з порадами

Щоб переглянути це відео, увімкніть JavaScript і подумайте про оновлення до веб-браузера, що підтримує відео

Дієта при рефлюксі - правила. Що можна їсти, а що ні при кислотно-рефлюксній хворобі?

Дієта при шлунково-стравохідному рефлюксі повинна бути легкозасвоюваною, тобто вона повинна забезпечувати такі продукти, які довго не затримуються в шлунку і не вимагають тривалого травлення.

Тому з раціону слід виключити продукти, що містять дуже велику кількість жиру. Кислі продукти, які дратують запалену слизову, наприклад, цитрусові та помідори, а також ті, що сильно стимулюють секрецію соляної кислоти в шлунку, такі як перцева м’ята, шоколад та деякі овочі цибулі, також слід вилучити з меню.

Автор: Тайм С.А.

Індивідуально підібрана дієта дозволить їсти здорову та смачну їжу, навіть якщо лікар призначив терапевтичну дієту. Скористайтеся JeszCoLubisz, інноваційною онлайн-дієтичною системою, орієнтованою на “Посібник із охорони здоров’я”, і подбайте про своє здоров’я та добробут. Насолоджуйтесь професійно складеним меню та постійною підтримкою дієтолога сьогодні!

Кава, міцний чай та алкоголь не рекомендуються для напоїв. До списку нерекомендованих продуктів також входять газовані напої, які спричиняють відрижку і тим самим збільшують ризик потрапляння шлункового вмісту в стравохід. Симптоми печії також виникають після вживання апельсинового, лимонного, грейпфрутового та томатного соків.

У раціоні людей, які борються з рефлюксом, повинні переважати продукти, що підвищують тиск у нижньому відділі стравохідного сфінктера, а отже - запобігають рефлюксу шлункового вмісту. В першу чергу це будуть продукти з високим вмістом білка, такі як молочні продукти, птиця, яловичина та нежирна риба. Використання т. Зв біла дієта, тобто дієта, що складається з води, молока, картоплі, лляного насіння, в обмеженій кількості черствий пшеничний хліб, нежирна риба, нежирна птиця, дає найкращі результати при шлунково-стравохідної рефлюксної хвороби.

Рефлюкс-дієта - як готувати і їсти їжу?

1. Страви слід варити, тушкувати без підрум'янення, запікати у фользі, готувати на пару або смажити без жиру.

2. Їжте 5-6 дрібних страв на день.

3. Їжу слід їсти повільно, щоб пацієнт міг спокійно пережовувати кожен укус.

3. Рекомендується не лежати відразу після їжі.

Дієта з рефлюксом - продукти, що рекомендуються і не рекомендуються