Перехресна алергія означає, що у людини, яка страждає алергією на один алерген (наприклад, пилок берези), небажані симптоми можуть також з’являтися після контакту з іншим алергеном (наприклад, яблуком). Що саме таке перехресна алергія? Які його симптоми? Що таке діагностика та лікування? Які алергени перехресно реагують? На ці та інші запитання відповідає фахівець - д-р Зигмунт Новацький, доктор медичних наук, доктор філософії, спеціаліст з дитячих хвороб, алерголог та викладач Польського товариства боротьби з алергічними хворобами.
Зміст:
- Перехресна алергія - що це?
- Перехресна алергія - коли виникають перехресні алергічні реакції?
- Таблиця найпоширеніших перехресно реагуючих алергенів
- Перехресна алергія - симптоми
- Перехресна алергія - що їсти?
- Таблиця з перехресними алергенами - зерно, м’ясо та яйця
- Перехресна алергія - діагностика. Які тести виконати?
- Таблиця перехресних алергенів - пилок
- Перехресна алергія - лікування
- Таблиця з перехресними алергенами - овочі та фрукти
- Перехресна алергія - дієта. Що не поєднувати між собою?
Поперечна алергія - це той факт, що у людини, яка вже має алергію на один алерген, побічна реакція може також розвинутися після контакту з іншим алергеном. Все через структурну подібність у хімічній структурі інгаляційних, контактних та харчових алергенів.
Перехресна алергія - що це?
Відомо, що білки, що містяться в пилку рослин, хімічно ідентичні або дуже схожі на деякі харчові алергени.
Тому антитіла IgE, що виробляються імунною системою у відповідь на контакт з алергеном, можуть не визнати відмінностей у структурі окремих антигенів і поводитися з ними як з однаковими.
Помиляючись, вони атакують всі подібні білки, що призводить до співіснування симптомів алергії у людей, які одночасно мають підвищену чутливість до їжі, інгаляцій та контактних алергенів (паналергенів).
Цілих 30 відсотків. люди з інгаляційною алергією також мають алергію на певні продукти харчування.
Так визначається перехресна алергія в медицині. Класичні алергічні перехресні реакції виникають головним чином між пилком рослин та деякими фруктами та овочами (наприклад, береза-яблуко-морква; дельфін-кавун-селера) і зазвичай стосуються пацієнтів із симптомами алергічного риніту та бронхіальної астми.
Американські вчені виявили новий тип перехресної алергії на червоне м'ясо та кліщів. Він може розвинутися до 5 відсотків. людей, яких вкусив цей павукоподібний.
Симптоми перехресної алергії також можуть спровокувати:
- непов'язані види рослин (наприклад, бук-береза-ліщина-граб)
- латекс і фрукти (банан, ківі, авокадо, каштан)
- кліщі домашнього пилу та морепродукти (краби, креветки, устриці)
- свиняче та котяче волосся
- коров'яче молоко та молоко інших ссавців (наприклад, коз, овець)
- курячі та інші яйця, наприклад, перепілки, качки, індички, цесарки або навіть страуси
Перехресна алергія - коли виникають перехресні алергічні реакції?
- Явище перехресної алергії зумовлене будовою т.зв. Основні антигени, визнані імунною системою людини та стимулюючі синтез специфічних антитіл asIgE, пояснює доктор медичних наук Зигмунт Новацький, спеціаліст з дитячих хвороб, алерголог та викладач Польського товариства боротьби з алергічними хворобами.
Перехресна реакція є дуже імовірною, коли гомологія (тобто подібність) білкових послідовностей у структурі т.зв. основні антигени досягають 70 відсотків. З значеннями, що не перевищують 50 відсотків. перехресна реакція зустрічається дуже рідко.
У 1976 році було виявлено, що профіліни, білки, широко поширені в рослинному світі (схожість 70-80%), були "мостом між харчовою та інгаляційною алергією".
Вони відповідають за алергічні перехресні реакції на лінії: пилок берези / полуниці-селери-спеції або пилок трави-селери-моркви. Подібним чином перехресні реакції латексу з бананом, ананасом, селерою або паприкою пояснюються наявністю в них профіліну. Пояснюючи, що таке перехресна алергія, слід також згадати білки, що переносять ліпіди.
Вони ховаються за перехресними реакціями між не пов’язаними між собою овочами та фруктами (наприклад, персиком, сливами, яблуками, вишнею, кукурудзою, брокколі, петрушкою) та між ними та ячменем, пшеницею, соєю та горіхами. У цьому випадку сенсибілізація може відбуватися перорально, не обов'язково пов'язано з алергією на пилок.
Варто знати
Автор: Сандоз
матеріал партнера
Назометин Контроль бореться із стійкими симптомами алергії: нежить, закупорка носа, чхання та свербіж очей та носа.
Nasometin Control - це препарат у формі назального спрею, який можна придбати без рецепта. Ефекти від його роботи тривають до 24 годин! Препарат не робить вас сонливими і доступний у зручній пляшці з аплікатором, тому ви завжди можете мати його при собі. Спробуйте Nasometin Control і тримайте свої алергії під контролем! 1)
Дізнатися більшеТаблиця найпоширеніших перехресно реагуючих алергенів
| Береза | бук, дуб, вільха, ясен, ліщина, каштан, оливкове дерево, тополя, трави / злаки, делікатес, ромашка, кісточкові фрукти (яблуко, груша, слива, персик), банан, ківі, лічі, манго, апельсин, морква (сира ), картопля (сира), селера, соя, помідор (сирий), аніс, каррі, перець, перець, кмин, коріандр, горіхи, латекс |
| Чорногриз | береза, оливкове дерево, трави / злаки, амброзія, ромашка, піретрум (маргарет), соняшник, кісточкові фрукти (яблуко, груша, слива, персик), ківі, манго, горох, морква (сира), селера, помідор (сирий), аніс, каррі, кріп, паприка, перець, кмин, коріандр, арахіс та інші горіхи, латекс |
| Латекс | береза, трава / злаки, крупиця, амброзія, кісточкові фрукти (слива, персик), банан, ківі, манго, диня, папайя, авокадо, картопля (сира), селера, помідор (сирий), арахіс, каштан, фікус |
| Селера | береза, трава / злаки, крупиця, амброзія, кісточкові фрукти (яблуко, груша), манго, диня, огірок, морква (сира), помідор (сира), кріп, перець, перець, кмин, коріандр, латекс |
| Трави / злаки | береза, ясен, оливкове дерево, ріпак, артемізія, соняшник, кісточкові фрукти (яблуко, груша, слива, персик), ківі, диня, селера, помідор (сирий), цибуля, борошно (жито, пшениця, овес), рис, латекс |
Перехресна алергія - симптоми
Беручи до уваги хворобу, яка є перехресною алергією, клінічні симптоми цього захворювання можуть бути надзвичайно різноманітними, але найчастіше це проявляється порушеннями в роботі дихальної системи:
- риніт
- кашель
- напади задишки
та травної системи:
- біль у животі
- діарея
- нудота
- блювота
Якщо симптоми стосуються людей з одночасною інгаляцією та харчовою алергією, вони зазвичай проявляються через 15-30 хвилин після споживання свіжих фруктів та овочів.
У людей, які страждають алергією на пилок, після вживання перехресно реагуючих фруктів та / або овочів т. Зв оральний синдром алергії (OAS). Його симптомами є:
- сверблячий
- випікання
- поколювання в горлі
- набряк губ та / або піднебіння та / або мови
- Алергічні перехресні реакції можуть також спровокувати шкірні симптоми, такі як кропив'янка, еритема або загострення уражень під час атопічного дерматиту. З іншого боку, у пацієнтів, які одночасно страждають на бронхіальну астму, існує ризик розвитку гострих системних симптомів, що загрожують життю, - говорить алерголог.
Перехресна алергія - що їсти?
- Хворі на алергію можуть їсти варені або запечені фрукти / овочі та повинні остерігатися сирих. Однак у випадку алергенів, таких як молоко або пшениця, термічної обробки недостатньо. Це пояснюється тим, що алергени можуть мати як лінійні епітопи (фрагменти алергену, які з’єднуються з антитілами), стійкі до високої температури, так і конформаційні епітопи, чутливі до нього, пояснює фахівець-алерголог.
Таблиця з перехресними алергенами - зерно, м’ясо та яйця
| алерген | перехресно реагуючі алергени |
| арахіс | делікатес, кісточкові фрукти (слива, персик), горох, соя, помідор (сирий), латекс |
| горіхи (інші) | береза, ліщина, полин, кісточка (слива, персик) ківі, борошно (жито, пшениця, овес), кунжут, мак |
| їстівний каштан | латексні |
| борошно (жито, пшениця, овес) | трави / злаки, ківі, горіхи, рис, кунжут, мак |
| рис | трава / зерно, борошно (жито, пшениця, овес) |
| кунжут | ківі, горіхи, борошно (жито, пшениця, овес) |
| мак | ківі, горіхи, борошно (жито, пшениця, овес) |
| молюсків | кліщі домашнього пилу |
| свинина | котяче хутро |
| куряче яйце | латексні |
| гороху | дерен, арахіс |
Перехресна алергія - діагностика. Які тести виконати?
Незважаючи на досягнення в галузі медичних знань, лікарі все ще не можуть з упевненістю сказати, чи розвинеться у певного пацієнта перехресна алергія. Визначити ймовірність такої реакції можливо лише.
У разі синдрому оральної алергії ключовим для діагностики цього захворювання є зв’язок між алергією на повітряно-крапельні алергени та алергією на компоненти їжі, що відповідають за симптоми.
Люди, які страждають алергією на латекс, також можуть бути алергічними до:
- береза
- я був
- трави / зерна
- амброзія
- кісточкові фрукти (слива, персик)
- банани
- ківі
- манго
- дині
- папайя
- авокадо
- картопля (сира)
- селера
- помідор (сирий)
- арахіс
- їстівні каштани
- У разі інших синдромів проблеми діагностики значною мірою пов'язані з різноманітністю споживаної їжі, переважанням вже оброблених харчових продуктів (що суттєво впливає на мінливість сенсибілізуючої сили), а також умовами зберігання їжі та доданих консервантів, загусників, підкислювачів та стабілізаторів , емульгатори та антиоксиданти, - пояснює доктор Новацький.
Читайте також: Консерванти, барвники, поліпшувачі - обмежують хімічні добавки в їжу
Діагностика захворювання ускладнюється тим, що медицина не має достатньо надійного тесту з необхідною специфічністю та чутливістю, щоб однозначно вказати та / або передбачити таку реакцію.
Отже, діагностика класичної перехресної реакції базується на дослідженні з використанням рекомбінантних алергенів та нових діагностичних методик, таких як, наприклад, ImmunoCAP ISAC (Immuno Solid-Phase AlleroChip).
- Хоча цей метод є точним діагностичним керівництвом, на жаль, він тягне за собою високу вартість обстеження, що є значним обмеженням, - наголошує лікар.
Таблиця перехресних алергенів - пилок
| алерген | перехресно реагуючі алергени |
| бук | береза, вільха, ліщина |
| вільха | береза, бук, ліщина |
| зола | береза, бузок, оливкова, трави / злаки, амброзія |
| без | ясен, оливкове дерево |
| ліщина | береза, бук, дуб, вільха, горіхи |
| Каштан | крупиця |
| тополя | верба |
| верба | тополя |
| зґвалтування | береза, трави / злаки |
| амброзія | зола, крупиця, ромашка, кісточкові фрукти (яблука, груші) диня, селера, латекс |
| ромашка (також у чаї та ліках) | трави / злаки, береза, суцвіття, амброзія |
| хризантема (маргаретка) | дерен, соняшник |
| соняшник (також зерна) | оливкове дерево, трави / злаки, полини, піретрум |
| оливкове дерево | береза, ясен, бузок, трава / крупи трави, соняшник |
Читайте також: Календар пилку рослин
Перехресна алергія - лікування
Ключовим компонентом перехресної алергії є, звичайно, уникнення збудника захворювання (якщо це вказано). Прикладом такої процедури є елімінаційна дієта. Однак не слід вживати його «про всяк випадок», а виключити можливі харчові продукти після спостереження симптомів захворювання відразу ж після їх вживання.
Лікар також може порадити приймати антигістамінні препарати, що блокують активність гістаміну - речовини, яка опосередковує перебіг алергічної реакції.
Варто пам'ятати, що найновіші препарати з цієї групи (тобто другого покоління - наприклад, фексофенадин, дезлоратадин або одна з найсучасніших речовин - біластин, борються із симптомами алергічного риніту, алергічного кон'юнктивіту та шкірними симптомами, такими як кропив'янка, а після перорального застосування працюють до 26 годин) не мають кардіотоксичного ефекту і не погіршують психомоторні функції.
Антигістамінні препарати першого покоління (наприклад, антазолін, клемастин, прометазин) мають таку дію. Ці препарати - залежно від показань лікаря - слід приймати безперервно або спеціально у разі появи симптомів.
Якщо ваші симптоми погіршуються, лікар може вирішити застосувати стероїдну терапію. Глюкокортикостероїди при алергії можна вводити перорально або внутрішньовенно. У зв’язку з тим, що їх застосування пов’язане з досить численними побічними ефектами, інгаляційні глюкокортикостероїди також вводяться в лікування - вводяться безпосередньо в бронхи або, наприклад, інтраназально, у дозах у тисячі разів менших, ніж оральні. Як результат, побічні ефекти не відчуваються таким чином пацієнтом.
Одним із методів лікування перехресної алергії є також специфічна імунотерапія. Він полягає в регулярному прийомі алергенів (спочатку сенсибілізуючих - наприклад, пилку берези) у мінімальній дозі, що не викликає симптомів алергії, але поступово імунізує організм до його наслідків. Це дозволяє відмовитися від постійного вживання наркотиків і нарешті зітхнути з полегшенням.
Також читайте:
Ефективні препарати від алергії
Препарати від алергії за рецептом: види та застосування
Таблиця з перехресними алергенами - овочі та фрукти
| алерген | перехресно реагуючі алергени |
| кісточкові фрукти (яблуко, груша) | береза, трава / злаки, крупиця, амброзія, кісточкові фрукти (слива, персик), картопля (сира), селера, помідор (сира) |
| кісточкові фрукти (слива, персик) | береза, трава / злаки, крупи, латекс кісточкові фрукти (яблуко, груша), арахіс (арахіс) та інші горіхи |
| банан | береза, ківі, диня, авокадо, латекс |
| ківі | береза, трава / злаки, крупиця, банан, авокадо, горіхи, борошно, кунжут, мак, латекс |
| лічі | береза |
| манго | береза, крупиця, морква (сира), селера |
| дині | трави / злаки, амброзія, банан, огірок, морква (сира), селера, латекс |
| помаранчевий | береза |
| папайя | латексні |
| авокадо | банан, ківі, латекс |
| огірок | диня, морква (сира), селера |
| морква (сира) | береза, крупиця, манго, диня, огірок, селера |
| картопля (сира) | береза, кісточкові фрукти (яблуко, груша), помідор (сирий), латекс |
| помідор (сирий) | береза, трава / злаки, крупиця, кісточкові фрукти (яблуко, груша), картопля (сира), селера, арахіс, латекс |
| цибуля | трави / зерна |
| перець | береза, крупиця, селера |
Перехресна алергія - дієта. Що не поєднувати між собою?
Джерело: x-news / Dzień Dobry TVN
Також читайте:
- Алергія - симптоми, види, лікування
- Інгаляційна алергія: причини, симптоми та методи лікування
- Харчова алергія: причини. Список продуктів, що викликають харчову алергію
- Контактна алергія у дітей: причини, симптоми, лікування
- Шкірна алергія: як боротися з алергією
- Алергія чи застуда? Як відрізнити застуду від алергії?
Назометин Контроль 50 мікрограмів / спрацювання назального спрею, суспензія.
Склад: Кожен спрей містить виміряну дозу 50 мікрограмів мометазону фуроату (у вигляді моногідрату мометазону фуроату). Препарат містить 0,02 мг / дозу бензалконію хлориду.
Показання: лікування симптомів сезонного алергічного риніту, діагностованого лікарем у дорослих віком від 18 років.
Протипоказання: гіперчутливість до діючої речовини або до будь-якої з допоміжних речовин; невилікована місцева інфекція слизової носа (тобто герпес); нещодавня операція на носі або травма носа (до загоєння, оскільки кортикостероїди гальмують загоєння ран).
Власник дозволу на продаж: Sandoz GmbH, Biochemiestrasse 10, A-6250 Kundl, Австрія.
Заохочувальна організація: Sandoz Polska Sp. z o.o., ul. Domaniewska 50C, 02 672 Варшава, тел. 22 209 70 00, www.sandoz.pl.
Перед використанням прочитайте листівку, яка містить показання, протипоказання, дані про побічні ефекти та дозування, а також інформацію про використання лікарського засобу, або проконсультуйтеся зі своїм лікарем або фармацевтом, оскільки кожен лікарський засіб, який використовується неправильно, загрожує вашому життю або здоров’ю.
