Дієта з підвищеним рівнем тригліцеридів

Чи стежите ви за холестерином, але чи піклуєтесь про тригліцериди? Не потрібно їсти жирну їжу, щоб їх було занадто багато. Досить того, що ви любите солодощі ... Знайдіть дієту, яка триматиме ваші тригліцериди в нормі.

Коли потрібна дієта з підвищеним рівнем тригліцеридів? Тригліцериди (тригліцериди) - це органічна жирова речовина (ліпід), яка є найбільшим запасом енергії в організмі. Ми їмо їх з тваринним і рослинним жиром. Більше того, вони виробляються в печінці з жирних кислот і вуглеводів, переважно простих.

Якщо ви їсте жирну їжу, часто тягнетеся до солодощів, навіть нежирних, або регулярно вживаєте алкогольні напої, організм перетворює надлишок енергії на тригліцериди, які накопичує в жирових клітинах. Кожному потрібна певна кількість тригліцеридів, щоб зберегти здоров’я та нормально функціонувати. Як і у випадку з холестерином, його надлишок стає небезпечним.

Послухайте, як виглядає дієта при підвищеному рівні тригліцеридів. Це матеріал із циклу СЛУХАЙ ДОБРЕ. Підкасти з порадами.

Щоб переглянути це відео, увімкніть JavaScript і подумайте про оновлення до веб-браузера, що підтримує відео

Чому високий рівень тригліцеридів небезпечний?

Надлишок тригліцеридів призводить до ожиріння, діабету, захворювань серця та кровоносної системи. Маленькі жирові кульки пошкоджують серце і печінку. Як і інші жири, тригліцериди не розчиняються у воді.Ось чому вони циркулюють у крові в поєднанні з білками, що виробляються печінкою, утворюючи складні сполуки - ліпопротеїди. Вони мають форму невеликих жирових кульок, оточених білками. Ліпопротеїни ЛПНЩ містять найбільшу кількість тригліцеридів, тоді як ліпопротеїни ЛПНЩ та ЛПВЩ є переважно носіями холестерину.

Тригліцериди та холестерин

Надмірний рівень тригліцеридів у крові (гіпертригліцеридемія) в основному спостерігається у людей із ожирінням. Це збільшує ризик атеросклеротичних уражень та ішемічної хвороби серця (ішемічної хвороби серця). Нерідко інсулінорезистентність та діабет типу 2 йдуть рука об руку. Атеросклероз розвивається швидше, коли підвищений рівень тригліцеридів супроводжується зменшенням частки хорошого холестерину ЛПВЩ.

Однак найгірша ситуація у тих, у кого підвищений рівень тригліцеридів, а також загального та поганого холестерину. Високі тригліцериди з низьким вмістом загального холестерину найчастіше є наслідком недостатньої кількості ферменту, що перетворює фракції ЛПНЩ у подальші метаболіти. Зазвичай це вражає людей, хворих на діабет. Гіпертригліцеридемія (переважно понад 500 мг / дл) призводить до запалення та пошкодження підшлункової залози та жирової печінки.

Автор: Тайм С.А.

Пам’ятайте, що правильно підібрана дієта знизить концентрацію «поганого» холестерину і допоможе в боротьбі із серцево-судинними захворюваннями. Скористайтеся перевагами JeszCoLubisz - інноваційної дієтичної системи Керівництва з охорони здоров’я та насолоджуйтесь індивідуально підібраним планом та постійним доглядом дієтолога. Бережіть своє здоров’я та зменшуйте ризик атеросклерозу, інфаркту чи інсульту.

Звичайні тригліцериди - перевірте свій результат

Відповідно до керівних принципів Польського форуму з профілактики, нормальне значення ліпідів у дорослої людини має бути:

• тригліцериди - менше 150 мг / дл (1,7 ммоль / л),
• загальний холестерин - менше 190 мг / дл (5 ммоль / л),
• Фракція ЛПНЩ - нижче 115 мг / дл (3 ммоль / л),
• ЛПВЩ: чоловіки - понад 40 мг / дл (1 ммоль / л), жінки - понад 45 мг / дл (1,2 ммоль / л).

Підвищений рівень тригліцеридів - причини

Найчастіше ми самі фінансуємо високий рівень жирів. Коли схильність сім'ї поєднується з дієтичними помилками, ризик розладів ліпідів зростає. Поширений сьогодні нездоровий спосіб життя сприяє проблемам. З дитинства нас перегодовують, у нас формуються шкідливі харчові звички.

На надлишок енергії впливає надмірне споживання жирів і цукру та відсутність фізичних вправ. Тим часом ми змушуємо наші м’язи працювати все менше і менше. Тому організм не справляється з управлінням жирами. Щоб він функціонував бездоганно, енергію, що надходить до клітин, слід витратити. Те, як ми живемо, розриває це замкнене коло. Як результат, кількість жиру в організмі перевищує норму.

• Ліпідограма - тест, що визначає рівень ліпідів
• Дієта проти холестерину для людей з високим рівнем холестерину
• Вправа для зниження рівня холестерину

Як знизити рівень тригліцеридів? Низькокалорійна дієта та фізичні вправи

Основою здорового способу життя є обмеження простих вуглеводів та збільшення фізичної активності. Уникайте продуктів, що містять цукор - вони збільшують вироблення ЛПНЩ, переносника тригліцеридів. Відмовтеся від алкоголю, включаючи червоне вино та пиво, оскільки вони підвищують рівень тригліцеридів. Вибирайте грубомолочні продукти, їжте багато овочів і фруктів.

При гіпертригліцеридемії ви не дотримуєтесь дієти з низьким вмістом жиру (жири повинні становити 30–35% енергії). Однак будьте обережні, щоб не перевищити норму. Важливий тип жиру. Уникайте жирного м’яса, сала, масла та нежирних молочних продуктів. Замініть тваринні жири рослинними, пам’ятаючи, що загальна кількість не повинна перевищувати 2 столові ложки на день. Не шкодуйте жирної морської риби (скумбрія, лосось, оселедець, палтус) - вони містять омега-3 жирні кислоти, які знижують тригліцериди та підвищують концентрацію хорошого холестерину.

Варто знати, що гіпертригліцеридемія часто супроводжується дефіцитом ЛПВЩ. Якщо ви не любите рибу, подумайте, наприклад, про доповнення риб’ячим жиром. Якщо у вас також підвищений рівень загального або поганого холестерину, ви повинні обмежити споживання жиру відповідно до рекомендацій лікаря. Людям із цукровим діабетом, гіпотиреозом, захворюваннями підшлункової залози або нирок, крім вбивства тригліцеридів, слід лікувати основне захворювання.

Регулярно перевіряйте рівень ліпідів

Найкращий спосіб визначити ліпідний профіль - це виміряти рівень загального холестерину, його фракцій ЛПНЩ та ЛПВЩ та тригліцеридів крові. Тільки на основі всіх результатів можна оцінити фактичне управління жиром. Перше вимірювання слід проводити приблизно у віці 20 років. Якщо результат хороший, тест слід повторювати кожні 5 років. Жінки старше 50 років та чоловіки старше 45 років повинні отримувати ліпідний профіль щороку. Якщо результат ненормальний, контрольні аналізи повторюють, як вказав лікар.

Види холестерину

Повна - входить до складу клітинних мембран, бере участь у виробленні гормонів, синтезі жовчних кислот, необхідних для перетравлення жирів, у виробленні вітаміну D. Коли його занадто багато, він накопичується у внутрішніх стінках судин, що призводить до розвитку атеросклерозу, ішемічної хвороби серця, інфаркту або інсульт.

ЛПНЩ (поганий) - ліпопротеїни високої низької щільності в тонкій білковій оболонці. Вони легко проникають у кров, відіграючи головну роль у розвитку атеросклерозу. Люди з підвищеним рівнем ЛПНЩ мають більший ризик захворювання, ніж люди з підвищеним рівнем загального холестерину.

ЛПВЩ (хороший) - ліпопротеїди, які містять більше білка, ніж холестерин, але є більш щільними. Вони не залишаються в судинах, але збирають трохи холестерину ЛПНЩ і транспортують його до печінки, звідки він виводиться після перетворення в жовчні кислоти. Чим більше його в крові, тим менший ризик серцево-судинних захворювань.

щомісяця "Zdrowie"