В аптеках є косметика, що містить вітамін В3, але на пальцях однієї руки ви можете порахувати ті, що містять вітамін В3 як основний інгредієнт. Шкода, адже вітамін В3 (ніацин) благотворно впливає на шкіру - зволожує, має антиоксидантні властивості, бореться з прищами та іншими шкірними проблемами.
Вітамін В3 відомий більше ста років, але лише нещодавно почали досліджувати його «зовнішній» вплив на шкіру. Може, саме тому його недооцінили косметологи? - дивується проф. Гражина Бронярчик-Дила з кафедри загальної, естетичної та дерматохірургії Лодзького медичного університету. І все ж його корисні властивості вже використовували наші бабусі, коли вони наносять на обличчя дріжджову маску, яка є багатим її джерелом.
Вітамін В3 проникає всередину
Дослідження "зовнішнього" впливу вітаміну В3 на шкіру розпочалися в 1975 р. Однак найбільш інтенсивні роботи з його використання в косметиці проводились лише в 90-х роках минулого століття. Встановлено, що велика частка вітаміну В3, що застосовується на шкірі, може проникати глибше і боротися з різними шкірними проблемами - вуграми, плямами, почервонінням, шорсткістю та запаленнями. Також виявилося, що його ефективність можна підвищити, використовуючи спеціальні склади, т. Зв промотори проникнення. Важливо, що ця сполука, порівняно з іншими хімічними компонентами зі схожими властивостями (наприклад, з ретинолом), є не тільки більш стійкою, стійкою до світла, нагрівання та окислення, що полегшує її використання в промисловості. У косметиці вітамін В3 може бути прихований як ніацин, ніацинамід або нікотинамід.
Вітамін В3 зволожує, розгладжує та захищає
З’ясувалося, що вітамін В3 зменшує втрати води через шкіру, регулює процеси оновлення епідермісу та стимулює вироблення колагену у фібробластах (клітинах шкіри). Він також є сильним антиоксидантом, пригнічує утворення вільних радикалів, захищає шкіру від ультрафіолетового випромінювання, головної причини її старіння, зменшує зміну кольору та запобігає утворенню нових. Завдяки йому шкіра стає більш гладкою, здоровою і молодшою.
- Однак, щоб крем з вітаміном В3 був ефективним, його концентрація повинна бути не менше 2 відсотків. - додає д-р Малгожата Челковська, хімік та косметолог. І тут виникає проблема. Косметичні компанії зобов’язані вказувати окремі інгредієнти крему на упаковці в певному порядку (починаючи з того, що має найвищий вміст, але вони не повинні вказувати свій відсоток. Одне можна сказати точно - якщо ви знайдете вітамін В3 внизу списку, це означає, що він є не багато в даному препараті.
ВажливоВітамін В3 був відкритий в 1867 році, але він був більш відомий лише в 1930-х роках під час епідемії шкірної хвороби - пелагри (лат. Pellis - шкіра). Тоді в США захворіло 3 мільйони людей, з них 100 000. помер. Захворювання починається зі шкіри - на ній з’являються лускаті плями, почервоніння, пухирі. Вони супроводжуються діареєю, головними болями, депресією та безсонням. Причиною захворювання є занадто погана дієта, яка, серед іншого, Нестача вітаміну В3, тому його ще називають вітаміном РР - від профілактичного фактора пелагри.
Читайте також: AHA, BHA, PHA кислоти. Пілінг, догляд за шкірою гідроксильними кислотами.Вітамін С - аскорбінова кислота: властивості та застосуванняВітамін В3 також діє на нерви
Вітамін В3 бере участь у метаболізмі вуглеводів, жирних кислот та амінокислот. Бере участь у формуванні еритроцитів, розширює судини, знижує рівень холестерину, пригнічує токсичну дію хімічних речовин та ліків. Відомий як "вітамін, що створює нерви", він використовується для лікування психічних розладів, таких як шизофренія.
- Його дефіцит викликає слабкість, безсоння, мігрень та проблеми з пам’яттю, може спричинити агресію, депресію та діарею. Його відсутність відразу видно на шкірі - вона стає червоною, шорсткою, з’являються запалення і виразки в роті. Зміни відбуваються в основному в місцях, що перебувають на сонці.
- Надлишок вітаміну В3 викликає розширення судин, поколювання, свербіж голови, шум у вухах, розлад травлення. Занадто високі дози можуть призвести до втрати апетиту, пошкодити печінку, викликати жовтяницю, серцеві аритмії та психози. На щастя, важко передозувати, оскільки вітамін В3 розчинний у воді і виводиться із сечею.
Джерелом вітаміну В3 є продукти, що містять багато білка, тобто нежирне м’ясо, печінка, серця, птиця, риба, квасоля, горох. Він також міститься в пивних дріжджах, сушених персиках, цільних зернах, мигдалі та грибах. Він взаємодіє з іншими вітамінами групи В (В1, В2, В6) і залежить від них, тому його слід приймати з собою. Його ефективність підвищується за рахунок хрому та зменшення надлишку цукру. Він стійкий до дії високих температур, кислот, основ і впливу ультрафіолетових променів. Під час варіння він переходить у запас, який варто використовувати.