Моя хрестоподібна зв’язка має бути відновлена після травми коліна. Я досить активна спортивна людина. До травми я займався аеробікою приблизно 2-3 рази на тиждень, а іноді і баскетбол раз на тиждень (це причина травми коліна). Після аварії мені довелося обмежити свою спортивну активність до нуля. Зараз я важу 75 кг при зрості 173 см. Що я повинен їсти після операції з реконструкції зв’язок, а що точно не слід, щоб вага не збільшувався через обмежену рухливість?
Перш за все, варто звернути увагу на той факт, що бездіяльність спричиняє нижче споживання енергії, тому дієта повинна бути меншою за енергією (приблизно на 150 ккал менше / добу порівняно зі стандартним споживанням). Після операції варто звернути увагу на відповідний запас антиоксидантів, поліненасичених жирних кислот, білка, колагену та глюкозаміну. Хірургічне втручання є стресом для нашого організму, тому дієта повинна включати продукти, які борються із вільними радикалами. Правильно підібрані жири мають протизапальну дію, що дозволяє швидше одужати.
Такі сполуки можна знайти в горіхах, мигдалі, лляній олії та рибі, наприклад, оселедця, тріски та лосося. Овочі та фрукти - скарбниця антиоксидантів. Вони повинні лягти в основу раціонального харчування. Найкращий спосіб отримати потрібну кількість овочів і фруктів - це готувати салати. При вживанні в сирому вигляді соки є джерелом вітамінів і мінералів. Слід уникати солодощів, солодких напоїв, підсолоджених глюкозо-фруктозним сиропом, оброблених продуктів.
Пам’ятайте, що відповідь нашого експерта є інформативною і не замінить візит до лікаря.
Агнешка СлусарськаВласник дієтичної клініки 4LINE, головний дієтолог клініки пластичної хірургії доктора А. Санковського, тел.: 502 501 596, www.4line.pl
