Омега-3 жирні кислоти - це поживні речовини, які в даний час вважаються необхідними для організму
Група ліпідів або жирних речовин включає:
Теги:
Регенерація Дієта І Харчування, Здоров'я
Який взаємозв'язок Омега 3 має з жирами чи ліпідами?
Ліпіди
Група ліпідів або жирних речовин включає:
- Насичені жирні кислоти, які ще називають «поганими жирами». Вони містяться в молочних продуктах і продуктах тваринного походження, таких як яловичина або птиця.
- Мононенасичені жирні кислоти. Ці ліпіди підвищують рівень хорошого холестерину (холестерину ЛПВЩ) в організмі. Деякі продукти, що містять велику кількість мононенасичених кислот, це: оливкова або фундукова олія, мигдаль та авокадо (авокадо).
- Поліненасичені жирні кислоти. Ці ліпіди знижують поганий холестерин (ЛПНЩ) та підвищують хороший холестерин (ЛПВЩ).
Омега 3 жирні кислоти
- Омега-3 жирні кислоти - поліненасичені жирні кислоти.
- Їх ще називають "незамінними жирними кислотами", що означає, що організм їх потребує, але не може виробляти їх сам. З цієї причини їх необхідно включити в раціон.
- Альфа-ліноленова кислота (ALA) - головна частина жирних кислот Омега 3.
