Savoir-vivre - французький вираз, що описує набір правил хороших манер. Savoir-vivre охоплює багато областей: від правил поведінки за столом, до тих, що переважають у бізнесі, про те, як правильно формулювати електронні листи, до тих, хто присвячений відповідному одягу чи стосункам чоловіка та жінки. Тож знайомтеся з детальними правилами савоарного життя!
Зміст:
- Savoir-vivre: що це?
- Savoir-vivre за столом
- Савоар-вівр у чоловічо-жіночих стосунках
- Savoir-vivre в бізнесі
- Савоар-вівр у спілкуванні
Savoir-vivre - цей іншомовний термін назавжди прижився у Польщі - навіть якщо хтось не знає, що це означає, він, звичайно, вже десь чув цю фразу.
Послухайте про принципи гарних манер. Ось савоар-вівр у двох словах. Це матеріал із циклу СЛУХАЙ ДОБРЕ. Підкасти з порадами.Щоб переглянути це відео, увімкніть JavaScript і подумайте про оновлення до веб-браузера, що підтримує відео
Savoir-vivre: що це?
Savoir-vivre - це поняття, похідне від французької мови, що складається з двох інфінітивів - "savoir" означає знати, а "vivre" - жити, тому у вільному перекладі можна сказати, що savoir-vivre - це не що інше, як знання про життя, і вже точніше, знання принципів гарних манер.
Савоар-вівр сягає своїм корінням не з Франції, а з Давньої Греції, де будувалася сила європейської культури. Греки прагнули до досконалості, і ці прагнення виявились, серед іншого, у складних церемоніях та ввічливості. У середні віки савоар-віверу надавали не так велике значення - усі соціальні класи відрізнялися подібними манерами.
Акцент був зроблений на принципах хороших манер знову в епоху Відродження, і ця тенденція зберігалася протягом наступних століть. Лише в 1960-х роках прихильність до етикету, що регулює поведінку людини, майже в кожній життєвій ситуації поступово зменшувалася. Свобода вибору стала важливішою, можливість діяти так, як ми самі вважаємо правильною.
Тим не менш, savoir-vivre ще не забув повністю - у деяких ситуаціях знання принципів гарних манер є необхідним, коли ми хочемо справити гарне враження, представити себе в компанії та реагувати належним чином у тій чи іншій ситуації. Тож знайомтеся з найважливішими принципами савоарного життя!
Також читайте:
Сімейне чуття, або принципи гарної поведінки
Особистий, приватний та соціальний простір - чим вони відрізняються і де межа між ними?
Брехня: чому ми брешемо? Чи брехня краща за правду?
Savoir-vivre за столом
1. Спосіб сидіння
Savoir-vivre вимагає від нас сідати за стіл спиною до стільця. Ви не можете сутулитися або ставити ноги на ноги, тому що таке їх розташування може спричинити наш сутулість. Більше того, ми лише тримаємо руки на столі, не спираємося на них ліктями, а коли починаємо їжу, спрямовуємо ложку чи виделку прямо до рота - не нахиляємо голову до тарілки. Щоб не пролити суп на себе або не збити по дорозі шматок м’яса, беріть невеликі порції на столові прилади.
2. До і під час їжі
Savoir-vivre доручає вам покласти серветку на коліна перед їжею, нижче рядка столу. Ми не кладемо його поруч з тарілкою і не одягаємо на комір сорочки.
Правила хороших манер також говорять не говорити під час їжі - ми можемо плювати на їжу, яку ми їмо на своїх вечерях. Ми завжди їмо із закритим ротом. Якщо ми хочемо розпочати розмову, найкраще, щоб сусіди були ліворуч та праворуч. Ви також можете поговорити з кимось, хто сидить перед вами, якщо вам не доведеться говорити занадто голосно і нахилятися до співрозмовника, спираючись ліктями на стіл.
Ми не повинні бажати "смачного" під час їжі, оскільки цим ми припускаємо, що воно може бути неприємним.
Якщо ми їмо рибу або м’ясо, кладемо кістки та кістки збоку тарілки, тоді як для «залишків» морепродуктів (наприклад, черепашок) ми, швидше за все, отримаємо окрему страву. У східному ресторані нам не потрібно хвилюватися, що ми не можемо їсти паличками - ми можемо сміливо замінити їх столовими приборами. Хіба що йдеться про суші, які краще їсти рукою, ніж столовими приборами.
Випиваючи напій в ресторані, слід утриматися від з’їдання шматочка апельсина, який вінчає його, а під час їжі компоту виймайте фрукти ложкою, тоді як сам напій також п’ють маленькими ложками - не прямо зі склянки. Те саме стосується гарячого чаю - ці напої слід насолоджуватися, розігрітими, а не освіжаючими. Тож їх не потрібно пити негайно.
Під час їжі ми не повинні залишати стіл. Якщо дана страва або спеція знаходяться далеко від нас, будь ласка, передайте їх сусідові, а потім іншим людям. Ми чекаємо, поки те, про що ми просили, нам не подають, ми не нахиляємось через стіл чи за спину інших їдців.
3. Спиртні напої
Багато правил хороших манер можна порушити, випивши ... і вливши алкоголь. Варто знати, що, розливаючи вино, не піднімайте склянку, в яку ви наливаєте напій, він повинен бути весь час на столі. Ми ловимо келих у верхній частині стебла і ніколи не п’ємо вина залпом. Дамам слід пам’ятати, що перед вживанням вина слід очистити губи від помади - нетактовно залишати його сліди на келиху.
4. Завершення трапези
Сигнал закінчити трапезу подають господарі, і ми повинні сказати «спасибі», коли ми виходимо за стіл. Тільки закінчивши їсти, ми можемо зняти серветку з колін і покласти її на правий бік тарілки.
Savoir-vivre в двох словах
Ви знаєте, як влаштувати столові прилади? Багато проблем часто спричинене правильним розташуванням столових приборів під час і після їжі - ви навіть можете сказати, що, використовуючи їх, ми використовуємо спеціальний код, за допомогою якого повідомляємо про конкретний етап вживання їжі, на якому ми перебуваємо в даний час. На щастя, цей код не такий складний.
- Перерва в їжі - якщо ми постійно їмо на тарілці, ми сигналізуємо про перерву, розміщуючи столові прилади в центрі тарілки, один проти одного - добре вихований офіціант буде знати, що у нього ще не повинно бути тарілки. Якщо тарілка порожня, ми «повідомляємо» про перерву, перетинаючи столові прилади посередині тарілки.
- Кінець їжі - столові прилади - ніж і виделка - розмістіть їх паралельно один одному. Покладіть ложку з'їденого супу на глибоку тарілку, яка знаходиться під посудиною, з якої ми їли суп.
- Ложка для кави або чаю - ми завжди кладемо все це на підставку для чашки - так, щоб вона лежала паралельно їй. Неправильно опиратися самою головкою склянки на підставку, оскільки краплі напою можуть стікати на стіл.
Савоар-вівр у чоловічо-жіночих стосунках
Savoir-vivre також регулює відносини між чоловіками та жінками. Сьогодні не так сильно, як до моральної революції в 1960-х та 1970-х, але старі правила хороших манер все ще мають багато прихильників (а також противників).
Жіноче-чоловіче савоарне життя регулює такі питання, як:
1. Потисніть руку або виберіть інше привітання
Тут завжди жінка має пріоритет. Це вона вирішує, чи подасть новоспеченому чоловікові руку, щоб потиснути, чи просто кивнуть, щоб привітати його або сказати «доброго ранку». Роль чоловіка полягає в тому, щоб прийняти її вибір і відповісти однаково.
2. Вхід до кімнати
Якщо в кімнаті вже є чоловік, і в неї заходить жінка (не обов’язково його партнерка), чоловік встає і не сідає, поки жінка першою не сяде на своє місце.
Також передбачається, що кавалери пускають дам першими у двері - тим часом правила хороших манер говорять інакше. Чоловік повинен відкрити двері, але спочатку пройти через них і потримати їх перед жінкою. Подібним чином, із входом до ресторану - входить перший чоловік, тому що в минулому передбачалося, що він прийме будь-які можливі небезпеки, що чекають там жінку, він "впізнає" територію.
Той самий випадок і з машиною - чоловік повинен спочатку вийти, а потім відчинити жінці двері.
3. За загальним столом
Правила savoir-vivre щодо присутності жінки та чоловіка за одним столом також дуже складні. Чоловік повинен відсувати жіночий стілець і прибирати його ближче кожного разу, коли вона встає і сідає за стіл, і встає, коли вона залишає стіл. Це правило не діє, коли жінка відходить зі свого місця за столиком під відкритим небом.
Поцілунки в руку не є "обов'язком" чоловіка згідно з принципами savoir-vivre.
4. Поцілунки в руку
Ця традиція зберігається в небагатьох країнах - обидва джентльмени не надто прагнуть цілувати незнайомців у руку, і вони часто відчувають це як порушення свого приватного простору. Однак, якщо він дійсно про це піклується, він повинен пам’ятати, що цю діяльність можна виконувати лише в приміщенні, а не на відкритому повітрі, наприклад, у парку. Це чоловік нахиляється до руки жінки, а не тягне її до себе.
5. Оплата в ресторані
Оплата в ресторані - це ще одна неприємна ситуація у стосунках між чоловіками та жінками - чоловіки не завжди хочуть покрити витрати на весь рахунок, оскільки жінки сьогодні утримують себе і не хочуть відчувати залежність від них. Хороша новина полягає в тому, що savoir-vivre не вимагає від чоловіка завжди платити за рахунком. Однак, якщо він не є стороною, яка запрошує, цей принцип діє в обидві сторони - якщо жінка запрошує його кудись, вона несе відповідальність за оплату витрат відповідно до принципів гарних манер. Однак допускаються будь-які нововведення - подружжя можуть погодитися заплатити обом або одному з них - жодна з цих ситуацій не суперечить принципам savoir-vivre.
Ми знайомимо старшу людину з молодшою, людиною у вищому положенні, нижчою, жінкою - чоловіком.
Savoir-vivre в бізнесі
Savoir-vivre регулює багато сфер нашого життя, включаючи професійну. Ось найважливіші аспекти цієї галузі гарних манер:
1. Ласкаво просимо і до побачення
Рішення потиснути руку, вітаючи вас (або вибрати іншу форму), покладається на начальника. Savoir-vivre проголошує, що це вирішує людина вищого рангу. Інакше йде справа про вклонитися, будучи першою людиною, яка зробила це в нижчому положенні.Однак варто пам’ятати, що коли ми йдемо на зустріч із клієнтом, ми вклоняємось, бо в цій ситуації він стає на наш лад «начальником». Подібно до прощання - сигнал завжди надходить від боса.
У бізнесі начальником є начальник, незалежно від віку та статі. Отже, якщо після наради начальник-чоловік і жінка-службовець залишають кімнату, працівник повинен пропустити начальника, тоді як коли така сама ситуація стосується людей двох статей на рівних посадах - чоловік відпускає жінку.
2. Дрес-код
Savoir-vivre також визначає, як нам одягатися на роботу. Правила для представників обох статей говорять, що слід вибирати найменш зухвалий одяг, завжди чистий і охайний. Одяг з дірками або плямами від компоту виключається. Що ще говорять принципи гарних манер про наш одяг?
Savoir-vivre в бізнесі - жінка
- стандартний набір такий: біла сорочка, куртка, спідниця;
- спідниця повинна закінчуватися трохи вище або перед коліном - але не більше 6 над ним;
- сорочка повинна бути з непрозорого, матового матеріалу, під неї найкраще вибрати бюстгальтер ню;
- ви також можете надіти сукню довжиною, наприклад, спідницю в комплекті з сорочкою і обов’язково з довгими рукавами;
- якщо ви не дуже любите спідниці та сукні, можете надіти комплект із брюками;
- уникайте кричущого макіяжу, великих вирізів, кричущих прикрас, підказок, наклейок для нігтів;
- не показуйте босі ноги - завжди одягайте колготки;
- носити лише взуття з прикритими пальцями;
- вибирайте скромні прикраси для ділових зустрічей, які при носінні ... не видають ні звуку;
- уникайте воланів, блискавок та інших прикрас;
- не носити прозорий одяг;
- Не вибирайте багато аксесуарів: сумочки або шарфа буде цілком достатньо.
Уникайте різнокольорового одягу, а вибирайте кольори влади - чорний та сірий.
Savoir-vivre в бізнесі - чоловік
- стандартний набір - це сорочка, краватка, куртка та штани;
- не носити сорочку з короткими рукавами (навіть під костюм) або шорти;
- костюм повинен бути належним чином підігнаний - штани та куртка не повинні бути занадто довгими або короткими - правильна довжина ніг становить половину каблука взуття;
- штани повинні бути того ж кольору і матеріалу, що і куртка;
- краватка повинна мати якомога менше кольорів і візерунків;
- носити елегантно, наприклад, шкіру, взуття;
- не приходити на ділову зустріч у спортивному взутті чи босоніжках;
- підбирайте шкарпетки до взуття та до цілого - не носіть світлі шкарпетки для темних кольорів;
- шкарпетки також повинні бути відповідної довжини - досягати не менше 1/3 висоти литки;
- пам’ятайте, що всі кнопки куртки повинні бути закріплені, коли ви стоїте; ви можете відімкнути їх, коли сідаєте на місце, і закріпити знову, коли встаєте;
- уникайте прикрас - будуть рекомендовані лише елегантні годинники;
- пояс на штанах повинен служити елементом вбрання, а не коригувати штани - вони повинні бути точно приталені;
- Ви можете покласти наволочку кольору краватки та виготовлену з того ж матеріалу у зовнішню кишеню куртки, але не слід класти в цю кишеню, наприклад, окуляри або серветку.
Принципи належних ділових манер також вимагають не запізнюватися на зустрічі та не відповідати на телефонні дзвінки під час зустрічей. Сам телефон слід вимкнути, і ви не можете поглянути на нього час від часу, щоб перевірити вхідні повідомлення.
Приділіть всю свою увагу співрозмовникам - говоріть спокійно і ввічливо, змініть тон голосу на знак зацікавленості. Підтримуйте зоровий контакт зі своїм співрозмовником, але не дивіться їм постійно в очі, оскільки це може натякати на те, що вам є що приховувати.
Варто знатиСавоар-вівр у спілкуванні
Ми живемо у 21 столітті, коли нові технології стали дуже важливим елементом нашого спілкування. Ми часто обмінюємося повідомленнями електронної пошти - як у професійних, так і в приватних відносинах.
Однією з найпоширеніших помилок є початок повідомлення, «вітаючи» віртуального співрозмовника. Нам точно не слід використовувати фразу «привіт» - оскільки господар може привітати його у своєму домі, старшого молодшого віку або начальника підлеглого - цей тип привітання асоціюється з перевагою того, хто вітає.
Людям, яких ми не знаємо, набагато краще написати "Шановний пане / пані", тим, кого ми вже знаємо з нашої співпраці на даний момент: "Місіс Катажина", "Містер Марк", а друзям просто: "Кася", "Марек" ".
Ми не закінчуємо повідомлення електронною поштою "З повагою" (якщо ви не пишете близькому другу), а скоріше "З повагою", "З повагою".
Що говорити в ліфті і як ... підніматися сходами?
Правила savoir-vivre були встановлені таким чином, що якби ми хотіли дотримуватись усіх, вони супроводжували нас на кожному кроці. Навіть буквально, і в ліфті, і на сходах. Було навіть регламентовано, що і що говорити людям у ліфті після входу в нього, і були сформульовані правила підйому чоловіків та жінок по сходах. Вони розкриті у відео, доданому нижче Адамом Ярчинським, експертом з питань савоарного життя.
Джерело: x-news.pl
Про автора
Прочитайте більше статей цього автора
