
Визначення
Груші здатні знижувати рівень холестерину в крові, що бере участь у профілактиці серцево-судинних захворювань (серця та судин). Крім того, у груші містяться волокна, які не тільки полегшують кишковий транзит, але й беруть участь у стимуляції імунної системи.
Груші також є антиоксидантами (борються проти вільних радикалів) і багаті вітаміном С, який, крім усього іншого, бере участь у засвоєнні заліза, необхідного для утворення еритроцитів.