Дієтичний посібник для дітей із синдромом Дауна

Люди з синдромом Дауна часто схильні до надмірного набору ваги. У багатьох з них надмірна вага стає ожирінням. Навчання людей з цим генетичним дефектом правильним харчовим звичкам вже в дитинстві є одним з важливих елементів реабілітації. Дієтична підтримка батьків дітей із синдромом Дауна передбачена календарем на 2018 рік з рекомендаціями щодо харчування та рецептами дієтичних страв, виданими Асоціацією "Zakątek 21".

Діти з трисомією 21 хромосоми, генетичним дефектом, широко відомим як синдром Дауна, народжуються з меншою вагою при народженні, ніж їх здорові однолітки. Але вже приблизно у віці 3-4 років багато з них не тільки компенсують втрату в кілограмах, але й починають набирати надмірну вагу. У дорослої популяції синдрому Дауна ожиріння зустрічається у 31%. чоловіки та 36 відсотків. жінки.

Одним з основних елементів профілактики надмірної ваги та ожиріння є впровадження належної харчової освіти з раннього віку. З метою підтримки батьків та опікунів дітей із синдромом Дауна в цих заходах, Асоціація «Zakątek 21» за підтримки Фонду PZU видала унікальний календар на 2018 рік із порадами спеціаліста-дієтолога. Календар включає канон "21 заповідь здорового харчування", тобто найважливіші рекомендації щодо харчування, а також поради дієтолога, в т.ч. як заохотити дитину змінити раціон харчування та як підтримувати її в умовах кризи. Календар також включає зразкові меню зі стравами із сезонних овочів та фруктів. Меню включає рецепти страв, вагу продуктів та домашні заходи для полегшення використання дієти. Опубліковане меню містить 1500 ккал на день. Це універсальний показник калорійності для дітей із зайвою вагою та ожирінням, які сидять на так званій дієті. дієта зниження або схуднення. Однак автори календаря попереджають батьків та опікунів, що коли синдром Дауна супроводжується хворобою, про дієту слід проконсультуватися з фахівцем та пристосувати її до індивідуального стану здоров’я дитини.

Календар прикрашений барвистими фруктовими та овочевими пейзажами, що демонструють мінливість пір року. Їх мета - заохотити дітей поглянути на кулінарні вироби з нової точки зору, що дасть їм імпульс творчо сприймати реальність.

Асоціація батьків та друзів дітей із синдромом Дауна "Zakątek 21", видавець дієтичного календаря, сподівається, що ця публікація допоможе сім'ям відкритися перед проблемою введення нових продуктів та страв у раціон своєї дитини. Також на веб-сайті асоціації відкрито форум, де батьки можуть обмінюватися порадами та ідеями щодо того, як запровадити нові правила харчування та як заохотити дітей до активнішої діяльності.

Календар буде доступний безкоштовно в Асоціації "Zakątek 21".