Дводенна дієта: рецепти, що складають меню при дводенній дієті

Дводенна дієта доктора Мішель Харві та професора Тоні Хауелла містить різноманітні рецепти, зокрема рецепти для тортів або пудингів, щоб ви не відчували, що сидите на дієті, і все одно скидали непотрібні кілограми. Секрет дієти полягає в правильному підборі порцій. Ось кілька прикладів рецептів, за якими можна скласти меню у дводенній дієті доктора Мішель Харві та професора Тоні Хауелла.

Рецепти 2-денної дієти доктора Мішель Харві та професора Тоні Хауелла можна знайти в традиційних кулінарних книгах. Вони різноманітні, так що людина для схуднення не відчуває, що вона сидить на дієті, що мотивує їх продовжувати худнути і збільшує шанси на успішне завершення лікування. Спробуйте зразки рецептів, які допоможуть вам скласти меню у дводенній дієті доктора Мішель Харві та професора Тоні Хауелла.

Дводенна дієта - рецепт солодкого картопляного супу з імбиром

Інгредієнти (на 4 порції):

• 2 чайні ложки оливкової олії
• 1 цибулина (дрібно нарізана)
• 2,4 см свіжого імбиру (тертий)
• 540 г солодкої картоплі (очищений і нарізаний кубиками)
• 1 літр овочевого бульйону з низьким вмістом солі
• 4 столові ложки подрібненої кінзи
• нежирний грецький йогурт

Спосіб приготування:

Розігрійте масло в глибокій антипригарній каструлі і додайте цибулю. Тушкуйте його на повільному вогні до готовності (шість-вісім хвилин), періодично помішуючи. Потім додайте імбир, солодку картоплю і варіть 2-3 хвилини. Потім додайте овочевий бульйон і варіть суп 15-20 хвилин (поки картопля не стане м’яким). Приправити перцем. Подавайте суп з кінзою та грецьким йогуртом.

Дводенна дієта - рецепт лимонно-мигдального торта

Інгредієнти (на 12 порцій):

• 2 великих апельсина
• 6 середніх яєць
• 2 столові ложки соняшникової олії
• 6 столових ложок рідкого меду
• 250г меленого мигдалю
• 1 чайна ложка розпушувача
• 240 г нежирного грецького йогурту

Спосіб приготування:

1. Покладіть цілі апельсини (попередньо ретельно вимиті та неочищені) у велику каструлю та залийте окропом чайника. Потім накрийте горщик і тушкуйте 40 хвилин, поки апельсини не стануть м’якими. Після варіння злити і залишити охолоджуватися. Потім розріжте апельсини на 8 частин і видаліть насіннєві гнізда. Потім помістіть їх у кухонний комбайн і перемішайте до однорідності.

2. Збивайте разом яйця, олію та мед, поки не утвориться густа маса, а потім з’єднуйте з м’якоттю апельсина. Додайте мелений мигдаль, розпушувач і ретельно перемішайте.

3. Поставте тісто в розігріту до 180 градусів духовку і випікайте протягом 45-60 хвилин, тим часом вставляючи шпажку в тісто, щоб перевірити, чи не спечене воно. Тісто можна подавати з йогуртом.

Дводенна дієта - рецепт запеченої курки з тапенадою

Інгредієнти (на 4 порції)

• 4 курячі грудки (кожна повинна важити близько 125 г), без шкіри
• 160 г помідорів чері, кожен розрізаний навпіл
• 2 великі кабачки, нарізані товщиною 1 см
• 2 червоних перцю, нарізаних кружечками товщиною 1 см
• 4 чайні ложки оливкової олії
• цедра і сік 1 лимона
• 1 чайна ложка сушеної материнки
• 1 зубчик часнику (подрібнений)
• 2 столові ложки, зціджені каперси
• Чорні оливки без кісточок 125г
• жменька листя петрушки

Покладіть курячі грудки в посуд, захищений від духовки, і розсипте навколо них помідори, кабачки та червоний перець. Залити його 2 столовими ложками оливкової олії, а потім додати цедру лимона і материнку. Запікайте підготовлену курку в духовці, розігрітій до 200 градусів С., протягом 18-20 хвилин.

За цей час підготуйте тапенаду - покладіть решту інгредієнтів у кухонний комбайн і змішайте до однорідності. Подавайте курку з підготовленою пастою.

Більше рецептів можна знайти на веб-сайті www.thetwodaydiet.co.uk