Кембриджська дієта - це дієта, заснована на промислово приготовлених і порошкоподібних низькокалорійних напоях і супах. Його правила прості, а наслідками є втрата ваги до 2,5 кг на тиждень. Однак чи дієта в Кембриджі дієта? Які протипоказання до його застосування?
Зміст:
- Кембриджська дієта - правила
- Кембриджська дієта - зазначені продукти
- Кембриджська дієта та схуднення
- Кембриджська дієта - вплив на здоров’я
- Кембриджська дієта - протипоказання
- Кембриджська дієта - меню
Кембриджська дієта - це комерційний метод схуднення, який вживає лише готові страви з певною теплотворною здатністю. Сюди входять напої, супи, каші, батончики та готові страви, які можна придбати лише у консультанта, який працює у компанії з розподілу їжі в Кембриджі. Саше з їжею не можна придбати в аптеках або супермаркетах.
Кембриджська дієта дуже низькокалорійна. Ви можете кваліфікувати його для високобілкової та в основному рідкої дієти. Кембриджська дієта була дуже популярною у 1980-х роках, особливо в США та Великобританії.
Кембриджська дієта була розроблена в 1960-х роках Аланом Говардом - дослідником Кембриджського університету. Він займався темою зайвої ваги та ожиріння.
Разом з Іеном Маклін-Бейрдом, лікарем лікарні Західного Міддлсексу, вони намагалися придумати готові страви, які дозволяють людям швидко худнути, не втрачаючи м’язової маси, підтримуючи м’який кетоз - стан, при якому організм використовує жир замість вуглеводів як джерело енергії, забезпечуючи при цьому підтримка здоров'я кількості мінералів і вітамінів.
- Дієта для м’язової маси: принципи, ефекти
Порошкові страви Говарда та Маклін-Берда спочатку використовувались у лікарні при ожирінні. Їх автори почали співпрацювати з харчовими технологами та виробничими компаніями, щоб отримати готові страви з прийнятним смаком для схуднення людей.
Потім продукція стала виводитися на широкий ринок. У 1980 р. Готові страви Кембриджа можна було придбати в США, з 1984 р. - у Великобританії, з 1985 р. - у Німеччині, Франції, Данії, Швеції, Фінляндії та Норвегії, а з 1990 р. - у Польщі та країнах Східної Європи.
Кембриджська дієта - правила
Основним принципом кембриджської дієти є вживання під час схуднення лише готових страв - напоїв, супів, вівсяних пластівців і т. Д. Дієту не можна проводити без зв’язку з представником Кембриджської програми, оскільки лише він може купувати пакетики під час їжі.
Існує дві версії кембриджської дієти: американська та британська. І ті, і інші дуже низькокалорійні, з низьким вмістом жиру, з високим вмістом білка.
Британська Кембриджська дієта
- Перш ніж розпочати правильну втрату ваги протягом 7-10 днів, слід обмежити кількість їжі, яку ви їсте
- потім протягом максимум 4 тижнів застосовується дієта з калорійністю від 415 ккал до 550 ккал. Маленькі жінки їдять 3 кембриджські страви, а високі жінки та чоловіки їдять 4 рази
- після періоду схуднення відбувається стабілізація, під час якої кембриджські страви замінюються 2-3 звичайними. Калорійність дієти поступово збільшується з 1000 ккал до 1500 ккал на добу
- підтримка ваги полягає у забезпеченні споживання трохи більше 1500 ккал та заміні однієї звичайної їжі кембриджським саше
Кембриджська американська дієта
Американська версія пропонує 5 окремих програм схуднення.
1. Звичайний - призначений для схуднення від 1 до 2,5 кг на тиждень. Дієта забезпечує 820 ккал на день з 3-х разового прийому їжі в Кембриджі та одного звичайного прийому їжі з енергетичною цінністю 400 ккал. Щодня потрібно випивати 8-10 склянок води. Кава та чай дозволені, але не замінюють воду. Програма не встановлює жодних часових обмежень для її використання.
2. Швидкий старт - програма, подібна до британської версії дієти. Його можна використовувати максимум 2 тижні.
3. Під контролем лікаря - рекомендується людям, які хочуть схуднути на 15 кг або більше або перебувають під наглядом лікаря через стан здоров’я. Це насправді британська версія дієти, в якій зазначалося, що 5-7 кг перед досягненням мети необхідно дотримуватися звичайної програми.
4. Стабілізація - Звичайні страви поступово додають до кембриджських страв, щоб допомогти стабілізувати досягнуту вагу.
5. Нові харчові звички - щоб зберегти вагу після схуднення, один із прийомів їжі слід замінити кембриджським саше. Цей спосіб харчування не рекомендується жодним закладом харчування.
Кембриджська дієта - зазначені продукти
Харчування у фазі схуднення на кембриджській дієті - це готові страви:
- супи з калорійністю 144 ккал на порцію в томатах, овочах, цибулі-пореї, грибах, курці з грибами, східні аромати
- напої (144 ккал / порція) у 9 смаках, в т.ч. капучино, полуниця, ваніль та какао
- каша (148 ккал / порція) з яблучно-коричною та горіховою смаками
- батончики (168 ккал / порція) в 7 смаках, наприклад, журавлина, горіх
- Рисовий пудинг (177 ккал / порція) зі смаком ванілі
- спагетті болоньєзе (208 ккал / порція)
- страви, готові до обіду, наприклад, курка каррі (приблизно 300 ккал / порція) - лише у фазі стабілізації та підтримки ваги
Для пиття рекомендується вода, чиста кава та чай. Не можна пити фруктові соки, забороняти напої з цукром, алкогольні напої, каву та чай з молоком.
- Коктейлі для схуднення - рецепти дієтичних овочевих та фруктових смузі
Під час стабілізації, тобто розширення дієти та обмеження їжі, Кембридж вводить овочі, птицю, білу рибу та сир для досягнення відповідної калорійності раціону.
Кембриджська дієта та схуднення
Чи можете ви схуднути на кембриджській дієті? Кембриджська дієта - це дієта, яка забезпечує дуже мало калорій - навіть у 8 разів менше, ніж потрібно організму. Тож схуднути, дотримуючись цього, цілком реально. Обіцяні ефекти - до 2,5 кг на тиждень.
Однак при такому дефіциті калорій важко схуднути здоровим. Окрім жирової тканини, організм значною мірою використовує м’язову масу, яка служить джерелом енергії.
- Як схуднути здоровим способом? 10 правил здорового та безпечного схуднення
При такому обмежувальному плані також важко витримувати і виконувати дієту до кінця, що знижує її ефективність.
Кембриджська дієта - це дуже низькокалорійна дієта з величезним ризиком ефекту йо-йо. Наукові дослідження сходяться на думці, що за допомогою цього типу дієти можна схуднути, але наслідки не тривають довго.
Дуже низькокалорійні дієти (менше 1000 ккал на добу) не приносять кращих ефектів зниження ваги, ніж низькокалорійні дієти.
- Дієта 1000 ккал: що можна їсти, зразкове меню
Згідно з рейтингом "Дієти в огляді", де дієти оцінюють люди, які їх раніше вживали, лише 35% людей, які сиділи на Кембриджській дієті, позитивно оцінили вплив дієти та рекомендували б її іншим. На думку користувачів, дієта одноманітна, дуже важко дотримуватися тривалий час і дорога.
Ми рекомендуємо
Автор: Тайм С.А.
Індивідуально підібрана дієта дозволить вам легко схуднути, харчуватися здорово і смачно, а заодно уникати підводних каменів «чудодійних» дієт для схуднення. Використовуйте JeszCoLisz, інноваційну дієтичну систему в Інтернеті, що містить Посібник з охорони здоров’я, і подбайте про своє здоров’я та добробут. Насолоджуйтесь ідеально підібраним меню та постійною підтримкою дієтолога сьогодні!
Дізнатися більшеКембриджська дієта - вплив на здоров’я
Кембриджська дієта належить до «диво-дієт» і піддається критиці з боку наукової спільноти, лікарів та дієтологів. Це дієта, яка значно обмежує споживання калорій протягом дня, що дозволяє схуднути, але втрата ваги стосується не тільки жиру в організмі, але і значною мірою м’язової маси.
Що це тягне за собою? М’язова маса метаболічно активна, а це означає, що чим менше її в організмі, тим менше калорій спалює людина. Завершивши «диво-дієту», ви зазвичай швидко набираєте вагу, і це жирова тканина.
Співвідношення м’язової маси до жирової тканини погіршується, внутрішні органи жирніші, організм гірше функціонує і важче схуднути.
Кілька тижнів дієти з 400-500 ккал можуть бути небезпечними для вашого здоров’я. Важко передбачити, як поводитиметься голодуючий організм і яким буде негативний вплив дієти на внутрішні органи.
- STARÓWKA - істини та міфи
Це правда, що кембриджські страви покривають потребу організму у вітамінах та мінералах, але ніщо не може замінити ці цінні елементи в раціоні, якщо вони не мають природного походження.
Кембриджська дієта - протипоказання
Кембриджська дієта призначена для здорових дорослих. Його не слід застосовувати підліткам віком до 18 років, людям похилого віку, вагітним та жінкам, що годують груддю. Дієта не рекомендується людям з артеріальною гіпертензією, захворюваннями нирок і печінки та діабетом.
Його не слід застосовувати без нагляду лікаря при перевищенні маси тіла понад 15 кг. Представники компаній, що продають дієтичні страви Кембриджа, підготували довгий перелік випадків, що виключають використання цього методу схуднення. Належить їм:
- вік: менше 14 років
- пристрасть до психотропних речовин, наркотиків, алкоголю
- вагітність, годування груддю та післяпологовий період
- Препарати МАО (інгібітори моноаміноксидази)
- ліки від ожиріння
- ІМТ <20
- інфаркт або інсульт за останні 3 місяці
- анорексія
- порфірія
- шизофренія або інші психічні розлади
Лікар повинен погодитися на використання Кембриджської дієти у разі: ІМТ> 40, використання препаратів від безпліддя, антиаритмічних препаратів, ішемічної хвороби серця, виразкової хвороби шлунка, анемії, хвороби Крона, подагри, псоріазу, нецукрового діабету, застосування сильних знеболюючих препаратів, тенденція до розвитку жовчнокам’яної хвороби, виразкового коліту, дивертикуліту, запору, запаморочення, діуретиків, що застосовуються при захворюваннях серця, нирок або печінки, епілепсії, каменях у нирках, антикоагулянтах, раку, хірургічному втручанні або нещасному випадку протягом останніх 3 місяців, хвороби або травми хребта, хвороби нирок, серця, нервової системи або м’язів, проблеми печінки, зменшення шлунка.
Кембриджська дієта - меню
День I
- Сніданок
Какао-апельсиновий напій
- Другий сніданок
Журавлиний батончик
- Вечеря
Овочевий суп
- Вечеря
Полуничний напій
День ІІ
- Сніданок
Арахісова каша
- Другий сніданок
Ванільний напій
- Вечеря
Курячий суп із грибами
- Вечеря
Какаовий напій
День ІІІ
- Сніданок
Напій капучино
- Другий сніданок
плитка шоколаду
- Вечеря
Порей-суп
- Вечеря
Полуничний напій
Рекомендована стаття:
Правила дієти Чарльза Кларка. Яка дієта Шарля з високим вмістом білка ...Джерела:
1. Томсон-Гейл, Гейлова енциклопедія дієт, Кембриджська дієта, 2008, с. 152-157
2. https://www.dietsinreview.com/diets/Cambridge_Diet/
3. New York Times Archives, 1983, дослідники медицини закликають до обережності у використанні кембриджської дієти, https://www.nytimes.com/1983/11/25/us/medical-researchers-urge-caution-in-use-of -cambridge-diet.html
4. Цай А.Г. та ін., Еволюція дієт з дуже низьким вмістом калорій: оновлення та мета-аналіз, Ожиріння, 2006, 14, 8, 1283-1293
5. https://www.diet.com/g/cambridge-diet
6. https://cwpgulf.com/
Рекомендована стаття:
Білкова дієта, тобто ефективна дієта для схуднення. Що дозволяє їсти біле ...
