Привіт, я 31-річна жінка з дуже високим ІМТ. Я боровся з вагою з дитинства, тому для мене це не є нічим новим, але вже кілька років у мене дуже великі проблеми з дефекацією. Я натрапив на льон. Останні два дні я приймаю по чайній ложці на день ввечері у поєднанні із зерновими висівками, сиром та водою. Чайна ложка всього. Дотепер мені пропонували дуже інвазивне очищення організму, тобто клізму, від відкладень калу. Зараз мені цікаво, і це моє питання, чи може льон допомогти мені очистити кишечник від відкладень калу, чи найкраще робити це за допомогою клізми багато разів? З найкращими побажаннями.
Привіт! Є кілька факторів, важливих для регулювання випорожнення кишечника. По-перше, кількість випитої рідини, по-друге, дієта з високим вмістом клітковини і підтримка бактеріальної мікрофлори, по-третє - фізичні вправи.
Клізма повинна бути крайнім засобом. Крім того, я хотів би зазначити, що це не метод схуднення. Нижче я опишу вашу дієту з високим вмістом клітковини, яку ви, звичайно, можете доповнити білизною.
Продукти, рекомендовані для дієти з високим вмістом залишків, є:
• Звернуте молоко, кефір і натуральний йогурт, нежирна сирна маса і сир;
• Яєчний білок, жовтки лише в обмеженій кількості;
• нежирне м’ясо: телятина, яловичина, кінь, кролик, курка, індичка, голуб;
• Тріска, окунь, судак, щука, лин, лящ, карась;
• Пісна шинка і філе, м’ясо в желе;
• Пісні вершки, рослинні олії: соняшникова, ріпакова, соєва, оливкова - в обмеженій кількості;
• Всі овочі та фрукти, трав'яні настої, неміцний чай, неміцна кава;
• обмежена кількість вершкового масла, сиру та знежиреного сиру;
• Супи на основі італійського бульйону, овочів, ячмінного супу, молока, фруктів;
• Тушковані м’ясні страви, смажені без жиру;
• Салати, соки, варені овочі.
Продукти, заборонені при дієтах з високим вмістом залишків:
• хліб з низьким вмістом клітковини, свіжий: легкий, пшеничний, хліб з непросіяного борошна з медом;
• борошно пшеничне, кукурудзяне, картопляне високомільне;
• Жирне молоко;
• Інші сири;
• Велика кількість яєчних жовтків;
• баранина, свинина, субпродукти, дичина, качки, гуси, жирна риба;
• Пироги, жирні сосиски;
• солоне масло;
• Жирні вершки;
• картопля фрі, смажена, деруни;
• Солодощі, алкоголь, шоколад, праліне, цукерки, печиво, консерви;
• алкоголь, какао, рідкий шоколад;
• Супи на основі жирного запасу;
• Смажені та запечені страви;
• Торти, кондитерські креми, збиті вершки, морозиво, печиво, желе.
При дієті з високим вмістом залишків кількість харчових волокон слід збільшити до 40-60 г, а іноді навіть до 70 г на добу. Але як це зробити на практиці? Ну, спробуйте вибрати продукти, що містять від природи більший вміст харчових волокон: густа крупа (гречка, ячмінь) замість дрібних зерен (манна), темний хліб (цільнозерновий, цільнозерновий) замість легкого хліба (з білого борошна). Коричневий рис замість білого, грубі макарони замість білого.
Сухофрукти, особливо чорнослив, абрикоси та родзинки, також використовуються в раціоні з високим вмістом залишків. Їжте багато фруктів, овочів та бобових, які є багатими джерелами клітковини. Рекомендується вживати не менше 1 кг фруктів і овочів, з переважанням останніх.
Не перепікайте посуд! (напівварені овочі, макарони аль-денте, зерна та рис, зварений у відварному вигляді).
Додайте до їжі продукти з високим вмістом клітковини, такі як льон, висівки з спельти, йогурти, салати. Обмежте споживання харчових продуктів з високим рівнем переробки, кондитерських виробів, які містять лише невелику кількість клітковини або зовсім не містять її.
Випивайте не менше 2 літрів рідини на день. Щоб не підвищувати калорійність дієти, замість соків і підсолоджених напоїв вибирайте мінеральні води. Вранці - натщесерце - випийте приблизно 300 мл - велику чашку теплої води, без добавок. з найкращими побажаннями
Пам’ятайте, що відповідь нашого експерта є інформативною і не замінить візит до лікаря.
Агнешка СлусарськаВласник дієтичної клініки 4LINE, головний дієтолог клініки пластичної хірургії доктора А. Санковського, тел.: 502 501 596, www.4line.pl
