Мені зробили операцію на щитовидній залозі, паратиреоїдні залози були видалені під час операції.Незважаючи на введення великої кількості кальцію, організм все ще відчуває дефіцит, з постійним надлишком фосфору. Якої дієти слід дотримуватися? Будь ласка, допоможіть.
Слід уникати вживання в їжу продуктів, багатих фосфором. Сюди входять: холодне м’ясо, субпродукти, риба, сушене та в’ялене м’ясо, жовтий сир (Едам, гауда), макарони (особливо цільнозернові), цільнозернова крупа, грем і хліб із непросіяного борошна, страви з бобових, стимулятори, такі як какао, шоколад , кава або кола напої з фосфатами. Є також кілька солодощів та продуктів з високою переробкою: китайські супи, порошкові соуси, готові страви, паштети "купуйте" від E-451 та E-452.
Ви можете їсти: білий хліб, сир та кисломолочні напої в обмежених кількостях і, звичайно, без додавання фосфатів, сорбетів, картоплі, моркви. Також можуть бути корисними препарати, що зв’язують в організмі фосфор та вітамін D. Лікар визначає дози та тип ліків.
Пам’ятайте, що відповідь нашого експерта є інформативною і не замінить візит до лікаря.
Іза ЧайкаАвтор книги "Дієта у великому місті", любитель бігу та марафонів.
